2011 Domaine de Chevalier rouge

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2011 Domaine de Chevalier rouge
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  • 6835-11
  • Domaine de Chevalier, 102 Chemin de Mignoy, 33850 Léognan
Erzeuger : Domaine de Chevalier Ort: Pessac Léognan / Graves... mehr
Produktinformationen "2011 Domaine de Chevalier rouge"
Erzeuger: Domaine de Chevalier
Ort: Pessac Léognan / Graves
Rebsorte: Cuvée
Cuvée-Rebsorten: Bordeaux-Cuvée: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot, Malbec, Carmenère
Alkoholgehalt: 13,5 %
Ausbau/Reifung: Barrique
Verschlussart: Naturkork
Allergenhinweis: enthält Sulfite

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Anbaugebiet / Region: Bordeaux
Rebsorte: Cuvée
Herkunftsland: Frankreich
Sorte: Rotwein
Jahrgang: 2011
Geschmacksrichtung: trocken
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Bewertungen zu "2011 Domaine de Chevalier rouge"
Wine Advocate: 94/100 "A spectacular effort, especially for this challenging vintage, Olivier Bernard’s 2011 Domaine de Chevalier boasts a dense ruby/purple color as well as a big, sweet bouquet of subtle charcoal, graphite, black currants and black cherries. Rich and full-bodied with a multilayered mouthfeel and a long, complex, stunning finish, this is a profound example of a 2011 from a great terroir. Consume it over the next 20 years. Drink: 2014-2034"(Wine Advocate April 2014) René Gabriel: 19/20 "Habe noch selten eine derartig tiefe Farbe bei einem Fassmuster dieses Weingutes gesehen, extrem dichtes Purpur-Lila. Kompaktes, konzentriertes Bouquet, frische Edelhölzer, Schwarzbrot, Kirschen und Maulbeeren. Samtiger, wohl geformter Körper, zeigt jetzt schon viel Charme bei milder Säure und extrem viel Charme in den Tanninen, total schwarzbeerig mit schwarzem Kirschengelée im langen Finale. Gemessen am Image des Jahrganges haben hier Olivier Bernard und Rémy Edange hier eine absolute Meisterleistung vollbracht. Kann sich mit Haut-Brion messen und es wir sehr interessant sein, diese beiden in 10 - und dann nochmals in in 20 Jahren gegenüber zu stellen! Trinkreife: 2018-2045"(Bordeaux Total) Wine Spectator: 92/100 "This is solidly built, featuring a full-bodied feel from the loam and tar frame, balanced by the depth ot the plum, blackberry and fig core. Reveals a smoldering edge through the finish, with an echo of cocoa. Best from 2016-2028"(Wine Spectator März 2014)
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