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Markus Molitor, Bernkastel-Wehlen / Mosel

Bester Winzer und beste Süßweinkollektion 2006 Sein Name ist Programm, seine Weine auf höchstem Niveau. Durch die Vielfalt der Lagen und damit der Böden und Mikroklimata repräsentieren die Weine von Markus Molitor sämtliche Spielarten von großen Moselweinen. Das Weingut ist Mitglied im „Bernkasteler Ring“ und zählt seit Jahren zu den „besten Weingütern Deutschlands“. Der junge Winzer mit Besitz in mehr als 20 besten Einzellagen zwischen Trarbach und Bernkastel verfügt über genügend Spielraum, den man zur Erzeugung hochkarätiger Spezialitäten braucht. Und die sind in den letzten Jahren ebenso beeindruckend wie das Haus Klosterberg selbst. Lohn einer immer sehr späten Lese, größter Sorgfalt in den Weinbergen und nicht zuletzt die perfekte Kellerarbeit sind stets eine Fülle von Auslesen sowie Beeren- und Trockenbeerauslesen. Markus Molitor versucht immer, der Natur das Letzte abzuringen, das Ergebnis sind klare, rassige, vollmundige und stoffige Rieslinge, mit äußerst viel Prägnanz, Druck und Lebendigkeit. Markus Molitor ist, das darf man sagen ein Perfektionist und gleichzeitig oder bedingt dadurch Workaholic, der sich der Perfektion des Weinbaus verschrieben hat. Er ist ein Riesling-Guru. Kein Anderer vinifiziert so selektionell und pedantisch wie er. Über 50 verschiedene Rieslinge kitzelt er aus seinen Traum-Lagen. Hinzu kommen eine kleine Auswahl an Weißburgundern und Spätburgundern. Auf relativ frischem Terrain bewegt sich der bekennende Pinot Noir-Liebhaber mit seinen ausgesprochen burgundisch anmutenden Pinot Noirs. Seine mit Grand Cru Rebstöcken aus Burgund gepflanzte Neuanlage Brauneberger Klostergarten zählt mit Sicherheit zum Außergewöhnlichsten und Besten, was man aus Deutschland an Spätburgundern kaufen kann. Das Weingut Markus Molitor blickt auf eine familiäre Weinbautradition von acht Generationen zurück und wird heute von Markus Molitor geführt. In einem alten, sehenswerten Schiefergewölbe und Felsenkeller werden dieWeine vonMarkus Molitor zum großen Teil im klassischen Moselfuderfass sowie im Edelstahltank ausschließlich spontan vergoren. Der Ausbau im Holzfass sowie die Spontanvergärung garantieren eine bessere Ausreifung und Abrundung des Riesling-Weines, verleihen zusätzlich Komplexität und machen die Weine wesentlich haltbarer. Es wird dabei Wert auf die natürliche Fruchtsäure gelegt. Fruchtsüße Weine werden nach der klassischen Methode in der Gärung unterbrochen, damit ihr natürlicher voller Fruchtcharakter zum Tragen kommt. Als eines der ersten Weingüter an der Mosel hat sich das Weingut Markus Molitor bereits 1982 der Sektherstellung im eigenen Weinkeller zugewendet. Alle Sekte basieren auf speziell ausgelesenen Trauben, die besonders schonend gepresst und ausgebaut werden. Die traditionelle Flaschengärung mit Abrüttelung von Hand bürgt für das feine Mousseux, Geschmack und Bekömmlichkeit. Einmalig ist die riesige Auswahl an Beerenauslesen, Eisweinen und Trockenbeerenauslesen. Bei Markus Molitor finden Sie Weine, die ein hohes Maß an Fingerspitzengefühl und Können im Weinberg und im Keller erfordern und damit die höchsten Ansprüche erfüllen.


produkte

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    Molitor, Markus

  1. NEU 2017 Gutsriesling - 100cl trocken

    9,80 €
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    Gutsriesling  - 100cl
    Artikel-Nr.: 3300-17-L

    Alkoholgehalt: 11,5%

    Haus Klosterberg, 54470 Bernkastel-Wehlen

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    Inhalt: 1 Liter
    Literpreis: 9,80 €
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  2. NEU 2016 Riesling Haus Klosterberg QbA - 75cl trocken

    9,80 €
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    Riesling Haus Klosterberg  QbA - 75cl
    Artikel-Nr.: 3301-16

    Alkoholgehalt: 11,5%

    Haus Klosterberg, 54470 Bernkastel-Wehlen

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  3. 2015 Alte Reben Saar trocken

    17,80 €
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    Alte Reben Saar
    Artikel-Nr.: 3302-15

    Alkoholgehalt: 12,5%

    Haus Klosterberg, 54470 Bernkastel-Wehlen

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  4. 2002 Alte Reben Mosel - EDITION NR. 4 trocken

