Erzeuger: Bodegas Ontañón Ort: Avda. de Aragón km.3, 26006 Logroño Rebsorte:  Cuvée Cuvée-Rebsorten: Tempranillo, Graciano Alkoholgehalt: 13,0 % vol Ausbau/Reifung: Barrique Verschlussart: Naturkork Allergenhinweis: enthält Sulfite Mit der Rioja Ontañón Tinto Reserva Sonderedition 5,0 Liter präsentiert die renommierte Bodegas Ontañón aus der Rioja einen außergewöhnlichen Rotwein in beeindruckendem Großformat. Der Jahrgang 2010 gilt in Rioja als hervorragender Reifejahrgang und verleiht diesem Reserva eine besondere Tiefe, Eleganz und aromatische Komplexität. Die Cuvée basiert überwiegend auf Tempranillo, ergänzt durch einen kleinen Anteil Graciano, einer traditionellen Rioja-Rebsorte, die Frische, Struktur und ein ausgezeichnetes Reifepotenzial beisteuert. Nach der klassischen Reserva-Ausbauweise reifte der Wein über einen längeren Zeitraum in Eichenholzfässern und anschließend auf der Flasche. Dadurch entwickelte er ein vielschichtiges Bouquet mit Aromen von reifen schwarzen Kirschen, Pflaumen und Waldbeeren, begleitet von feinen Noten von Vanille, Tabak, Zedernholz, Leder, Gewürzen und dezenten Röstaromen. Am Gaumen zeigt sich der Ontañón Reserva 2010 kraftvoll und zugleich harmonisch, mit seidigen Tanninen, eleganter Säurestruktur und einem langen, ausgewogenen Finale. Die exklusive 5-Liter-Sonderedition ist nicht nur ein außergewöhnlicher Genusswein für festliche Anlässe, sondern auch ein beeindruckendes Geschenk für Rioja-Liebhaber, Sammler und anspruchsvolle Genießer. Durch das Großformat profitiert der Wein von einer besonders langsamen und optimalen Reifung, wodurch sich seine aromatische Komplexität und Eleganz noch eindrucksvoller entfalten können. Der Ontañón Reserva 2010 vereint die traditionelle Rioja-Weinkultur mit moderner Präzision und steht exemplarisch für die Qualitätsphilosophie der Familie Pérez Cuevas und ihrer Bodegas Ontañón. Unsere Empfehlung als Essensbegleitung: Lammkeule oder geschmorte Lammschulter, Wildgerichte mit dunklen Saucen, Spanische Tapas mit Chorizo und Ibérico-Schinken, BBQ-Spezialitäten, Pilzrisotto mit Steinpilzen, Entenbrust mit Rotweinreduktion

Erzeuger: Bodegas Ontañón Ort: Avda. de Aragón km.3, 26006 Logroño Rebsorte:  Cuvée Cuvée-Rebsorten: Tempranillo, Graciano Alkoholgehalt: 13,5 % vol Ausbau/Reifung: Barrique Verschlussart: Naturkork Allergenhinweis: enthält Sulfite Der Ontañón Gran Reserva 2015 ist ein klassischer, hochentwickelter Rioja aus dem traditionsreichen Familienweingut Bodegas Ontañón, das seit fünf Generationen für hochwertige Weine aus der Rioja Oriental steht. Der Wein zeigt sich bereits im Glas in einem tiefen, klaren Rubinrot mit eleganten Reife‑Reflexen, wie sie für einen Gran Reserva typisch sind.  