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2021 La Copa Santa AOC
18,50 €
Inhalt:
0.75 Liter
(24,67 € / 1 Liter)
Artikel-Nr.:
2732-21
Hersteller:
Clavel Pierre
- Erzeuger:
- Domaine Pierre Clavel, Route de Sainte-Croix Mas de Perie, 34820 Assas
Produktinformationen "2021 La Copa Santa AOC"
| Erzeuger: | Domaine Pierre Clavel |
| Ort: | Route de Sainte-Croix Mas de Perie, 34820 Assas |
| Rebsorte: | Cuvée |
| Cuvée-Rebsorten: | Grenache, Syrah |
| Alkoholgehalt: | 14,5 % vol |
| Ausbau/Reifung: | Barrique |
| Verschlussart: | Naturkork |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Anbaugebiet / Region: | Languedoc |
|---|---|
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Herkunftsland: | Frankreich |
| Jahrgang: | 2021 |
| Rebsorte: | Cuvée |
| Sorte: | Rotwein |
Hersteller "Clavel Pierre"
Domaine Pierre Clavel zählt zu den charismatischsten und innovativsten Weingütern Südfrankreichs. Gegründet von Pierre Clavel, einem leidenschaftlichen Visionär und Sohn eines Winzers, begann die Erfolgsgeschichte in den 1980er Jahren mit kaum Eigenmitteln, aber umso mehr Enthusiasmus. Gemeinsam mit anderen Qualitätsverfechtern leitete Clavel die Renaissance des Languedoc-Weinbaus ein.
Die Philosophie des Hauses basiert auf biologischer und biodynamischer Weinbergsarbeit, traditioneller Vinifikation in Betonbehältern und einem tiefen Respekt für das Terroir. Seit 2009 sind alle Weine offiziell „organic“ zertifiziert. Die Cuvée Copa Santa gilt als Grand Cru der Region, während neue Kreationen wie Liura die Innovationsfreude der Familie Clavel unterstreichen.
Mit dem Generationenwechsel bringt Sohn Antoine Clavel frischen Wind in die Keller, während Pierre sich auf die Arbeit in den Weinbergen konzentriert. Die Familie bewirtschaftet heute ausschließlich eigene Parzellen in Pic Saint Loup und Assas, die für ihre kühlen Mikroklimata und mineralreichen Böden bekannt sind.
Die Weine von Clavel sind Ausdruck von Kultur, Persönlichkeit und Naturverbundenheit – sie verbinden südfranzösische Fülle mit eleganter Frische und sind ein Genuss für Kenner wie Einsteiger.
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