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Das Weingut Zorzettig gehört zu den traditionsreichen und zugleich dynamischen Weinproduzenten im nordostitalienischen Friaul und ist tief in der Region der Colli Orientali del Friuli verwurzelt. Die Ursprünge der Familie im Weinbau reichen bis ins Jahr 1874 zurück – eine lange Geschichte, die bis heute von einem starken Bezug zur Natur, zur Herkunft und zum handwerklichen Arbeiten geprägt ist.
Heute wird das Weingut von Annalisa Zorzettig geführt, die das Familienerbe mit großer Leidenschaft weiterentwickelt hat. Unter ihrer Leitung wurde der Betrieb konsequent modernisiert, ohne dabei die traditionellen Werte zu verlieren. Die Philosophie des Hauses basiert auf einem klaren Ziel: authentische, elegante Weine zu erzeugen, die das Terroir des Friauls präzise widerspiegeln.
Die Weinberge von Zorzettig erstrecken sich über mehrere Lagen rund um Spessa, Ipplis, Premariacco und Prepotto. Das Gebiet ist geprägt von den typisch friulanischen Ponca-Böden, einem mineralreichen Mergelstein, der den Weinen ihre charakteristische Frische, Mineralität und Langlebigkeit verleiht. Gleichzeitig profitieren die Reben von einem idealen Mikroklima: geschützt durch die Julischen Alpen und beeinflusst durch die Nähe zur Adria entstehen hier perfekte Bedingungen für ausdrucksstarke und fein strukturierte Weine.
Das Sortiment umfasst sowohl autochthone Rebsorten wie Friulano, Ribolla Gialla und Refosco als auch internationale Klassiker wie Sauvignon Blanc, Pinot Grigio oder Merlot. Dabei gelingt es Zorzettig stets, eine Balance zwischen Tradition und Innovation zu wahren. Besonders hervorzuheben ist die Premiumlinie „Myò“, die aus den besten Lagen vinifiziert wird und für höchste Qualität, Selektivität und Ausdruckskraft steht.
Ein zentraler Aspekt der Weingutsphilosophie ist der nachhaltige Umgang mit der Natur. Zorzettig arbeitet nach modernen, umweltschonenden Prinzipien und ist im Rahmen des italienischen Nachhaltigkeitsprogramms zertifiziert. Der Verzicht auf synthetische Insektizide, die Förderung der Biodiversität sowie die gezielte Pflege der Weinberge stehen im Fokus der täglichen Arbeit.
Auch architektonisch und konzeptionell blickt das Weingut in die Zukunft: Mit der „Cantina Viva“ wurde ein moderner Keller geschaffen, der den gesamten Weg des Weins – von der Traubenanlieferung bis zur Flaschenreife – vereint und gleichzeitig harmonisch in die Landschaft integriert ist.
Heute zählt Zorzettig zu den prägenden Qualitätsweingütern im Friaul, dessen Weine international geschätzt werden. Sie stehen für Frische, Eleganz und mineralische Präzision und spiegeln eindrucksvoll die Identität einer der besten Weißweinregionen Italiens wider.
Erzeuger: A. Agricola Zorzettig Ort: Strada di Sant' Anna 37, 33043 Spessa UD, Cividale del Fruili Rebsorte: Sauvignon Blanc Alkoholgehalt: 13,0 % vol Ausbau/Reifung: Edelstahltank Verschlussart: Naturkork Allergenhinweis: enthält Sulfite Der Zorzettig Myò Sauvignon Blanc 2022 repräsentiert die Spitzenlinie des Hauses und stammt aus ausgewählten Parzellen der Colli Orientali del Friuli, einer der renommiertesten Weißweinregionen Italiens. Dieser Sauvignon Blanc zeigt eindrucksvoll die Verbindung aus Terroir, Präzision und moderner Kellertechnik, für die das Weingut Zorzettig steht. Im Bouquet präsentiert sich der Wein komplex und intensiv, mit einer vielschichtigen Aromatik aus Stachelbeere, Cassis, reifer Grapefruit und Limette, ergänzt durch feine Noten von Holunderblüten, frischen Kräutern und einem Hauch von Salbei. Eine dezente mineralische und leicht rauchige Komponente verleiht dem Duft zusätzliche Tiefe und unterstreicht die Herkunft aus den mineralreichen Ponca-Böden. Am Gaumen zeigt sich der Myò Sauvignon Blanc 2022 kraftvoll, präzise und elegant zugleich. Die lebendige, hervorragend integrierte Säure sorgt für Frische und Struktur, während die Aromen von exotischen Zitrusfrüchten, gelbem Steinobst und feinen Kräuternoten klar und differenziert zum Ausdruck kommen. Der Wein besitzt eine bemerkenswerte Balance zwischen Fülle und Spannung, getragen von einer fein ausgeprägten Mineralität, die für Länge und Komplexität sorgt. Der Körper ist mittel bis kräftig, mit einem angenehmen Schmelz und einer klaren Linienführung. Im Abgang zeigt sich der Sauvignon Blanc langanhaltend, frisch und elegant, mit einer leicht salzigen Note und subtiler Würze, die den Charakter dieses Premium-Weißweins nachhaltig prägt. Insgesamt ist der Myò Sauvignon Blanc 2022 ein anspruchsvoller, tiefgründiger Wein mit großem Reifepotenzial und hoher Ausdruckskraft. Unsere Empfehlung als Essensbegleitung: Edel-Fisch und Meeresfrüchte, Krustentiere, Ziegenkäse, asiatische Küche, leichte Vorspeisen, Spargelgerichte, asiatische Küche, aromatische mediterrane Küche
