Erzeuger: Bodegas Ontañón Ort: Avda. de Aragón km.3, 26006 Logroño Rebsorte:  Cuvée Cuvée-Rebsorten: Tempranillo, Graciano Alkoholgehalt: 13,0 % vol Ausbau/Reifung: Barrique Verschlussart: Naturkork Allergenhinweis: enthält Sulfite

Erzeuger: Bodegas Ontañón Ort: Avda. de Aragón km.3, 26006 Logroño Rebsorte:  Cuvée Cuvée-Rebsorten: Tempranillo, Garnacha Alkoholgehalt: 14,0 % vol Ausbau/Reifung: Edelstahltank/Barrique Verschlussart: Naturkork Allergenhinweis: enthält Sulfite

Erzeuger: Bodegas Ontañón Ort: Avda. de Aragón km.3, 26006 Logroño Rebsorte:  Cuvée Cuvée-Rebsorten: Tempranillo, Graciano Alkoholgehalt: 13,5 % vol Ausbau/Reifung: Barrique Verschlussart: Naturkork Allergenhinweis: enthält Sulfite Der Ontañón Gran Reserva 2015 ist ein klassischer, hochentwickelter Rioja aus dem traditionsreichen Familienweingut Bodegas Ontañón, das seit fünf Generationen für hochwertige Weine aus der Rioja Oriental steht. Der Wein zeigt sich bereits im Glas in einem tiefen, klaren Rubinrot mit eleganten Reife‑Reflexen, wie sie für einen Gran Reserva typisch sind.  In der Nase präsentiert sich der Wein vielschichtig und reif, mit Aromen dunkler Früchte, roter Kirschen, Gewürze, Tabak und Mocha, ergänzt durch subtile Noten von Leder, Teer und mineralischer Würze. Diese komplexe aromatische Struktur spiegelt die lange Reifezeit in französischer und amerikanischer Eiche wider. Am Gaumen zeigt sich der Ontañón Gran Reserva 2015 vollmundig, reif und ausgewogen, geprägt von schwarzen Früchten, würzigen Nuancen, feinem Holz und perfekt eingebundenen, sanften Tanninen. Die Struktur ist klassisch riojanisch: komplex, harmonisch, mit großem Tiefgang und einem langen, eleganten Abgang, der von Tabak, dunkler Frucht und zarten balsamischen Noten getragen wird. Der Wein ist ein Musterbeispiel der Region – finessenreich, traditionell gereift und mit hervorragendem Entwicklungspotenzial. Dieser Gran Reserva wurde für 36 Monate in Eichenfässern ausgebaut und anschließend in der Flasche weitergereift. Er eignet sich hervorragend zum sofortigen Genuss, hat aber auch ein hohes Lagerpotenzial für die kommenden Jahre. Unsere Empfehlung als Essensbegleitung:  Wildgerichte, Jamón Ibérico & gereifter Käse, geschmorte Fleischgerichte

Erzeuger: Bodegas Ontañón Ort: Avda. de Aragón km.3, 26006 Logroño Rebsorte:  Cuvée Cuvée-Rebsorten: 95% Tempranillo, 5% Graciano Alkoholgehalt: 14,0 % vol Ausbau/Reifung: Barrique Verschlussart: Naturkork Allergenhinweis: enthält Sulfite Der Ontañón Rioja Reserva 2015 ist ein klassischer und zugleich moderner Vertreter der renommierten DOCa Rioja und spiegelt eindrucksvoll die Philosophie der Bodegas Ontañón wider. Hauptsächlich aus der Rebsorte Tempranillo vinifiziert, ergänzt durch traditionelle Rioja‑Sorten, stammt dieser Reserva aus ausgewählten Weinbergen der Rioja Alta und Rioja Oriental. Nach der sorgfältigen Handlese reifte der Wein über mehrere Jahre, davon rund 24 Monate in Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche, bevor er weitere Zeit auf der Flasche lagerte. Diese ausgedehnte Reife verleiht dem Jahrgang 2015 seine harmonische Struktur, Tiefe und Eleganz. In der Nase zeigt sich der Ontañón Rioja Reserva vielschichtig und ausdrucksstark: Reife rote und dunkle Beerenfrüchte wie Kirsche, Brombeere und Pflaume verbinden sich mit feinen Noten von Vanille, Zedernholz, Kakao, Tabak und süßen Gewürzen. Am Gaumen präsentiert er sich vollmundig, geschmeidig und ausgewogen. Die reife Frucht wird getragen von gut eingebundenen Tanninen, einer dezenten Frische und einer feinen Holzwürze, die dem Wein Länge und Komplexität verleiht. Der lange, elegante Abgang ist geprägt von würzigen Noten, dunkler Frucht und einem Hauch Röstaromen. Ein klassischer Rioja Reserva mit Charakter, der Trinkreife und Lagerpotenzial gleichermaßen vereint.   Unsere Empfehlung als Essensbegleitung: Rindfleisch, Lamm und geschmorte Fleischgerichte, Iberischer Schinken u. würzige Salamis, Pasta mit kräftigen Saucen, Pilzgerichte, gereifter Hartkäse  

