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2023 Nik Weis St. Urbans-Hof Saar Riesling
10,90 €
Inhalt:
0.75 Liter
(14,53 € / 1 Liter)
Artikel-Nr.:
3706-23
Hersteller:
Nik Weis St. Urbans-Hof
- Erzeuger:
- Weingut Nik Weis, St. Urbans Hof, Urbanusstr. 16, 54340 Leiwen
Produktinformationen "2023 Nik Weis St. Urbans-Hof Saar Riesling "
| Erzeuger: | Nik Weis St. Urbans-Hof |
| Ort: | Urbanusstr. 16, 54340 Leiwen |
| Rebsorte: | Riesling |
| Alkoholgehalt: | 10,0 % vol |
| Ausbau/Reifung: | spontan vergoren/ Edelstahltank |
| Verschlussart: | Schraubverschluss / Stelvin/vegan |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
Warum dieser Saar-Riesling? - fruchtsüß aber elegant - vegan und nachhaltig produziert
Der Saar Riesling 2023 von Nik Weis – St. Urbans-Hof ist ein echter Klassiker für alle, die Frische und Süße lieben. Gewachsen auf den roten Schieferböden der Saar, bringt er saftige Pfirsich- und Aprikosennoten, dazu Honig, Blüten und eine feine Mineralität. Die floral-rauchige Nase mit Anklängen von Feuerstein - von Nik Weis auch als "Gewittergeruch" bezeichnet - erinnert tatsächlich an die Luft nach einem Gewitter auf dem Land, wenn man zwischen den Weinbergen oder auf ener Sommerwiese steht. Die fruchtsüße Balance macht ihn leicht zugänglich, ohne die typische Saar-Frische zu verlieren. Mit moderatem Alkohol ist er der perfekte Wein für entspannte Momente – vom Sommerabend bis zum Dessert.
Unsere Empfehlung als Essensbegleiter: Asiatische Küche, Fruchtige Desserts wie Obsttarte, Crème Brúlée, Blauschimmelkäse oder gereifter Weichkäse, natürlich auch einfach als Solobegleiter!
| Anbaugebiet / Region: | Mosel |
|---|---|
| Farbe: | helles strohgelb |
| Geschmacksrichtung: | feinherb |
| Herkunftsland: | Deutschland |
| Jahrgang: | 2023 |
| Klassifizierung: | Qualitätswein/QbA, VDP. Gutswein |
| Rebsorte: | Riesling |
| Sorte: | Weisswein |
Hersteller "Nik Weis St. Urbans-Hof"
Das Rieslingweingut Nik Weis – St. Urbans-Hof in Leiwen an der Mosel wird in der dritten Generation von Nik Weis und seiner Familie geführt. Seit dem Jahr 2000 ist das Weingut Mitglied im renommierten Verband Deutscher Prädikatsweingüter (VDP).
Die ca. 45 ha Weinberge erstrecken sich über rund 60 km entlang der Flüsse Mosel und Saar und werden auf traditionelle Weise im Einklang mit der Natur bewirtschaftet. Von den prestigeträchtigen Einzellagen, in denen Rieslinge von Weltrang wachsen, sind fünf als VDP.Grosse Lage klassifiziert.
Die Weine werden ausschließlich mit natürlichen Hefen vergoren.
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