Zum Hauptinhalt springen
  • Altersverifizierung

    Das Angebot unseres Onlineshops richtet sich an Personen, die mindestens 18 Jahre alt sind.
    Bitte bestätigen Sie Ihr Alter, um fortzufahren.

    Hiermit bestätige ich, dass ich mindestens 18 Jahre alt bin.

2018 Forgeurac Pinot Noir Villages Badischer Landwein

Produktinformationen "2018 Forgeurac Pinot Noir Villages Badischer Landwein"

Erzeuger: Forgeurac
Ort: Leostr. 1, 68789 St. Leon-Rot
Rebsorte: Pinot Noir
Alkoholgehalt: 13,0 % vol
Anbau: naturnah
Verschlussart: Naturkork
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Ausbau/ Reifung Edelstahltank / Barrique

spacer

Anbaugebiet / Region: Baden
Geschmacksrichtung: trocken
Herkunftsland: Deutschland
Jahrgang: 2018
Klassifizierung: Badischer Landwein
Rebsorte: Pinot Noir
Sorte: Rotwein
Hersteller "Forgeurac"

 

Weingut Forgeurac

Uwe Lange und Marco Pfliehinger

Badischer Landwein und Pfälzer Landwein
Leostraße 1, 68789 St Leon

weingut-forgeurac

weingut-forgeurac1Die Trauben für die Weißweine stammen von befreundeten Bio-Winzern aus der Pfalz, die Rotweine sind badischer, biodynamischer Herkunft und die Weinberge werden selbst gehegt und gepflegt. Der Großteil der Weinberge befindet sich im Bühlertal.

Leidenschaft beider Weinmacher ist der Spätburgunder und das Burgund als Ort vorangehenden Schaffens natürlich das Vorbild, man ist also vor allem auf der Suche nach interessanten Terroirs. Die Weine sollen das Terroir und sonst nichts widerspiegeln.

weingut-forgeurac3

Durch den non-invasiven Ausbau, der hier gepflegt wird, werden die verschiedenen Terroirs unverfälscht wiedergegeben. Die Weinbereitung der Roten erfolgt klassisch ohne Kaltmazeration oder Saftabzug, vergoren wird natürlich spontan, gepresst wird auf einer alten Korbkelter.

Ausgebaut werden die Weine in gebrauchten Barriques, der biologische Säureabbau findet spontan statt. Gefüllt wird unfiltriert. Pumpen ist tabu. Die Weißweine werden abgebeert und ohne Maischestandzeit sofort auf der alten Korbkelter abgepresst und spontan vergoren.

Die Weine werden ohne Aufrühren lange auf der Vollhefe gelagert und wie schon die Rotweine unfiltriert gefüllt.

0 von 0 Bewertungen

Durchschnittliche Bewertung von 0 von 5 Sternen

Bewerten Sie dieses Produkt!

Teilen Sie Ihre Erfahrungen mit anderen Kunden.