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2019 Le Gallais Wiltinger braune Kupp Riesling Auslese

Produktinformationen "2019 Le Gallais Wiltinger braune Kupp Riesling Auslese "

Erzeuger: Le Gallais - Weingut Egon Müller
Ort: Scharzhof, 54459 Wiltingen/Saar
Cuvée-Rebsorten: Riesling
Alkoholgehalt: 8,5% vol
Vergärung: Spontanvergärung
Anbau: naturnah, Steillagen
Verschlussart: Naturkork
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Ausbau/ Reifung: Großes Holzfass

Der Wiltinger Braune Kupp Riesling Auslese „Le Gallais“ 2019 stammt von einer Lage mit südlicher Ausrichtung am Saarufer, wodurch der Wein besonders körperreich und zugänglich wird. Er entsteht aus 100 % botrytisbefallenen Rieslingtrauben, sorgfältig selektiert von Egon Müller.

Im Glas leuchtet er in hellem Gold. Das Bouquet vereint Aromen von Eiskonfekt, tropischen Früchten wie Mango, Ananas und Maracuja sowie florale Noten von Klee, Akazie und Honigwabe. Am Gaumen präsentiert er sich cremig, mit üppigem Schmelz, eingebundener Säure und eindrucksvoller mineralischer Tiefe, die in ein langes Finale führt.

Unsere Empfehlung als Essensbegleitung:spacerIdeal zu Thai-Curry, Honig-Nougat-Desserts, Ziegen-oder Blauschimmelkäse

Anbaugebiet / Region: Saar
Farbe: zartes goldgelb
Geschmacksrichtung: fruchtigsüß, süß
Herkunftsland: Deutschland
Jahrgang: 2019
Klassifizierung: Auslese, VDP. Grosse Lage
Rebsorte: Riesling
Sorte: Weisswein

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