2008 Gosset Cuvée Célébris extra brut ohne Geschenketui

Im Glas präsentiert er ein offenes, strahlendes Goldgelb mit viel Brillanz. In der Nase zeigt er sich kräftig und konzentriert. Es entfalten sich schnell Aromen von Honig und Trockenfrüchten, Mandeln und Haselnüssen. Apfelkompott ist präsent in Verbindung mit würzigen und sanften Noten nach Vanille und Zimt. Der Célébris Vintage extra brut präsentiert sich abgerundet, vollmundig und dennoch wirkt er ungemein frisch. Nach einigen Minuten im Glas schmeckt man das „Terroir“, das seine ganze Kraft und Opulenz zeigt. Die nur geringe Dosage bringt den selbstbewussten Charakter des Champagners noch mehr zur Geltung. Célébris Vintage extra brut ist ein Champagner für die aromaintensiven Küche. Durch seine kräftigen Struktur harmoniert er perfekt mit Fleischgerichten, Wildgeflügel, Pilzen und Kräutern.