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2016 Altenberg Alte Reben Riesling Auslese fruchtsüß
49,90 €
Inhalt:
0.75 Liter
(66,53 € / 1 Liter)
Artikel-Nr.:
3478-16
Hersteller:
Von Othegraven
- Erzeuger:
- von Othegraven, Kanzem
- 95 Punkte Robert Parker/Wine Advocate, 93 Punkte vom Falstaff-Magazin: "Floral, Schieferwürze, Nektarine, brillante Säure, mineralisch und verspielt, scheinbar schwerelos." 92 Punkte Wine-Searcher:"Sweet and elegant, with depth and balance."
Produktinformationen "2016 Altenberg Alte Reben Riesling Auslese fruchtsüß"
| Erzeuger: | von Othegraven KG |
| Ort: |
Weinstrasse 1, 54441 Kanzem
|
| Rebsorte: | Riesling |
| Alkoholgehalt: | 7,5 % vol |
| Anbau: | naturnah |
| Ausbau/Reifung | Spontanvergärung im Edelstahltank |
| Verschlussart: | Naturkork |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
Ein edelsüßer Riesling mit Herkunft und Tiefe
Der Altenberg Riesling Auslese „Alte Reben“ 2016 stammt aus der VDP.GROSSE LAGE Kanzemer Altenberg, einer der spektakulärsten Steillagen der Saar. Die über 40 Jahre alten Reben wurzeln tief im Devon-Schiefer mit Eisenoxidanteilen, was dem Wein seine unverwechselbare Mineralität, Wärme und innere Größe verleiht.
Im Glas zeigt sich ein strahlendes Goldgelb. In der Nase entfalten sich Aromen von reifer Aprikose, Honig, kandierter Zitrusfrucht und feinen Kräuternoten. Am Gaumen wirkt der Wein konzentriert, saftig und zugleich elegant, mit balancierter Süße, lebendiger Säure und salziger Mineralität. Die Spontanvergärung im Edelstahltank sorgt für Klarheit und Präzision. Ein Auslese-Riesling mit großem Reifepotenzial und Tiefe.
Ein hervorragender Begleiter zu: Gänseleber oder Entenleberpastete, Blauschimmelkäse, Fruchtige Dessert wie Tarte Tatin oder Zitronencreme
| Anbaugebiet / Region: | Saar |
|---|---|
| Farbe: | kräftiges goldgelb |
| Geschmacksrichtung: | fruchtigsüß |
| Herkunftsland: | Deutschland |
| Jahrgang: | 2016 |
| Klassifizierung: | VDP. Grosse Lage |
| Rebsorte: | Riesling |
| Restsüße: | 90 g/L |
| Sorte: | Weisswein |
| Säuregehalt: | 7,5 g/L |
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