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2020 Saar Riesling feinherb von Hövel
10,90 €
Inhalt:
0.75 Liter
(14,53 € / 1 Liter)
Artikel-Nr.:
3510-20
Hersteller:
von Hövel, Konz-Oberemmel
- Erzeuger:
- Weingut von Hövel, Agritiusstraße 5-6, 54329 Konz-Oberemmel
Produktinformationen "2020 Saar Riesling feinherb von Hövel"
| Erzeuger: | Weingut von Hövel |
| Ort: | Agritiusstraße 5-6, 54329 Konz-Oberemmel |
| Cuvée-Rebsorten: | Riesling |
| Alkoholgehalt: | 11% vol |
| Ausbau/ Reifung: | Moselfuderfaß |
| Vergärung: | Spontanvergärung |
| Anbau: | naturnah, Steillagen |
| Verschlussart: | Naturkork |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
Dieser Riesling vom Weingut von Hövel ist ein Paradebeispiel für die filigrane Eleganz und mineralische Tiefe, die die Saarregion weltweit berühmt gemacht haben. In siebter Generation geführt von Maximilian von Kunow, entstehen hier Rieslinge mit unverwechselbarer Handschrift – geprägt von Spontanvergärung, traditionellem Ausbau im Moselfuderfass und einer langen Reifezeit auf der Vollhefe.
Im Glas zeigt sich der Riesling mit einem hellen, kristallinen Farbton. Die Nase wird umspielt von frischer Zitrusfrucht, weißen Blüten und feinen Kräuternoten. Am Gaumen überzeugt er mit präziser Säure, salziger Mineralität und einem zarten Fruchtspiel, das von den Devonschieferböden der Steillagen stammt. Die Balance zwischen Frische und Tiefe macht ihn zum idealen Begleiter für asiatische Küche, gegrillten Fisch, Geflügel oder vegetarische Gerichte.
| Anbaugebiet / Region: | Saar |
|---|---|
| Farbe: | helles blassgelb |
| Geschmacksrichtung: | feinherb |
| Herkunftsland: | Deutschland |
| Jahrgang: | 2020 |
| Klassifizierung: | Qualitätswein/QbA, VDP. Gutswein |
| Rebsorte: | Riesling |
| Sorte: | Weisswein |
Hersteller "von Hövel, Konz-Oberemmel"
Das Weingut von Hövel liegt malerisch in Konz-Oberemmel an der Saar und blickt auf eine über 220-jährige Geschichte zurück. Gegründet im Jahr 1803 von Emmerich Grach, einem Vorfahren der heutigen Besitzerfamilie, entstand das Weingut aus dem ehemaligen Klostergut St. Maximin. Die historischen Wurzeln reichen sogar bis ins 12. Jahrhundert, als das Anwesen eine Wasserburg des Frankenkönigs Ardulf war. Heute wird das Weingut in siebter Generation von Maximilian von Kunow geführt – einem Winzer mit Vision, Haltung und tiefem Respekt für die Natur.
Von Hövel steht für handwerkliche Präzision, Spontanvergärung, lange Reifezeiten auf der Vollhefe und den Ausbau im traditionellen Moselfuderfass. Die Weine entstehen mit Geduld, Intuition und Fingerspitzengefühl – ganz im Sinne der klassischen Saarstilistik. Das Weingut ist Mitglied im VDP.
Das Weingut liegt im Herzen der Saar-Lor-Lux Region, einem kulinarischen Traumland. Besucher erwartet eine weitläufige Parkanlage, ein 1100 Jahre alter Gewölbekeller mit 42 Fuderfässern und eine Atmosphäre, die Geschichte und Moderne harmonisch vereint.
Die Weine von Hövel sind bekannt für ihre filigrane Frische, salzige Mineralität und zeitlose Eleganz. Ob trocken, feinherb oder fruchtig – sie überzeugen durch Herkunft und Charakter. Das Weingut wurde mehrfach ausgezeichnet, u. a. mit dem Titel „Newcomer des Jahres“ vom Magazin Der Feinschmecker und dem „Riesling Champion“ von VINUM.
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