Erzeuger: Cognac Frapin Ort: 1 Rue Pierre Frapin, 16130 Segonzac Alkoholgehalt: 41,0% vol Verschlussart: Naturkork Allergenhinweis: enthält Sulfite Der Cognac Frapin Château Fontpinot XO ist eines der großen Aushängeschilder der traditionsreichen Maison Frapin und zählt zu den berühmtesten Single‑Estate‑Cognacs überhaupt. Er stammt ausschließlich aus den eigenen Weinbergen rund um das Château Fontpinot in Segonzac – im Herzen der Grande Champagne, der als Premier Grand Cru de Cognac klassifizierten Spitzenlage. Als einer der wenigen Cognacs überhaupt darf er die seltene Bezeichnung „Château“ tragen, da Lese, Destillation, Reifung und Abfüllung vollständig auf dem Familiengut erfolgen. Hergestellt aus 100 % Ugni‑Blanc‑Trauben, wird der Wein traditionell auf der Feinhefe (sur lie) doppelt destilliert, was dem Destillat Tiefe, Struktur und Eleganz verleiht. Die anschließende Reifung erfolgt 15 bis 20 Jahre in französischen Limousin‑Eichenfässern, ausschließlich in trockenen Kellern des Schlosses. Der Cognac wird ungezuckert, ungefärbt und bewusst mit 41 % vol. abgefüllt, um seine aromatische Intensität optimal zur Geltung zu bringen. Im Glas zeigt sich der Château Fontpinot XO in einem warmen, rötlich‑goldenen Bernstein. Das Bouquet ist komplex, fein und vielschichtig: Kandierte Früchte wie getrocknete Aprikosen und Feigen, Vanille, Karamell, Nougat und Haselnuss verbinden sich mit floralen Akzenten, dezenten Gewürznoten, Portwein‑Anklängen sowie dem charakteristischen Rancio reifer Grande‑Champagne‑Cognacs. Am Gaumen präsentiert er sich vollmundig, samtig und dennoch bemerkenswert präzise. Trockenfrüchte, Honig, Gewürze, edle Holztöne und eine elegante Würze führen in ein außergewöhnlich langes, harmonisches und tiefgründiges Finale. Ein großer Cognac für Kenner und anspruchsvolle Genießer. Unsere Trinkempfehlung: pur bei 18-20°C genießen, idealer Digestif, hervorragender Begleiter zu dunkler Schokolad, Käsevariationen oder Zigarre. Glasempfehlung: Tulpenglas

Erzeuger: Cognac Frapin Ort: 1 Rue Pierre Frapin, 16130 Segonzac Alkoholgehalt: 40,0% vol Verschlussart: Naturkork Allergenhinweis: enthält Sulfite Der Cognac Frapin EXTRA Grande Champagne ist die Prestige‑Cuvée des Hauses Frapin und zählt zu den höchstdekorierten und ältesten Cognacs der gesamten Region. Diese außergewöhnliche Abfüllung stammt ausschließlich aus den ältesten Familienreserven, die über Generationen hinweg im berühmten Château Fontpinot bewahrt wurden – im Herzen der Grande Champagne, dem als Premier Grand Cru de Cognac klassifizierten Spitzengebiet.  Der Cognac wird vollständig auf dem Gut der Familie Frapin gelesen, destilliert und gereift. Die Ugni‑Blanc‑Trauben werden traditionell auf der Feinhefe (sur lie) doppelt destilliert und anschließend über 40 bis 50 Jahre in ausgewählten französischen Limousin‑Eichenfässern gelagert – überwiegend in trockenen Kellern, was eine besonders hohe aromatische Konzentration ermöglicht. Der Frapin EXTRA ist die älteste reguläre Abfüllung des Hauses, die ausschließlich in Trockenkellern reift. Abgefüllt wird er ungezuckert, ungefärbt und klassisch mit 40 % vol. Im Glas präsentiert sich dieser Cognac in einem tiefen, leuchtenden Mahagoni mit warmen kupferfarbenen Reflexen. Die Nase ist außerordentlich komplex, weich und vielschichtig: Noten von gereiftem Portwein, kandierten Aprikosen, Rosinen, Nüssen und Trockenfrüchten verbinden sich mit dem eleganten Duft von alten Zigarrenkisten, edlem Holz und der ausgeprägten Rancio‑Aromatik, die nur sehr alte Grande‑Champagne‑Cognacs entwickeln. Am Gaumen zeigt sich der Frapin EXTRA samtig, reich und luxuriös mit einer perfekten Balance aus Frucht, Würze, Holz und Tiefe. Das Finale ist außergewöhnlich lang, weich und komplex – ein Cognac von großer Würde und zeitloser Eleganz.   Trinkempfehlung: bei 18-20°C, erhabener Digestif, exzellent zu feinen Desserts wie Crème Brûlée oder Tarte Tatin, ideales Glas: Tulpenglas  