In der Nase präsentiert sich der Wein vielschichtig und reif, mit Aromen dunkler Früchte, roter Kirschen, Gewürze, Tabak und Mocha, ergänzt durch subtile Noten von Leder, Teer und mineralischer Würze. Diese komplexe aromatische Struktur spiegelt die lange Reifezeit in französischer und amerikanischer Eiche wider. Am Gaumen zeigt sich der Ontañón Gran Reserva 2015 vollmundig, reif und ausgewogen, geprägt von schwarzen Früchten, würzigen Nuancen, feinem Holz und perfekt eingebundenen, sanften Tanninen. Die Struktur ist klassisch riojanisch: komplex, harmonisch, mit großem Tiefgang und einem langen, eleganten Abgang, der von Tabak, dunkler Frucht und zarten balsamischen Noten getragen wird. Der Wein ist ein Musterbeispiel der Region – finessenreich, traditionell gereift und mit hervorragendem Entwicklungspotenzial. Dieser Gran Reserva wurde für 36 Monate in Eichenfässern ausgebaut und anschließend in der Flasche weitergereift. Er eignet sich hervorragend zum sofortigen Genuss, hat aber auch ein hohes Lagerpotenzial für die kommenden Jahre. Unsere Empfehlung als Essensbegleitung:  Wildgerichte, Jamón Ibérico & gereifter Käse, geschmorte Fleischgerichte

Erzeuger: Bodegas Ontañón Ort: Avda. de Aragón km.3, 26006 Logroño Rebsorte:  Cuvée Cuvée-Rebsorten: 95% Tempranillo, 5% Graciano Alkoholgehalt: 14,0 % vol Ausbau/Reifung: Barrique Verschlussart: Naturkork Allergenhinweis: enthält Sulfite Der Ontañón Rioja Reserva 2015 ist ein klassischer und zugleich moderner Vertreter der renommierten DOCa Rioja und spiegelt eindrucksvoll die Philosophie der Bodegas Ontañón wider. Hauptsächlich aus der Rebsorte Tempranillo vinifiziert, ergänzt durch traditionelle Rioja‑Sorten, stammt dieser Reserva aus ausgewählten Weinbergen der Rioja Alta und Rioja Oriental. Nach der sorgfältigen Handlese reifte der Wein über mehrere Jahre, davon rund 24 Monate in Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche, bevor er weitere Zeit auf der Flasche lagerte. Diese ausgedehnte Reife verleiht dem Jahrgang 2015 seine harmonische Struktur, Tiefe und Eleganz. In der Nase zeigt sich der Ontañón Rioja Reserva vielschichtig und ausdrucksstark: Reife rote und dunkle Beerenfrüchte wie Kirsche, Brombeere und Pflaume verbinden sich mit feinen Noten von Vanille, Zedernholz, Kakao, Tabak und süßen Gewürzen. Am Gaumen präsentiert er sich vollmundig, geschmeidig und ausgewogen. Die reife Frucht wird getragen von gut eingebundenen Tanninen, einer dezenten Frische und einer feinen Holzwürze, die dem Wein Länge und Komplexität verleiht. Der lange, elegante Abgang ist geprägt von würzigen Noten, dunkler Frucht und einem Hauch Röstaromen. Ein klassischer Rioja Reserva mit Charakter, der Trinkreife und Lagerpotenzial gleichermaßen vereint.   Unsere Empfehlung als Essensbegleitung: Rindfleisch, Lamm und geschmorte Fleischgerichte, Iberischer Schinken u. würzige Salamis, Pasta mit kräftigen Saucen, Pilzgerichte, gereifter Hartkäse  

Erzeuger: Bodegas Ontañón Ort: Avda. de Aragón km.3, 26006 Logroño Rebsorte:  Cuvée Cuvée-Rebsorten: 95 %Tempranillo, 5% Garnacha Alkoholgehalt: 14,0 % vol Ausbau/Reifung: 24 Monate Reife in amerik. u. frz. Barrique mit zusätzlicher Reifezeit auf der Flasche Verschlussart: Naturkork Allergenhinweis: enthält Sulfite Der Ontañón Reserva Magnum 2015 von Bodegas Ontañón zählt zu den klassischen Spitzenweinen der Rioja und präsentiert sich in der 1,5-Liter-Magnumflasche als besonders repräsentativer und hervorragend gereifter Rotwein. Die familiengeführte Bodega Ontañón bewirtschaftet seit Generationen Weinberge in den Höhenlagen der Sierra Yerga und gehört zu den renommierten