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2008 Gosset Cuvée Celebris Rosé brut

Produktinformationen "2008 Gosset Cuvée Celebris Rosé brut"

 

Erzeuger: Gosset
Ort: 12 rue Godart Roger, 51200 Epernay
Rebsorte: Pinot Noir, Chardonnay
Alkoholgehalt: 12,0 % vol
Ausbau/Reifung: traditionell
Verschlussart: Naturkork
Allergenhinweis: enthält Sulfite

Der Gosset Célébris Rosé Extra Brut 2008 gehört zu den seltensten und begehrtesten Prestige-Champagnern. Als vierte Rosé-Edition der exklusiven Célébris-Linie innerhalb von 25 Jahren wurde diese außergewöhnliche Cuvée lediglich in einer limitierten Auflage von rund 15.000 Flaschen produziert. Sie verkörpert eindrucksvoll die Philosophie des Hauses Gosset, bei der Zeit, Eleganz und außergewöhnliche Jahrgänge im Mittelpunkt stehen.

 
Die Cuvée basiert überwiegend auf Chardonnay, ergänzt durch Pinot Noir aus erstklassigen Grand-Cru- und Premier-Cru-Lagen der Champagne. Nach einer außergewöhnlich langen Reifezeit von rund zwölf Jahren in den Kellern entwickelt dieser Rosé-Champagner eine bemerkenswerte Komplexität und Tiefe, ohne seine charakteristische Frische einzubüßen.
 
Im Bukett entfalten sich verführerische Aromen von Erdbeerkonfitüre, Himbeeren, Schwarzkirschen und sommerlichen Steinfrüchten wie Aprikose, Pfirsich und Nektarine. Begleitet werden diese von feinen Nuancen von Brioche, Honig, Mandeln, schwarzem Pfeffer und einer dezenten Mentholnote. Am Gaumen zeigt sich der Célébris Rosé 2008 kraftvoll und präzise zugleich. Reife rote Früchte treffen auf Blutorange, feine Mineralität und eine elegante salzige Frische, die in einem außergewöhnlich langen Finale mündet.
 
Dieser große Rosé-Champagner ist ein exklusiver Begleiter für besondere Anlässe, anspruchsvolle Gastronomie und Champagnerliebhaber, die das Außergewöhnliche suchen. 
 
Unsere Empfehlung als Essensbegleitung: Hummer und Langustinen, Jakobsmuscheln, Steinbutt oder Seeteufel, Kalbsfilet, edles Geflügel, Trüffelgerichte, Sushi und Sashimi, Geflügel mit Zironengras, gereifte Hartkäse-Spezialitäten
Anbaugebiet / Region: Champagne
Farbe: leuchtendes kupferfarben, rosé
Geschmacksrichtung: brut
Herkunftsland: Frankreich
Jahrgang: 2008
Rebsorte: Cuvée
Sorte: Champagner rosé
Manufacturer "Gosset"

Champagne Gosset, Epernay

gosset_001Das traditionsbehaftete Weinhaus Gosset hat seinen Sitz im Herzen der Champagne und befindet sich seit dem Jahre 1584 in Ay. Das Streben nach höchster Qualität zählte stets zu den lobenswerten Zielsetzungen des Hauses. Wir sind nicht ohne Stolz der älteste und damit langjährigste deutsche Importeur. Mit der Tradition über fast 30 jähriger Geschäftsbeziehungen zu diesem Champagnerhaus konnten wir die kontinuierlichen Anstrengungen im Bereich Qualität und Ansehen stets mit verfolgen.

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Heute steht Champagne Gosset für höchste Ansprüche und ein außergewöhnlich gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. So werden bereits für die Einstiegscuvée “Brut Excellence” fast ausschließlich Trauben aus Grand Cru-Lagen verwendet. Die mittlerweile auf unter 1% reduzierte Dosage spricht für die ausgezeichnete Qualität dieses Champagners. Alle Champagner aus dem Hause Gosset, dem ältesten Weinhaus in der Champagne überhaupt, werden nach dem traditionellen Verfahren ausgebaut und lagern mindestens drei Jahre auf der Flasche, ehe sie in den Verkauf gelangen.

 

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