2002 Gosset Cuvée Célébris extra brut - 150cl Magnum

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  • Champagne Gosset S.A.S., 69 rue Jules Blondeau, 51160 Ay
Im Glas präsentiert er ein offenes, strahlendes Goldgelb mit viel Brillanz. In der Nase zeigt er... mehr
Produktinformationen "2002 Gosset Cuvée Célébris extra brut - 150cl Magnum"

Im Glas präsentiert er ein offenes, strahlendes Goldgelb mit viel Brillanz. In der Nase zeigt er sich kräftig und konzentriert. Es entfalten sich schnell Aromen von Honig und Trockenfrüchten, Mandeln und Haselnüssen. Apfelkompott ist präsent in Verbindung mit würzigen und sanften Noten nach Vanille und Zimt. Der Célébris Vintage extra brut präsentiert sich abgerundet, vollmundig und dennoch wirkt er ungemein frisch. Nach einigen Minuten im Glas schmeckt man das „Terroir“, das seine ganze Kraft und Opulenz zeigt. Die nur geringe Dosage bringt den selbstbewussten Charakter des Champagners noch mehr zur Geltung. Célébris Vintage extra brut ist ein Champagner für die aromaintensiven Küche. Durch seine kräftigen Struktur harmoniert er perfekt mit Fleischgerichten, Wildgeflügel, Pilzen und Kräutern.

Erzeuger: Gosset
Ort: Aÿ
Rebsorte: Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay
Alkoholgehalt: 12,0 % vol
Ausbau/Reifung: traditionell
Verschlussart: Naturkork
Allergenhinweis: enthält Sulfite

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Sorte: Champagner weiss
Rebsorte: Cuvée
Herkunftsland: Frankreich
Jahrgang: 2002
Geschmacksrichtung: trocken
Anbaugebiet / Region: Champagne
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Bewertungen zu "2002 Gosset Cuvée Célébris extra brut - 150cl Magnum"
Vinum: 20/20"Subtil komponierte Assemblage aus 52% Chardonnay und 48% Pinot Noir. Die Trauben stammen aus zehn verschiedenen Dörfern, und der Grundwein wurde ohne Säureabbau vinifiziert. Reine Zitrusfrucht und edle Firne. Im Gaumen extrem lang, rassig und glasklar. Hier ist der ganz grosse Wurf gelungen, die perfekte Verbindung von Wein und Schaum, von Kraft und Eleganz."(Vinum 12/2015)
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