Erzeuger: Cognac Frapin Ort: 1 Rue Pierre Frapin, 16130 Segonzac Alkoholgehalt: 40,0% vol Verschlussart: Naturkork Allergenhinweis: enthält Sulfite Der Cognac Frapin XO VIP ist eine der prestigeträchtigsten Cuvées des Hauses Frapin und gilt als Inbegriff eines gereiften Grande‑Champagne‑Cognacs. Ausschließlich aus Trauben der Premier Grand Cru de Cognac hergestellt, stammt dieser außergewöhnliche XO aus den ältesten Familienreserven und verbindet jahrzehntelange Reife mit unvergleichlicher aromatischer Tiefe. Die Bezeichnung „V.I.P.“ steht dabei für „Very Important Product“ – reserviert für besondere Anlässe und anspruchsvollste Genießer. Die Ugni‑Blanc‑Trauben werden ausschließlich auf den hauseigenen Weinbergen rund um das Château Fontpinot gelesen. Nach traditioneller doppelter Destillation im Charentaiser Verfahren – teils auf der Feinhefe (sur lie) – reifen die Eaux‑de‑Vie durchschnittlich 25 bis 40 Jahre in ausgewählten Limousin‑Eichenfässern. Die lange Lagerung in feuchten Kellern sorgt für enorme Geschmeidigkeit, Konzentration und Komplexität. Abgefüllt wird der Cognac ungefärbt, ohne Zuckerzusatz und mit klassischen 40 % vol., um Balance und Eleganz zu bewahren.  Im Glas zeigt sich der Frapin XO VIP in einem tiefen, warmen Gold‑ bis Bronzeton. In der Nase eröffnet sich ein äußerst komplexes Bouquet: kandierte Aprikosen, Datteln, Feigen, Orangenschale, Honig und Trockenfrüchte, ergänzt von Gewürzen wie Zimt, Muskat, Nelke und Pfeffer sowie dezenter Schokolade und edlem Eichenholz. Am Gaumen präsentiert er sich vollmundig, samtig und perfekt ausbalanciert. Fruchtige Süße, würzige Tiefe, nussige Nuancen und feine Holztöne verschmelzen zu einem langen, weichen und außergewöhnlich nachhaltigen Finale. Ein großer Cognac mit internationalem Renommee.  

Erzeuger: Cognac Frapin Ort: 1 Rue Pierre Frapin, 16130 Segonzac Alkoholgehalt: 40,0% vol Verschlussart: Naturkork Allergenhinweis: enthält Sulfite

Erzeuger: Cognac Frapin Ort: 1 Rue Pierre Frapin, 16130 Segonzac Alkoholgehalt: 40,0% vol Verschlussart: Naturkork Allergenhinweis: enthält Sulfite Der Cognac Frapin VSOP Grande Champagne ist ein klassischer Vertreter der renommierten Maison Frapin und zugleich ein eindrucksvoller Botschafter des Premier Cru de Cognac. Ausschließlich aus Trauben der Grande Champagne erzeugt – der qualitativ höchsten und offiziell als Premier Grand Cru klassifizierten Lage – steht dieser VSOP für Eleganz, Tiefe und außergewöhnliche aromatische Feinheit. Die verwendeten Ugni‑Blanc‑Trauben stammen aus den hauseigenen Weinbergen rund um das Château de Fontpinot. Nach der Lese erfolgt die traditionelle doppelte Destillation in Charentaiser Kupferbrennblasen, teilweise sur lie (auf der Feinhefe), was dem Cognac zusätzliche Komplexität verleiht. Die anschließende Reifung erfolgt über mehrere Jahre in ausgesuchten Fässern aus französischer Limousin‑Eiche, wodurch sich Struktur, Aromatik und Harmonie perfekt entwickeln. Im Glas zeigt sich der Frapin VSOP in einem leuchtenden, goldenen Bernsteinton. Die Nase ist überaus vielschichtig und elegant: Noten von Honig, Vanille, Haselnuss und feinem Gewürzbrot verbinden sich mit reifen Fruchtaromen und floralen Akzenten. Am Gaumen präsentiert er sich weich, rund und ausgewogen mit einer exzellent eingebundenen Holzstruktur. Vanillige, leicht nussige und blumige Nuancen münden in ein langes, harmonisches und angenehm würziges Finale. Ein Cognac von großer Finesse, der sowohl Kenner als auch Genießer anspruchsvoller Spirituosen begeistert. Unsere Trinkempfehlung: Ideal pur bei Zimmertemperatur 18-20°C, hervorragend als Digestif oder zu einer feinen Zigarre,  empfohlenes Glas: Tulpenglas oder Cognac-Ballon