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2008 Porto Colheita Niepoort

Produktinformationen "2008 Porto Colheita Niepoort"

Erzeuger: Niepoort
Ort: Santo Adrião
Alkoholgehalt: 20,0% vol
Ausbau/Reifung: 11 Jahre Reifung im  Holzfass
Verschlussart: Naturkork
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Cuvée-Rebsorten: Portwein-Cuvée: Tinta Roriz, Tinta Barroca, Tinto Cão, Touriga Nacional, Touriga Francesca

Der Niepoort Colheita Port 2008 ist ein außergewöhnlicher Jahrgangsportwein und zählt zu den eindrucksvollsten gereiften Spezialitäten des traditionsreichen Hauses Niepoort. Im Gegensatz zu einem klassischen Tawny stammt ein Colheita ausschließlich aus einem einzigen Jahrgang und verbindet die Individualität des Erntejahres mit einer langen Fassreife. Der Jahrgang 2008 gilt im Douro-Tal als hervorragend und brachte Trauben mit ausgezeichneter Frische, feiner Säurestruktur und bemerkenswerter Aromenkonzentration hervor. Nach traditioneller Vinifikation und langjähriger Reifung in alten Holzfässern entwickelte dieser Portwein seine beeindruckende Komplexität und Eleganz.

Im Glas zeigt sich der Niepoort Colheita 2008 in einem ziegelroten bis bernsteinfarbenen Ton mit feinen orangefarbenen Reflexen. Das Bouquet ist intensiv und vielschichtig mit Aromen von getrockneten Pflaumen, Aprikosen, kandierten Früchten und Trockenobst. Hinzu kommen feine Noten von Nüssen, Karamell, Gewürzen und ein eleganter Hauch von Rauch. Am Gaumen präsentiert sich der Wein kraftvoll und gleichzeitig bemerkenswert frisch. Die lebendige Säure verleiht ihm Spannung und Balance, während Nuancen von kandierten Zitrusfrüchten, Trockenfrüchten und feiner Würze bis in den langen, harmonischen Abgang nachhallen.

Dieser Colheita ist ein Portwein für anspruchsvolle Genießer und eignet sich hervorragend als Digestif, zu edlen Desserts oder gereiftem Käse. Dank seiner Struktur und Frische besitzt er zudem ein enormes Lagerpotenzial und wird über viele Jahre hinweg Freude bereiten.

Unsere Empfehlung als Essensbegleitung: Crème Brûlée, Mandelkuchen, Nussdesserts, Vanilledesserts, Walnussgebäck, aber auch als Zigarrenbegleitung, sowie als Digestif und leicht gekühlt als Aperitif
Anbaugebiet / Region: Douro-Tal , Vinho do Porto DOC
Farbe: rot, ziegelrot bis Bernstein mit orangefarbenen Reflexen
Geschmacksrichtung: süß
Herkunftsland: Portugal
Jahrgang: 2008
Klassifizierung: DOC
Rebsorte: Cuvée
Sorte: Rotwein
Hersteller "Niepoort"

Dirk van der Niepoort gehört zur fünften Generation einer Familie, die sich dem Portwein und neuerdings auch den Douro-Weinen verschrieben hat. Ihr Respekt für verschiedene Terroirs im Douro Gebiet und ihre Neugier bei der Suche neuer Weine waren die Antriebsfeder des Unternehmens in den letzten zwei Jahrzehnten.

Das Weingut QUINTA DE NÁPOLES wurde 1987 von Niepoort gekauft. Der Kauf von Weingütern und Weinbergen in der Douro-Gegend war ein wichtiger Schritt für den Portwein und der erste Schritt hin zur Erzeugung eigener Niepoort-Weine.

Das Weingut umfasst 30 Hektar Rebfläche. Die Reben wachsen in einer Höhe von 140 bis 260 Metern und ihr Alter liegt zwischen 18 und 70 Jahren. Das Gut liegt am linken Ufer des Flusses Tędo, hier werden die Rot, Weiß- und Roséweine erzeugt.

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