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2024 Loch's Hof-Cuvée Riesling+Weißburgunder

Produktinformationen "2024 Loch's Hof-Cuvée Riesling+Weißburgunder "

Erzeuger: Weinhof Herrenberg
Ort: Hauptstr. 80, 54441 Schoden
Rebsorte: Riesling/Weißburgunder
Alkoholgehalt:

11,5 % vol

Anbau: naturnah, Steillagen
Ausbau/Reifung: Edelstahltank/Grosses Holzfass
Verschlussart: Schraubverschluss/Stelvin
Allergenhinweis: enthält Sulfite
 
Nährwertangaben (Ø pro 100 ml):
Brennwert: ca. 314 kJ / 75 kcal
Kohlenhydrate: ca. 2,6 g
Zucker: ca. 1,9 g
Zutaten: Traubenmost, Saccharose
Fett, Eiweiß, Salz: geringfügige Mengen

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Frisch, lebendig und charmant – die Hof-Cuvée 2024 vom Weinhof Herrenberg ist ein fein abgestimmter Weißwein aus Riesling und Weißburgunder, der mit seiner Balance aus Frucht, Frische und feiner Restsüße begeistert. Die Cuvée vereint die Schiefermineralität der Saar mit einem Hauch cremigem Schmelz – ideal für unkomplizierten Genuss mit Anspruch. Er versprüht Frische und Feinfruchtigkeit, ideal auch für junge Weingenießer.

Im Glas zeigt sich ein helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase duften gelbe Früchte wie Birne, Apfel und Zitrus, begleitet von floralen Noten und einem Hauch Kräuterwürze. Am Gaumen frisch und saftig mit feiner Süße, harmonischer Säure und einem animierenden Abgang. Ein Wein, der sowohl solo als auch zum Essen überzeugt.

Idealer Begleiter zu: Spargelgerichten, Frühlingsalat mit Ziegenkäse, Gebratener Fisch oder Geflügel, oder einfach solo

Anbaugebiet / Region: Saar
Farbe: strohgelb
Geschmacksrichtung: feinherb
Herkunftsland: Deutschland
Jahrgang: 2024
Klassifizierung: Qualitätswein/QbA
Rebsorte: Riesling, Weissburgunder (Pinot Blanc)
Restsüße: 19 g/L
Sorte: Weisswein
Säuregehalt: 6,0 g/L
Hersteller "Weinhof Herrenberg"

Zwei unerfahrene Quereinsteiger, 1200 m² Weinberg, ein paar alte Holzfässer. Dazu ein rostiger Traktor, die Holzkorb-Kelter aus Vorkriegszeiten und eine Extraportion Idealismus: So startete 1992 der Weinhof Herrenberg. Und ist innerhalb weniger Jahre aus eigener Kraft zum begehrten Geheimtipp aufgestiegen.

Mittlerweile werden die "Newcomer" der Saar international gefeiert und unter Rieslingliebhabern hoch angesehen.

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