Crusted Port DOC Douro
26,50 €
- Erzeuger:
- Niepoort (Vinhos) S.A., Rua Cândido dos Reis, 670 4400-071 Vila Nova de Gaia
- Der Niepoort Crusted Port DOC genießt unter Portwein-Liebhabern und Fachhändlern einen hervorragenden Ruf als traditionell erzeugter, unfiltrierter Portwein im Stil eines Vintage Ports. Aktuell liegen für die verfügbare Abfüllung keine offiziellen Bewertungen führender internationaler Weinkritiker vor. Seine hohe Anerkennung verdankt er insbesondere der kompromisslosen Herstellung nach traditioneller Niepoort-Philosophie und seiner ausgezeichneten Lagerfähigkeit.
Produktinformationen "Crusted Port DOC Douro"
| Erzeuger: | Niepoort |
| Ort: | Santo Adrião |
| Alkoholgehalt: | 19,5% vol |
| Verschlussart: | Naturkork |
| Ausbau/ Reifung: | Barrique/Grosses Holzfass, Reifung für 2-3 Jahre |
| Allergenhinweis: |
enthält Sulfite |
| Cuvée-Rebsorten: | Portwein-Cuvée: Tinta Roriz, Tinta Barroca, Tinto Cão, Touriga Nacional, Touriga Francesca |
Der Niepoort Crusted Port DOC ist eine der traditionsreichsten Spezialitäten des renommierten Portweinhauses Niepoort. Als Bindeglied zwischen einem klassischen Ruby Port und einem Vintage Port vereint er die intensive Frucht eines jungen Ports mit der Komplexität und Reifefähigkeit großer Jahrgänge. Für diesen Crusted Port werden ausschließlich Weine von Vintage-Qualität aus zwei bis drei Ernten selektiert. Vor der Füllung wird der Wein weder geschönt noch filtriert, wodurch seine natürliche Struktur, Aromatik und Lagerfähigkeit vollständig erhalten bleiben.
Im Glas präsentiert sich der Niepoort Crusted Port mit tiefem Rubinrot und dezenten ziegelroten Reflexen. Das vielschichtige Bouquet offenbart intensive Aromen von reifen Kirschen, schwarzen Pflaumen und dunklen Waldbeeren, begleitet von Noten von Minze, Lakritz und edler Bitterschokolade. Am Gaumen zeigt er sich kraftvoll, elegant und bemerkenswert ausgewogen. Die feinen Tannine, die lebendige Fruchtsäure und seine mineralischen Anklänge verleihen dem Wein Tiefe und Frische. Der lange, harmonische Nachhall macht diesen Portwein zu einem außergewöhnlichen Genuss für Liebhaber charaktervoller, traditionell ausgebauter Ports.
Da der Crusted Port unfiltriert abgefüllt wird, bildet er während der Flaschenreife ein natürliches Depot, ähnlich einem Vintage Port. Vor dem Genuss empfiehlt sich daher das Dekantieren. Bereits jung bereitet er großes Trinkvergnügen, kann aber auch über viele Jahre in der Flasche weiterreifen.
| Anbaugebiet / Region: | Douro-Tal , Vinho do Porto DOC |
|---|---|
| Farbe: | tiefdunkles Rubinrot |
| Geschmacksrichtung: | süß |
| Herkunftsland: | Portugal |
| Klassifizierung: | AOC |
| Rebsorte: | Cuvée |
| Sorte: | Portwein |
Dirk van der Niepoort gehört zur fünften Generation einer Familie, die sich dem Portwein und neuerdings auch den Douro-Weinen verschrieben hat. Ihr Respekt für verschiedene Terroirs im Douro Gebiet und ihre Neugier bei der Suche neuer Weine waren die Antriebsfeder des Unternehmens in den letzten zwei Jahrzehnten.
Das Weingut QUINTA DE NÁPOLES wurde 1987 von Niepoort gekauft. Der Kauf von Weingütern und Weinbergen in der Douro-Gegend war ein wichtiger Schritt für den Portwein und der erste Schritt hin zur Erzeugung eigener Niepoort-Weine.
Das Weingut umfasst 30 Hektar Rebfläche. Die Reben wachsen in einer Höhe von 140 bis 260 Metern und ihr Alter liegt zwischen 18 und 70 Jahren. Das Gut liegt am linken Ufer des Flusses Tędo, hier werden die Rot, Weiß- und Roséweine erzeugt.
Anmelden