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2022 Pinot Gris Sélection 12, Côteaux de Schengen
11,90 €
Inhalt:
0.75 Liter
(15,87 € / 1 Liter)
Artikel-Nr.:
3951-22
Hersteller:
Henri Ruppert
- Erzeuger:
- Domaine Henri Ruppert, 1 um Markusberg, L-5445 Schengen
Produktinformationen "2022 Pinot Gris Sélection 12, Côteaux de Schengen"
| Erzeuger: | Domaine Henri Ruppert |
| Ort: | 1 um Markusberg, L-5445 Schengen |
| Rebsorte: | Grauburgunder (Pinot Gris) |
| Alkoholgehalt: | 13,0 % vol |
| Ausbau/Reifung: | Edelstahltank |
| Verschlussart: | Naturkork |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
Der Pinot Gris Sélection 12 2022 vom Domaine Henri Ruppert steht für präzise luxemburgische Weißweinkunst und eine sorgfältige Selektion besonders reifer Trauben. Der Ausbau erfolgt im Edelstahltank, wodurch Fruchtklarheit, Rebsortentypizität und Frische konsequent bewahrt werden.
Im Glas präsentiert sich der Wein in einem leuchtenden Goldgelb mit dezenten kupferfarbenen Reflexen, typisch für hochwertigen Pinot Gris. Das Bouquet ist ausdrucksstark und vielschichtig, mit Aromen von reifer Birne, gelbem Apfel, Quitte und einem Hauch Honig, begleitet von feinen floralen und leicht würzigen Noten.
Am Gaumen zeigt sich der Jahrgang 2022 vollmundig, weich und harmonisch, mit reifer Frucht und ausgewogener Säurestruktur. Der Ausbau im Edelstahltank unterstreicht die Klarheit und Eleganz des Weins, während die Selektion der Trauben für Tiefe und Schmelz sorgt. Der Abgang ist rund, feinwürzig und angenehm anhaltend.
Ein charaktervoller Pinot Gris mit Substanz und eleganter Balance – vielseitig einsetzbar und zugleich anspruchsvoll.
Unsere Empfehlung als Essensbegleitung: Pasta mit Sahne- oder Pilzsaucen, Kalbfleisch mit hellen Saucen, Geflügelgerichte, mittelkräftiger Käse.
| Anbaugebiet / Region: | Mosel |
|---|---|
| Farbe: | kräftiges goldgelb |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Herkunftsland: | Luxemburg |
| Jahrgang: | 2022 |
| Klassifizierung: | Côteaux de Schengen |
| Rebsorte: | Grauburgunder (Pinot Gris) |
| Sorte: | Weisswein |
Hersteller "Henri Ruppert"
Domaine Henri Ruppert seit 1680:
Die Geschichte der Familie Ruppert und die des Weines sind schon lange miteinander verbunden, und führt nachweislich bis in das Jahr 1680 zurück.
Die Familie Ruppert hat in dieser Zeit zwar mehrmals den Wohnsitz innerhalb von Schengen geändert, sie ist dem Weinbau aber immer treu geblieben. An jetziger Produktionsstätte verweilt die Familie seit dem Jahr 1904. Derweil wurde im November 2006 mit dem Bau eines neuen Kellereigebäudes begonnen.
Mit dem Jahrgang 1990 übernahm Ruppert Henri Jr die Geschicke des Weingutes. Er führt das Weingut bereits in der 8. Generation. Den Beruf des Winzers hat er von der Pike auf gelernt. Zudem absolvierte er von 1984-1987 eine Lehre zum Winzer in Trier. Daran schlossen sich 2 Semester zum Wirtschaftler und 2 Semester zum Weinbautechniker an. Das Studium rundete er mit dem Titel zum Kellermeister ab. 1990 bewirtschaftete der Betrieb ca 3 Hektar Weinberge. Heute sind es knapp 20 Hektar.
Das Tal bei Schengen wird dominiert vom Stromberg, an dessen Hängen auch der Großteil unserer Weinberge liegt. Im Tal findet man Sandböden vor, ansonsten Muschelkalk, und einzig für die Mosel Quarzit. Die Böden eignen sich besonders zur Erzeugung kräftiger Burgunder, wie Weißburgunder, Grauburgunder, Spätburgunder oder Auxerrois. In unserem Besitz befinden sich nur Hanglagen, die bis zu 60% Steigung erreichen können, was der Qualität der Weine zugute kommt.
Der Sortenspiegel hat sich in den letzten Jahren dahingehend geändert, dass wir verstärkt auf Burgundersorten setzen, hauptsächlich Graubunder und Spätburgunder. Mit dem Spätburgunder tragen wir der stärker werdenden Nachfrage nach Rotwein Rechnung. Große Freude bereitet es uns edelsüße Weine herzustellen, sie machen einen großen Jahrgang erst perfekt.
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