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2024 Grauburgunder
11,50 €
Inhalt:
0.75 Liter
(15,33 € / 1 Liter)
Artikel-Nr.:
3563-24
Hersteller:
Rings
- Erzeuger:
- Weingut Rings, Dürkheimer Hohl 21, 67251 Freinsheim
Produktinformationen "2024 Grauburgunder "
| Erzeuger: | Weingut Rings |
| Ort: | Dürkheimer Hohl 21, 67251 Freinsheim |
| Rebsorte: | Grauburgunder (Pinot Gris) |
| Alkoholgehalt: | 12,5 % vol |
| Ausbau/Reifung: |
40% Edelstahltank
60% 500 L Tonneau
|
| Verschlussart: | Schraubverschluss/Stelvin |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Nährwertangaben (Ø pro 100 ml): | |
| Brennwert: | ca. 304 kJ / 73 kcal |
| Kohlenhydrate: | ca. 1,0 g |
| Zucker: | ca. 0,g |
| Fett, Eiweiß, Salz: | 0 g |
| Zutaten: | Trauben, Weinsäure, Konservierungsstoffe, Sulfite |
Dieser Grauburgunder 2024 vom Weingut Rings ist ein charaktervoller Weißwein der die Handschrift der Brüder Steffen und Andreas Rings eindrucksvoll trägt. Die Trauben stammen aus den eigenen Weinbergen in Freinsheim und Kallstadt, wo sie auf Löss- und Kalksteinböden wachsen – ideale Voraussetzungen für einen Burgunder mit Druck, Frische und Tiefe.
Nach der Handlese wird das Lesegut schonend verarbeitet. Der Ausbau erfolgt zu 40 % im Edelstahltank und zu 60 % in 500-Liter-Tonneau-Fässern. Etwa 10 % des Weins gärt auf der Maische, was ihm seine zart kupferrosane Farbe und zusätzliche Struktur verleiht.
Im Glas zeigt sich der Wein in strohgelbem Ton mit kupferfarbenen Reflexen. In der Nase dominieren reife Birne, Apfelkompott, Mandel und mediterrane Kräuter. Am Gaumen überzeugt er mit feinsaftiger Frucht, salziger Mineralität, nussig-würzigen Akzenten und einem zart schmelzenden Nachhall. Ein Grauburgunder mit Kraft, Eleganz und Herkunft – ideal zu Geflügel, Pasta, Käse, vegetarischer Küche oder einfach solo.
| Anbaugebiet / Region: | Pfalz |
|---|---|
| Farbe: | strohgelb |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Herkunftsland: | Deutschland |
| Jahrgang: | 2024 |
| Klassifizierung: | VDP. Gutswein |
| Rebsorte: | Pinot Grigio (Grauburgunder) |
| Restsüße: | 1,1 g/L |
| Sorte: | Weisswein |
| Säuregehalt: | 5,5 g/L |
Hersteller "Rings"
Aus einer vielversprechenden Neuentdeckung im Jahr 2007 haben sich die beiden Brüder Andreas und Steffen Rings zu einer fest etablierten Größe in der Pfälzer Weinbaukunst gearbeitet. Mit viel Sachverstand und Herzblut wird in Freinsheim Jahr für Jahr an der Qualitätsschraube gedreht:
Das Weingut Rings im pfälzischen Freinsheim wurde 1960 von Friedrich Weinsheimer gegründet. Seine Tochter Traudel und Ihr Ehemann Willi Rings übernahmen das Weingut 1976 und bewirtschafteten außerdem noch 5 Hektar mit Obstbäumen. Ab 1993 wurden die ersten Rings Weine unter eigenem Etikett vermarktet. Mit dem Weinjahrgang 2000 stieg dann mit den Söhnen Andreas und Steffen Rings, die nächste Generation aktiv in das Weingut ein. Innerhalb weniger Jahre konnten sich die Brüder mit ihrer klaren und trockenen Linie in der deutschen Weinwelt etablieren.
Der Stil des Weinguts basiert auf zwei Säulen. zum einen sind es Lagenweine wie Gottesacker und Saumagen, in denen sich die Typizität der Lage und der Rebsorte widerspiegelt. Hier wird der Charakter des Weines vom Standort der Reben geprägt. In den Rotweincuveés „Das Kreuz“ und „Das kleine Kreuz“ bündeln die Brüder Rings die Stärken der Pfalz - inspiriert von internationalen Vorbildern, wie Bordeaux und Toskana. Die Gebrüder Rings zeigen, was heute bei Rotwein in Deutschland möglich ist!
Die intensive Arbeit im Weinberg, die strenge Ertragsreduzierung bereits am Rebstock und die rigorose Trauben-Selektion bei der Ernte sind die Basis für Spitzenqualitäten. Die Trauben werden möglichst zum idealen Reifezeitpunkt per Hand gelesen, um später im Keller streng nach dem Prinzip "weniger ist mehr" arbeiten zu können. Generell werden alle zum Weingut Rings gehörenden Rebflächen naturnah bewirtschaftet. Nachhaltiger Weinbau ist Grundlage gesunder Böden, gleichbleibend hoher Qualität des Lesegutes und somit für langfristigen Erfolg unabdingbar.
Auszeichnungen:
Gault Millau 2012 - 3 rote Trauben
Eichelmann 2012 - 3 Sterne
Feinschmecker - Die 900 besten Weingüter in Deutschland - 1,5 Feinschmecker-Punkte
Deutschen Rotweinpreis 2010: Cuvée "Das Kreuz" Platz 2
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