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2023 Loch Riesling Cruv, trocken
18,90 €
Inhalt:
0.75 Liter
(25,20 € / 1 Liter)
Artikel-Nr.:
3462-23
Hersteller:
Weinhof Herrenberg
- Erzeuger:
- Weinhof Herrenberg, Claudia + Manfred Loch, Hauptstr. 80, 54441 Schoden
- Weinplus Marcus Hofschuster lobt das Weingut Herrenberg als "atemberaubende Kollektion" mit Weinen, die besser als der andere seien. Der Cruw ist eigenständig, mineralisch und tiefgründig.
Produktinformationen "2023 Loch Riesling Cruv, trocken"
| Erzeuger: | Weinhof Herrenberg |
| Ort: | Hauptstr. 80, 54441 Schoden |
| Rebsorte: | Riesling |
| Alkoholgehalt: | 13,0 % vol |
| Ausbau/Reifung: | Edelstahltank/Grosses Holzfass |
| Verschlussart: | Schraubverschluss/Stelvin |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
Der Cruv 2023 ist ein trockener, terroirgeprägter Riesling aus einer besonderen Parzelle am Fuße des Schodener Herrenbergs. Der Name „Cruv“ stammt aus dem Galloromanischen und bedeutet „Geröll“ oder „Wackerstein“ – ein Hinweis auf die tiefgründigen Böden, die diesem Wein seine Kraft, Mineralität und Struktur verleihen. Der Ausbau erfolgt im Edelstahltank und großen Holzfass, was dem Wein zusätzliche Tiefe und Komplexität verleiht.
Im Glas zeigt sich ein helles Goldgelb. In der Nase reife Zitrusfrüchte, Apfel, Kräuter und ein Hauch von Rauch. Am Gaumen druckvoll, mineralisch und elegant, mit straffer Säure, feinem Schmelz und einem langen, salzigen Abgang. Ein Riesling mit Anspruch und Herkunft – ideal für Liebhaber:innen trockener Saarweine.
Er ist ein idealer Begleiter zu: gebratene Jakobsmuscheln mit Zitronenbutter, Risotto mit grünem Spargel und Parmesan, Ziegenkäse mit Honig und Thymian
| Anbaugebiet / Region: | Saar |
|---|---|
| Farbe: | zartes goldgelb |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Herkunftsland: | Deutschland |
| Jahrgang: | 2023 |
| Klassifizierung: | Qualitätswein/QbA |
| Rebsorte: | Riesling |
| Restsüße: | 8,0 g/L |
| Sorte: | Weisswein |
| Säuregehalt: | 6,2 g/L |
Hersteller "Weinhof Herrenberg"
Zwei unerfahrene Quereinsteiger, 1200 m² Weinberg, ein paar alte Holzfässer. Dazu ein rostiger Traktor, die Holzkorb-Kelter aus Vorkriegszeiten und eine Extraportion Idealismus: So startete 1992 der Weinhof Herrenberg. Und ist innerhalb weniger Jahre aus eigener Kraft zum begehrten Geheimtipp aufgestiegen.
Mittlerweile werden die "Newcomer" der Saar international gefeiert und unter Rieslingliebhabern hoch angesehen.
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