Erzeugern der Rioja Oriental. Der Jahrgang 2015 wurde vom Rioja-Kontrollrat als „Sehr Gut“ eingestuft und gilt als einer der stärksten Jahrgänge der Region. Die Cuvée besteht aus 95 % Tempranillo und 5 % Graciano. Die Trauben stammen aus ausgewählten Parzellen in höheren Lagen und werden von Hand gelesen. Anschließend reift der Wein rund 24 Monate in amerikanischen und französischen Eichenfässern, bevor eine lange Flaschenlagerung folgt. Diese aufwendige Reifung verleiht ihm seine beeindruckende Komplexität und Eleganz.  Im Glas zeigt sich der Ontañón Reserva 2015 in einem brillanten Rubinrot mit leicht ziegelroten Reflexen. Das Bouquet ist vielschichtig und elegant mit Aromen von Brombeeren, reifen Kirschen, Pflaumenkompott und getrockneten Aprikosen. Hinzu kommen feine Noten von Tabak, Vanille, Zedernholz, Kakao, Trüffel, Lakritz und süßen Gewürzen. Am Gaumen wirkt der Wein kraftvoll, geschmeidig und perfekt ausbalanciert. Reife Frucht, seidige Tannine, frische Säure und die fein eingebundene Würze des Holzausbaus sorgen für Tiefe und Länge. Im langen Finale zeigen sich erneut dunkle Früchte, Gewürze, Rauch, Kakao und eine elegante mineralische Note. Ein klassischer Rioja Reserva mit großem Reifepotenzial und beeindruckender Harmonie.   Unsere Empfehlung als Essensbegleitung: Lammkarree mit Rosmarin, gegrilltes Rinderfilet, Roastbeef, reifer Manchego, Pilzrisotto, geschmorte Ochsenbäckchen, Pasta mit Trüffel  

Erzeuger: Bodegas Ontañón Ort: Avda. de Aragón km.3, 26006 Logroño Rebsorte:  Cuvée Cuvée-Rebsorten: 95% Tempranillo, 5% Graciano Alkoholgehalt: 14,0 % vol Ausbau/Reifung: Barrique Verschlussart: Naturkork Allergenhinweis: enthält Sulfite Der Ontañón Rioja Reserva ist ein klassischer und zugleich moderner Vertreter der renommierten DOCa Rioja und spiegelt eindrucksvoll die Philosophie der Bodegas Ontañón wider. Hauptsächlich aus der Rebsorte Tempranillo vinifiziert, ergänzt durch traditionelle Rioja‑Sorten, stammt dieser Reserva aus ausgewählten Weinbergen der Rioja Alta und Rioja Oriental. Nach der sorgfältigen Handlese reifte der Wein über mehrere Jahre, davon rund 24 Monate in Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche, bevor er weitere Zeit auf der Flasche lagerte. Diese ausgedehnte Reife verleiht dem Wein seine harmonische Struktur, Tiefe und Eleganz. In der Nase zeigt sich der Ontañón Rioja Reserva vielschichtig und ausdrucksstark: Reife rote und dunkle Beerenfrüchte wie Kirsche, Brombeere und Pflaume verbinden sich mit feinen Noten von Vanille, Zedernholz, Kakao, Tabak und süßen Gewürzen. Am Gaumen präsentiert er sich vollmundig, geschmeidig und ausgewogen. Die reife Frucht wird getragen von gut eingebundenen Tanninen, einer dezenten Frische und einer feinen Holzwürze, die dem Wein Länge und Komplexität verleiht. Der lange, elegante Abgang ist geprägt von würzigen Noten, dunkler Frucht und einem Hauch Röstaromen. Ein klassischer Rioja Reserva mit Charakter, der Trinkreife und Lagerpotenzial gleichermaßen vereint.   Unsere Empfehlung als Essensbegleitung: Rindfleisch, Lamm und geschmorte Fleischgerichte, Iberischer Schinken u. würzige Salamis, Pasta mit kräftigen Saucen, Pilzgerichte, gereifter Hartkäse  