    19,90 €
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    Alte Reben Mosel - EDITION NR. 4
    Artikel-Nr.: 3303-02

    Alkoholgehalt: 12,5%

    Haus Klosterberg, 54470 Bernkastel-Wehlen

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  5. 2014 Gutsriesling fruchtsüß - 100cl fruchtsüß

    9,80 €
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    Gutsriesling fruchtsüß - 100cl
    Artikel-Nr.: 3304-14-L

    Alkoholgehalt: 10,5%

    Haus Klosterberg, 54470 Bernkastel-Wehlen

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  6. 2014 Zeltinger Sonnenuhr Fuder 6 Kabinett trocken

    22,00 €
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    Zeltinger Sonnenuhr Fuder 6 Kabinett
    Artikel-Nr.: 3306-14

    Alkoholgehalt: 11,5%

    Haus Klosterberg, 54470 Bernkastel-Wehlen

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  7. 2015 Wehlener Klosterberg Kabinett trocken

    15,80 €
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    Artikel-Nr.: 3308-15

    Alkoholgehalt: 11,5%

    Haus Klosterberg, 54470 Bernkastel-Wehlen

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  8. NEU 2016 Riesling Schiefersteil trocken

    11,80 €
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    Riesling Schiefersteil
    Artikel-Nr.: 3309-16

    Alkoholgehalt: 12,0%

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  9. 2003 Zeltinger Sonnenuhr Spätlese - 37,5cl trocken

    11,50 €
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    Zeltinger Sonnenuhr Spätlese - 37,5cl
    Artikel-Nr.: 3310-03-H

    Alkoholgehalt: 12,0%

    Haus Klosterberg, 54470 Bernkastel-Wehlen

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  10. 2015 Zeltinger Sonnenuhr Spätlese trocken

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    Artikel-Nr.: 3310-15

    Alkoholgehalt: 11,5%

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  11. NEU 2015 Zeltinger Sonnenuhr Spätlese - 150cl - Magnum trocken

    55,00 €
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    Artikel-Nr.: 3310-15-M

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  12. NEU 2016 Zeltinger Sonnenuhr Spätlese trocken

    22,00 €
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    Artikel-Nr.: 3310-16

    Alkoholgehalt: 11,5%

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  13. NEU 2012 Ockfener Bockstein Riesling Spätlese trocken

    17,70 €
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    Ockfener Bockstein Riesling Spätlese
    Artikel-Nr.: 3311-12

    Alkoholgehalt: 12,0%

    Haus Klosterberg, 54470 Bernkastel-Wehlen

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  14. 2009 Graacher Domprobst Spätlese trocken

    18,80 €
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    Graacher Domprobst Spätlese
    Artikel-Nr.: 3312-09

    Alkoholgehalt: 12,0%

    Haus Klosterberg, 54470 Bernkastel-Wehlen

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    Ausverkauft

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    Literpreis: 25,07 €
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  15. 2016 Graacher Domprobst Spätlese trocken

    18,50 €
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    Graacher Domprobst Spätlese
    Artikel-Nr.: 3312-16

    Alkoholgehalt: 12,0%

    Haus Klosterberg, 54470 Bernkastel-Wehlen

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  16. 2009 Erdener Treppchen Riesling Spätlese trocken

    17,50 €
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    Erdener Treppchen Riesling Spätlese
    Artikel-Nr.: 3313-09

    Alkoholgehalt: 12,0%

    Haus Klosterberg, 54470 Bernkastel-Wehlen

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    Ausverkauft

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  17. NEU 2012 Saarburger Rausch Riesling Auslese** trocken

    32,50 €
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    Saarburger Rausch Riesling Auslese**
    Artikel-Nr.: 3314-12

    Haus Klosterberg, 54470 Bernkastel-Wehlen

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  18. NEU 2016 Wehlener Sonnenuhr Riesling Auslese** trocken

    42,00 €
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    Wehlener Sonnenuhr Riesling Auslese**
    Artikel-Nr.: 3315-16

    Alkoholgehalt: 13,0%

    Haus Klosterberg, 54470 Bernkastel-Wehlen

    Allergenhinweis: enthält Sulfite


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    Literpreis: 56,00 €
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  19. 2015 Zeltinger Sonnenuhr Riesling Auslese*** trocken

    Wine Advocate: 97+/100

    79,00 €
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    Artikel-Nr.: 3316-15

    Haus Klosterberg, 54470 Bernkastel-Wehlen

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  20. NEU 2016 Zeltinger Sonnenuhr Riesling Auslese*** trocken

    Wine Advocate: 98+/100

    79,00 €
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    Artikel-Nr.: 3316-16

    Haus Klosterberg, 54470 Bernkastel-Wehlen

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