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Produkte von Cheval des Andes
Cheval des Andes ist mehr als ein Weingut – es ist ein kulturelles und önologisches Projekt, das die Essenz zweier Welten vereint: die französische Eleganz von Château Cheval Blanc und die kraftvolle Ausdrucksstärke der argentinischen Anden. Gegründet 1999 als Joint Venture zwischen Cheval Blanc und Terrazas de los Andes, entstand ein Grand Cru der Neuen Welt, der die Geschichte der Malbec-Rebe neu schreibt.
Die historischen Wurzeln reichen bis ins 19. Jahrhundert zurück, als Malbec von Bordeaux nach Mendoza gelangte. In den hochgelegenen Weinbergen von Las Compuertas und La Consulta gedeihen heute unveredelte Reben, die eine außergewöhnliche Reinheit und Tiefe entfalten. Die Vinifikation folgt dem Prinzip der Präzision: Jede Parzelle wird separat vinifiziert, bevor sie mit der Blending-Expertise von Cheval Blanc zu einem harmonischen Cuvée aus Malbec, Cabernet Sauvignon und Petit Verdot vereint wird.
Die Persönlichkeit des Weins ist geprägt von Eleganz, Frische und Struktur. Cheval des Andes ist kein lauter Wein – er ist ein diskreter, tiefgründiger Begleiter, der Zeit braucht und verdient. Mit seiner komplexen Aromatik, feinen Tanninen und bemerkenswertem Lagerpotenzial verkörpert er die Philosophie eines echten Grand Cru: Herkunft, Handwerk und Hingabe.
Erzeuger: Cheval des Andes Ort: Vistalba - Mendoza / Argentinien Rebsorte: Cuvée Cuvée-Rebsorten: Malbec, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot Alkoholgehalt: 14,0 % vol Ausbau/Reifung: Barrique Verschlussart: Naturkork Allergenhinweis: enthält Sulfite
Inhalt: 0.75 Liter (125,33 € / 1 Liter)