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Breakaway Gewürztraminer entalkoholisiert

Produktinformationen "Breakaway Gewürztraminer entalkoholisiert"

Erzeuger: Bergdolt-Reif & Nett
Ort: Dudostr. 24, 67435 Duttweiler
Rebsorte: Gewürztraminer
Alkoholgehalt: 0,27 % vol.
Ausbau/Reifung: Edelstahltank
Verschlussart: Schraubverschluß
Allergenhinweis: enthält Sulfite
 
Nährwertangaben (Ø pro 100 ml):
Brennwert: ca. 111 kJ / 27 kcal
Kohlenhydrate: ca. 5,9 g
Zucker: ca. 5,9 g
Fett, Eiweiß, Salz: enthält geringe Mengen
Zutaten: Trauben, Traubenmostkonzentrat, Konservierungsstoffe: Sulfite, Kohlendioxid Dimethyldicarbonat (DMDC)

 

Mit dem Breakaway Gewürztraminer Alkoholfrei ist dem Weingut Bergdolt-Reif & Nett ein außergewöhnlicher entalkoholisierter Weißwein gelungen, der die unverwechselbare Aromatik der Rebsorte Gewürztraminer eindrucksvoll bewahrt. Durch ein besonders schonendes Entalkoholisierungsverfahren bleiben die typischen Rebsortenaromen erhalten und sorgen für ein überraschend authentisches Geschmackserlebnis. 
Bereits in der Nase begeistert der Wein mit seinem intensiven Duft nach Rosenblüten, Litschi, exotischen Früchten und reifen Trauben. Am Gaumen zeigt sich der Breakaway Gewürztraminer harmonisch, fruchtbetont und elegant, mit angenehmer Fruchtsüße und einer ausgewogenen Säurestruktur. Seine aromatische Fülle, die feine Textur und sein langer Nachhall machen ihn zu einer überzeugenden alkoholfreien Alternative für alle, die auf Genuss nicht verzichten möchten. 
Die exotische Frucht und die typisch floralen Gewürztraminer-Noten verleihen diesem Wein eine besondere Persönlichkeit. Er eignet sich hervorragend als Speisenbegleiter, als Aperitif oder als Genussmoment für alle, die bewusst auf Alkohol verzichten möchten.
 

Unsere Empfehlung als Essensbegleitung: asiatische Gerichte mit leichter Schärfe, Thay-Curry, süß-saure Speisen, Entenbrust mit Fruchtkomponenten, Kürbisrisotto, marokkanischem Couscous, fruchtige Desserts, Kuchen und Gebäck

Anbaugebiet / Region: Pfalz
Farbe: helles strohgelb
Geschmacksrichtung: fruchtig, trocken
Herkunftsland: Deutschland
Rebsorte: Sauvignon Blanc
Sorte: Weisswein

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