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2022 Loch Riesling Cruv

Produktinformationen "2022 Loch Riesling Cruv"

Erzeuger: Weinhof Herrenberg
Ort: Hauptstr. 80, 54441 Schoden
Rebsorte: Riesling
Alkoholgehalt: 13,0 % vol
Ausbau/Reifung: Edelstahltank/Grosses Holzfass
Verschlussart: Schraubverschluss/Stelvin
Allergenhinweis: enthält Sulfite

Der Loch Riesling Cruv 2022 ist ein kraftvoller, trockener Riesling aus besten Saar-Steillagen, der mit Tiefe, Struktur und Eleganz überzeugt. Der Name „Cruv“ steht für eine Cuvée aus verschiedenen Parzellen des Schodener Herrenbergs – selektiv gelesen, spontan vergoren und mit viel Fingerspitzengefühl ausgebaut. Ein Wein für Riesling-Liebhaber und Liebhaberinnen, die das Besondere suchen.

Im Glas zeigt sich ein helles Goldgelb. In der Nase dominieren reife Zitrusfrüchte, gelber Apfel, Kräuter und ein Hauch von Rauch. Am Gaumen komplex, mineralisch und druckvoll, mit straffer Säure, feinem Schmelz und einem langen, salzigen Abgang. Der Ausbau im Edelstahltank und großen Holzfässern verleiht dem Wein zusätzliche Tiefe und Struktur.

Er passt ideal zu: Geflügel mit Kräutern, Spargelgerichten, reifem Ziegenkäse, gebratenem Fisch oder Meeresfrüchten

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Anbaugebiet / Region: Saar
Farbe: zartes goldgelb
Geschmacksrichtung: trocken
Herkunftsland: Deutschland
Jahrgang: 2022
Klassifizierung: Qualitätswein/QbA
Rebsorte: Riesling
Sorte: Weisswein
Hersteller "Weinhof Herrenberg"

Zwei unerfahrene Quereinsteiger, 1200 m² Weinberg, ein paar alte Holzfässer. Dazu ein rostiger Traktor, die Holzkorb-Kelter aus Vorkriegszeiten und eine Extraportion Idealismus: So startete 1992 der Weinhof Herrenberg. Und ist innerhalb weniger Jahre aus eigener Kraft zum begehrten Geheimtipp aufgestiegen.

Mittlerweile werden die "Newcomer" der Saar international gefeiert und unter Rieslingliebhabern hoch angesehen.

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