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2021 Saarburger Rausch Riesling GG

Produktinformationen "2021 Saarburger Rausch Riesling GG"

Erzeuger: Forstmeister Geltz-Zilliken
Ort: Heckingstraße 20, 54439 Saarburg
Rebsorte: Riesling
Alkoholgehalt: 12,0 % vol
Anbau: naturnah
Ausbau/Reifung Edelstahltank / Grosses Holzfass
Verschlussart: Naturkork
Allergenhinweis: enthält Sulfite

Der Saarburger Rausch Riesling GG 2021 ist ein Großes Gewächs aus einer der renommiertesten Lagen der Saar. Das Weingut Forstmeister Geltz-Zilliken bringt mit diesem Wein einen komplexen, mineralisch geprägten Riesling hervor, der durch seine Eleganz, Tiefe und Lagerfähigkeit überzeugt. Die Reben wachsen auf devonischem Schiefer, was dem Wein seine typische salzige Mineralität und Finesse verleiht.

In der Nase zeigen sich Lime, süße Grapefruit, Zitrusabrieb, getrocknete Blüten und Lemongrass, unterlegt von einer salzigen Schiefermineralität. Am Gaumen ist der Wein präzise, vollmundig und elektrisierend, mit hohem Extrakt, laserartiger Säure und einem langen, komplexen Finish. Ein Riesling mit großem Reifepotenzial und Ausdruck des Terroirs.

Anbaugebiet / Region: Saar
Farbe: zartes goldgelb
Geschmacksrichtung: trocken
Herkunftsland: Deutschland
Jahrgang: 2021
Klassifizierung: VDP. Grosses Gewächs GG
Rebsorte: Riesling
Restsüße: 8,5 g/L
Sorte: Weisswein
Säuregehalt: 7,5 g/L

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