2023 Loch's Distel, Landwein der Saar, Riesling trocken
10,90 €
- Erzeuger:
- Weinhof Herrenberg, Claudia + Manfred Loch, Hauptstr. 80, 54441 Schoden
Produktinformationen "2023 Loch's Distel, Landwein der Saar, Riesling trocken"
| Erzeuger: | Weinhof Herrenberg |
| Ort: | Hauptstr. 80, 54441 Schoden |
| Rebsorte: | Riesling |
| Alkoholgehalt: |
12,0 % vol |
| Anbau: | naturnah, Steillagen |
| Ausbau/Reifung: | Edelstahltank/Grosses Holzfass |
| Verschlussart: | Schraubverschluss/Stelvin |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
Loch’s Distel Riesling 2023 – Edition mit Charakter und Leichtigkeit
Die „Edition Distel“ ist ein frischer, trockener Riesling aus verschiedenen Saar-Steillagen des Weinhofs Herrenberg. Mit seinem markanten Etikett und der klaren Stilistik ist er eine Reminiszenz an die Anfänge des Weinguts, gleichzeitig aber auch ein moderner, unkomplizierter Wein für den Alltag – leicht, lebendig und mineralisch.
In der Nase zeigen sich Grapefruitschalen, Zitronen, Limetten, feuchter Schiefer, reife Äpfel und Reineclauden, begleitet von einem Hauch Lanolin und Anis. Am Gaumen startet der Wein saftig und rund, mit Noten von Steinobst und Zitrus, wird dann kristallin und elektrisierend, mit mundwässernder Säure und vibrierender Mineralität. Ein Riesling mit Trinkfreude pur und Saar-Typizität.
Interessanter Food-Pairing-Partner zu: Wraps mit Hummus, gegrilltem Gemüse & Feta, Sommerrollen mit Mango, Minze & Reisnudeln, Pasta mit grünem Pesto & gerösteten Pinienkernen, gegrillter Fisch mit Fenschel, Sushi,
| Anbaugebiet / Region: | Saar |
|---|---|
| Farbe: | grün-gelblich |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Herkunftsland: | Deutschland |
| Jahrgang: | 2023 |
| Klassifizierung: | Qualitätswein/QbA |
| Rebsorte: | Riesling |
| Restsüße: | 7,0 g/L |
| Sorte: | Weisswein |
| Säuregehalt: | 6,8 g/L |
Zwei unerfahrene Quereinsteiger, 1200 m² Weinberg, ein paar alte Holzfässer. Dazu ein rostiger Traktor, die Holzkorb-Kelter aus Vorkriegszeiten und eine Extraportion Idealismus: So startete 1992 der Weinhof Herrenberg. Und ist innerhalb weniger Jahre aus eigener Kraft zum begehrten Geheimtipp aufgestiegen.
Mittlerweile werden die "Newcomer" der Saar international gefeiert und unter Rieslingliebhabern hoch angesehen.
Anmelden