Erzeuger: von Othegraven KG Ort: Weinstrasse 1, 54441 Kanzem Rebsorte: Riesling Alkoholgehalt: 7,5 % vol Anbau: naturnah Ausbau/Reifung Spontanvergärung im Edelstahltank  Verschlussart: Naturkork Allergenhinweis: enthält Sulfite Ein edelsüßer Riesling mit Herkunft und Tiefe Der Altenberg Riesling Auslese „Alte Reben“ 2016 stammt aus der VDP.GROSSE LAGE Kanzemer Altenberg, einer der spektakulärsten Steillagen der Saar. Die über 40 Jahre alten Reben wurzeln tief im Devon-Schiefer mit Eisenoxidanteilen, was dem Wein seine unverwechselbare Mineralität, Wärme und innere Größe verleiht. Im Glas zeigt sich ein strahlendes Goldgelb. In der Nase entfalten sich Aromen von reifer Aprikose, Honig, kandierter Zitrusfrucht und feinen Kräuternoten. Am Gaumen wirkt der Wein konzentriert, saftig und zugleich elegant, mit balancierter Süße, lebendiger Säure und salziger Mineralität. Die Spontanvergärung im Edelstahltank sorgt für Klarheit und Präzision. Ein Auslese-Riesling mit großem Reifepotenzial und Tiefe. Ein hervorragender Begleiter zu: Gänseleber oder Entenleberpastete, Blauschimmelkäse, Fruchtige Dessert wie Tarte Tatin oder Zitronencreme

Erzeuger: von Othegraven KG Ort: Weinstrasse 1, 54441 Kanzem Rebsorte: Riesling Alkoholgehalt: 7,5 % vol Anbau: naturnah Ausbau/Reifung Spontanvergärung im Edelstahltank  Verschlussart: Naturkork Allergenhinweis: enthält Sulfite Ein edelsüßer Riesling mit Herkunft und Tiefe Der Altenberg Riesling Auslese „Alte Reben“ 2016 stammt aus der VDP.GROSSE LAGE Kanzemer Altenberg, einer der spektakulärsten Steillagen der Saar. Die über 40 Jahre alten Reben wurzeln tief im Devon-Schiefer mit Eisenoxidanteilen, was dem Wein seine unverwechselbare Mineralität, Wärme und innere Größe verleiht. Im Glas zeigt sich ein strahlendes Goldgelb. In der Nase entfalten sich Aromen von reifer Aprikose, Honig, kandierter Zitrusfrucht und feinen Kräuternoten. Am Gaumen wirkt der Wein konzentriert, saftig und zugleich elegant, mit balancierter Süße, lebendiger Säure und salziger Mineralität. Die Spontanvergärung im Edelstahltank sorgt für Klarheit und Präzision. Ein Auslese-Riesling mit großem Reifepotenzial und Tiefe. Ein hervorragender Begleiter zu: Gänseleber oder Entenleberpastete, Blauschimmelkäse, Fruchtige Dessert wie Tarte Tatin oder Zitronencreme