Erzeuger: Bodegas Ontañón Ort: Avda. de Aragón km.3, 26006 Logroño Rebsorte:  Cuvée Cuvée-Rebsorten: Tempranillo, Garnacha Alkoholgehalt: 14,0 % vol Ausbau/Reifung: Edelstahltank/Barrique Verschlussart: Naturkork Allergenhinweis: enthält Sulfite Der Ontañón Crianza 2022 präsentiert sich als rubinroter Rioja mit lebendiger Klarheit und intensiver Farbtiefe, wie es für hochwertige Tempranillo-Garnacha-Cuvées typisch ist.  Bereits in der Nase entfaltet er einen verführerischen Duft nach reifen schwarzen und roten Früchten, begleitet von nuancenreichen Vanille-, Kaffee- und feinen Rauchnoten, die an gesellige Nachmittage und elegante Fassreife erinnern.  Am Gaumen zeigt sich der Wein vollmundig, saftig und harmonisch abgerundet, getragen von geschliffenen Tanninen, einer gut eingebundenen Säure und einem langen, eleganten Finale, das die Tiefe dieses außergewöhnlichen Jahrgangs unterstreicht. Die Cuvée besteht aus 90 % Tempranillo und 10 % Garnacha, gereift für 12 Monate in amerikanischer und französischer Eiche, was dem Wein seine charakteristische würzige Struktur und Balance verleiht.  Die aromatische Harmonie aus Frucht, Würze, feinen mineralischen Anklängen und eleganter Holzintegration repräsentiert eindrucksvoll die Rioja Oriental und die nachhaltige Weinphilosophie der Familie Pérez Cuevas. Unser Empfehlung als Essensbegleitung: gereifte Käsesorten, Charcuterie & Wurstwaren, Rindfleisch gegrillt oder geschmort, Lammgerichte, herzhafte Eintöpfe, Wildgerichte wie Hase, Reh oder Fasan

Erzeuger: Bodegas Ontañón Ort: Avda. de Aragón km.3, 26006 Logroño Rebsorte:  Tempranillo Blanco Cuvée-Rebsorten:  -  Alkoholgehalt: 13,0 % vol Ausbau/Reifung: Edelstahltank Verschlussart: Schraubverschluss/Stelvin Allergenhinweis: enthält Sulfite Der Ontañón Tempranillo Blanco 2024 ist ein spannender Weißwein aus der Rioja, der aus einer seltenen natürlichen Mutation der roten Tempranillo-Traube hervorgeht. Nur wenige Weingüter in Spanien bauen diese Rebsorte an – Bodegas Ontañón war eines der ersten, das ihr Potenzial erkannte. Das Ergebnis: ein eleganter, fruchtbetonter Weißwein mit Charakter und Frische. Im Glas zeigt sich ein strohgelber Farbton mit grünlichen Reflexen. In der Nase dominieren Aromen von Ananas, Banane, grünem Apfel und weißen Blüten. Am Gaumen überzeugt der Wein mit frischer Säure, feiner Fruchtfülle und einem langen, harmonischen Abgang. Ein Weißwein mit Struktur und Eleganz – ideal für den Sommer oder als vielseitiger Speisenbegleiter. Idealer Begleiter zu: Geflügelgerichten, Risotto mit Gemüse oder Meeresfrüchten, gegrilltem Fisch, frische Salate, Weichkäse oder vegetarische Gerichte

Erzeuger: Bodegas Ontañón Ort: Avda. de Aragón km.3, 26006 Logroño Rebsorte:  Moscatel Grano Menudo Alkoholgehalt: 12,5 % vol Ausbau/Reifung: Edelstahltank Verschlussart: Naturkork Allergenhinweis: enthält Sulfite