Inhalt: 0.75 Liter (28,00 € / 1 Liter)
Erzeuger: A. Agricola Zorzettig Ort: Strada di Sant' Anna 37, 33043 Spessa UD, Cividale del Fruili Rebsorte: Cuvée Alkoholgehalt: 12,5 % vol Ausbau/Reifung: Edelstahltank Verschlussart: Naturkork Allergenhinweis: enthält Sulfite Nährwertangaben (Ø pro 100 ml): Brennwert: ca. 308 kJ / 74 kcal Kohlenhydrate: ca. 0,82 g Zucker: ca. 0,1 g Fett, Eiweiß, Salz: 0 g Zutaten: Trauben, Traubenmostkonzentrat Sulfite, Kaliummetabisulfit, Stabilisatoren: Gummiarabicum Der Zorzettig Rosato 2024 aus den Colli Orientali del Friuli ist ein eleganter und ausdrucksstarker Roséwein, der die frische, moderne Stilistik Norditaliens mit der charakteristischen Handschrift des Traditionsweinguts Zorzettig verbindet. Die sorgfältig vinifizierte Cuvée präsentiert sich im Duft feinfruchtig und lebendig, mit Aromen von saftigen Erdbeeren, Himbeeren und roten Johannisbeeren, die von zarten Zitrusnoten und floralen Nuancen begleitet werden. Eine dezente würzige Komponente verleiht dem Bouquet zusätzliche Komplexität und verweist auf die mineralischen Böden der Region. Am Gaumen zeigt sich der Rosato 2024 frisch, harmonisch und sehr ausgewogen. Die animierende Säure sorgt für Lebendigkeit und unterstreicht die klar definierte Frucht, während eine feine Mineralität dem Wein Struktur und Tiefe verleiht. Der Körper ist schlank bis mittelgewichtig und überzeugt durch einen angenehmen Schmelz, der die Frische elegant abrundet. Im Abgang wirkt der Wein saftig, klar und anhaltend, mit einer dezenten, feinwürzigen Note und einem Hauch von roten Beeren, der den Trinkfluss besonders angenehm macht. Insgesamt ist der Zorzettig Rosato 2024 ein vielseitiger, moderner Rosé mit großem Genussfaktor und hoher Eleganz. Unsere Empfehlung als Essensbegleitung: zu leichten Vorspeisen, Antipasti, Salaten, Fischgerichten und Meeresfrüchte, Pizza und Pasta auf Tomatenbasis, Geflügel
Inhalt: 0.75 Liter (15,33 € / 1 Liter)
Erzeuger: A. Agricola Zorzettig Ort: Strada di Sant' Anna 37, 33043 Spessa UD, Cividale del Fruili Rebsorte: Sauvignon Blanc Alkoholgehalt: 12,5 % vol Ausbau/Reifung: Edelstahltank Verschlussart: Naturkork Allergenhinweis: enthält Sulfite Nährwertangaben (Ø pro 100 ml): Brennwert: ca. 307 kJ / 73 kcal Kohlenhydrate: ca. 0,78 g Zucker: ca. 0,1 g Fett, Eiweiß, Salz: 0 g Zutaten: Trauben, Traubenmostkonzentrat Sulfite, Kaliummetabisulfit, Stabilisatoren: Gummiarabicum Der Zorzettig Sauvignon 2024 aus den renommierten Colli Orientali del Friuli verkörpert die elegante, aromatische Stilistik dieser international geschätzten Rebsorte in besonders präziser und terroirgeprägter Form. Die einzigartigen klimatischen Bedingungen der Region – geprägt von alpinen Einflüssen der Julischen Alpen und der Nähe zur Adria – verleihen dem Sauvignon Blanc eine bemerkenswerte Frische und aromatische Tiefe. Im Duft präsentiert sich der Jahrgang 2024 intensiv und vielschichtig, mit charakteristischen Noten von Stachelbeere, schwarzer Johannisbeere und frisch geschnittenem Gras, begleitet von Zitrusfrüchten, Limette und Grapefruit. Feine florale Anklänge sowie eine dezente mineralische Würze unterstreichen die Eleganz und Herkunft des Weines. Am Gaumen zeigt sich der Sauvignon lebendig, klar strukturiert und ausdrucksstark, getragen von einer animierenden, gut integrierten Säure. Die Fruchtaromen setzen sich präzise fort und werden von einer feinen Mineralität begleitet, die den typischen Ponca-Böden der Region geschuldet ist. Der Körper ist mittelgewichtig, straff und gleichzeitig elegant, mit einer sehr harmonischen Balance zwischen Frische und Substanz. Im Abgang überzeugt der Wein durch Länge, Frische und eine leicht salzig-mineralische Note, die ihm zusätzliche Spannung und Trinkfluss verleiht. Insgesamt präsentiert sich der Zorzettig Sauvignon 2024 als charaktervoller, moderner Weißwein mit hohem Wiedererkennungswert und großem Genusspotenzial. Unsere Empfehlung als Essensbegleitung: Edel-Fisch und Meeresfrüchte, Krustentiere, Ziegenkäse, asiatische Küche, leichte Vorspeisen
Inhalt: 0.75 Liter (15,33 € / 1 Liter)