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2022 Scharzhof Riesling Qualitätswein

Produktinformationen "2022 Scharzhof Riesling Qualitätswein"

Erzeuger: Weingut Egon Müller
Ort: Scharzhof, 54459 Wiltingen/Saar
Cuvée-Rebsorten: Riesling
Alkoholgehalt: 9,0% vol
Vergärung: Spontanvergärung
Anbau: naturnah, Steillagen
Verschlussart: Naturkork
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Ausbau/ Reifung: Großes Holzfass

Der Scharzhof Riesling 2022 vom legendären Weingut Egon Müller ist ein Paradebeispiel für die Finesse der Saar. Dieser Qualitätswein stammt aus besten Lagen wie Wiltinger Braunfels, Oberemmeler Rosenberg und Saarburger Rausch. Im Glas präsentiert er sich hellgelb mit grünlichen Reflexen.

Die Nase begeistert mit Aromen von Limette, weißem Pfirsich, Grapefruit und einem Hauch exotischer Frucht, begleitet von feinen Kräuternoten und rauchiger Schiefermineralität. Am Gaumen wirkt er leicht, tänzelnd und präzise, mit einem animierenden Süße-Säure-Spiel, subtiler Fruchtsüße und salziger Mineralität im langen Nachhall.
Dieser Riesling ist jetzt schon ein Genuss, wird aber über die nächsten Jahrzehnte noch an Komplexität gewinnen. Ein Wein für Kenner – und der perfekte Einstieg in die Welt der Egon-Müller-Rieslinge.
 
Unsere Empfehlung als Essensbegleitung: gedünsteter Zander mit Salzkartoffeln, asiatische Küche mit leichter Schärfe, Feldsalat mit Apfel und Mandeln.
 
Anbaugebiet / Region: Saar
Farbe: strohgelb
Geschmacksrichtung: fruchtigsüß, süß
Herkunftsland: Deutschland
Jahrgang: 2022
Klassifizierung: Qualitätswein/QbA
Rebsorte: Riesling
Restsüße: 19 g/L
Sorte: Weisswein
Säuregehalt: 7,5 g/L

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