Erzeuger: Kellerei St. Michaele Appiano Landwirtschaftliche Gesellschaft Genossenschaft Ort: Via Circonvallazione 17-19, 39057 Appiano (BZ) Rebsorte: Lagrein Alkoholgehalt: 13,5 % vol Ausbau/Reifung: Edelstahltank Verschlussart: Naturkork Allergenhinweis: enthält Sulfite

Erzeuger: Kellerei St. Michaele Appiano Landwirtschaftliche Gesellschaft Genossenschaft Ort: Via Circonvallazione 17-19, 39057 Appiano (BZ) Rebsorte: Lagrein Alkoholgehalt: 13,5 % vol Ausbau/Reifung: Edelstahltank Verschlussart: Naturkork Allergenhinweis: enthält Sulfite

Erzeuger: Kellerei St. Michaele Appiano Landwirtschaftliche Gesellschaft Genossenschaft Ort: Via Circonvallazione 17-19, 39057 Appiano (BZ) Rebsorte: Chardonnay Alkoholgehalt: 13,5 % vol Ausbau/Reifung: Edelstahltank Verschlussart: Naturkork Allergenhinweis: enthält Sulfite

Erzeuger: Kellerei St. Michaele Appiano Landwirtschaftliche Gesellschaft Genossenschaft Ort: Via Circonvallazione 17-19, 39057 Appiano (BZ) Rebsorte: Chardonnay Alkoholgehalt: 14,0 % vol Ausbau/Reifung: Edelstahltank/Barrique Verschlussart: Naturkork Allergenhinweis: enthält Sulfite Der Chardonnay Sanct Valentin 2023 der Kellerei St. Michael‑Eppan zählt zu den renommiertesten Weißweinen Südtirols und zeigt im Jahrgang 2023 erneut seine beeindruckende Klasse. Bereits im Glas offenbart er eine brillante strohgelbe Farbe mit leicht grünlichen Reflexen, die seine Frische und Jugend eindrucksvoll widerspiegelt. In der Nase entfaltet sich ein vielschichtiges Bouquet, das an reife Zitrusfrüchte, Pfirsich, exotische Früchte sowie dezente Vanille- und Butternoten erinnert – ein eleganter Hinweis auf den sorgfältigen Ausbau im Eichenholz.  Die aromatische Tiefe wird durch feine rauchige und mineralische Nuancen ergänzt, die dem Wein zusätzliche Komplexität verleihen. Am Gaumen präsentiert sich der 2023er Jahrgang kraftvoll, präzise strukturiert und doch samtig, mit einer cremigen Textur, die von einer wunderbar balancierten Säure getragen wird. Die Kombination aus Fülle, Mineralität und einem langen, anhaltenden Abgang mit gerösteten Nuss- und Mandelnoten macht ihn zu einem Chardonnay von außergewöhnlicher Eleganz und Tiefe.   Unsere Empfehlung als Essensbegleitung: Steinpilzravioli oder aromatische Pasta-Gerichte, weißes Fleisch oder Wiener Schnitzel, aromatische Gemüseküche.  

Erzeuger: Kellerei St. Michaele Appiano Landwirtschaftliche Gesellschaft Genossenschaft Ort: Via Circonvallazione 17-19, 39057 Appiano (BZ) Rebsorte: Sauvignon Blanc Alkoholgehalt: 13,5 % vol Ausbau/Reifung: Edelstahltank Verschlussart: Naturkork Allergenhinweis: enthält Sulfite

Erzeuger: Kellerei St. Michaele Appiano Landwirtschaftliche Gesellschaft Genossenschaft Ort: Via Circonvallazione 17-19, 39057 Appiano (BZ) Rebsorte: Sauvignon Blanc Alkoholgehalt: 14,0 % vol Ausbau/Reifung: Edelstahltank Verschlussart: Naturkork Allergenhinweis: enthält Sulfite

Erzeuger: Kellerei St. Michaele Appiano Landwirtschaftliche Gesellschaft Genossenschaft Ort: Via Circonvallazione 17-19, 39057 Appiano (BZ) Rebsorte: Chardonnay Alkoholgehalt: 13,5 % vol Ausbau/Reifung: Edelstahltank Verschlussart: Naturkork Allergenhinweis: enthält Sulfite

Erzeuger: Kellerei St. Michaele Appiano Landwirtschaftliche Gesellschaft Genossenschaft Ort: Via Circonvallazione 17-19, 39057 Appiano (BZ) Rebsorte: Lagrein Alkoholgehalt: 13,5 % vol Ausbau/Reifung: Edelstahltank Verschlussart: Naturkork Allergenhinweis: enthält Sulfite

Erzeuger: Kellerei St. Michaele Appiano Landwirtschaftliche Gesellschaft Genossenschaft Ort: Via Circonvallazione 17-19, 39057 Appiano (BZ) Rebsorte: Pinot Grigio (Grauburgunder) Alkoholgehalt: 13,5 % vol Ausbau/Reifung: Edelstahltank Verschlussart: Naturkork Allergenhinweis: enthält Sulfite