Erzeuger: Bodegas Ontañón Ort: Avda. de Aragón km.3, 26006 Logroño Rebsorte:  Cuvée Cuvée-Rebsorten: Tempranillo, Garnacha Alkoholgehalt: 14,0 % vol Ausbau/Reifung: Edelstahltank/Barrique Verschlussart: Naturkork Allergenhinweis: enthält Sulfite Der Ontañón Crianza 2022 präsentiert sich als rubinroter Rioja mit lebendiger Klarheit und intensiver Farbtiefe, wie es für hochwertige Tempranillo-Garnacha-Cuvées typisch ist.  Bereits in der Nase entfaltet er einen verführerischen Duft nach reifen schwarzen und roten Früchten, begleitet von nuancenreichen Vanille-, Kaffee- und feinen Rauchnoten, die an gesellige Nachmittage und elegante Fassreife erinnern.  Am Gaumen zeigt sich der Wein vollmundig, saftig und harmonisch abgerundet, getragen von geschliffenen Tanninen, einer gut eingebundenen Säure und einem langen, eleganten Finale, das die Tiefe dieses außergewöhnlichen Jahrgangs unterstreicht. Die Cuvée besteht aus 90 % Tempranillo und 10 % Garnacha, gereift für 12 Monate in amerikanischer und französischer Eiche, was dem Wein seine charakteristische würzige Struktur und Balance verleiht.  Die aromatische Harmonie aus Frucht, Würze, feinen mineralischen Anklängen und eleganter Holzintegration repräsentiert eindrucksvoll die Rioja Oriental und die nachhaltige Weinphilosophie der Familie Pérez Cuevas. Unser Empfehlung als Essensbegleitung: gereifte Käsesorten, Charcuterie & Wurstwaren, Rindfleisch gegrillt oder geschmort, Lammgerichte, herzhafte Eintöpfe, Wildgerichte wie Hase, Reh oder Fasan

Erzeuger: Bodegas Ontañón Ort: Avda. de Aragón km.3, 26006 Logroño Rebsorten: Tempranillo blanco Alkoholgehalt: 12,5 % vol Ausbau/Reifung: schonender temperaturkontrollierter Ausbau im Edelstahltank Verschlussart: Schraubverschluß / Stelvin Allergenhinweis: enthält Sulfite   Nährwertangaben (Ø pro 100 ml): Brennwert: ca.330 kJ / 79 kcal Kohlenhydrate: ca. 0,0g Zucker: ca. 0,0g Fett, Eiweiß, Salz: 0 g Zutaten: Trauben, Weinsäure, Konservierungsstoffe: Sulfite L-Ascorbin-Säure, Metaweinsäure Mit dem Ontañón Tempranillo Blanco 2025 präsentiert die renommierte Bodegas Ontañón aus der DOCa Rioja einen außergewöhnlichen Weißwein aus einer der seltensten Rebsorten Spaniens. Die Tempranillo Blanco entstand durch eine natürliche Mutation der berühmten roten Tempranillo-Rebe und wird ausschließlich in Rioja kultiviert. Ontañón gehört zu den Vorreitern beim Anbau dieser besonderen Rebsorte und bringt mit diesem Wein ihre ganze aromatische Vielfalt eindrucksvoll zum Ausdruck. Im Glas zeigt sich der Wein frisch und brillant mit feinen grünlichen Reflexen. Das Bouquet ist intensiv und vielschichtig geprägt von exotischen Fruchtaromen wie Ananas und tropischen Früchten, begleitet von Zitrusnoten, weißen Blüten und einem Hauch von Steinobst. Am Gaumen überzeugt der Ontañón Tempranillo Blanco 2025 mit seiner harmonischen Balance zwischen Fruchtfülle und lebendiger Frische. Eine gut eingebundene Säure sorgt für Eleganz und Struktur, während der lange, fruchtbetonte Nachhall Lust auf den nächsten Schluck macht. Dieser charaktervolle Rioja-Weißwein eignet sich hervorragend als Aperitif und begeistert durch seine Vielseitigkeit am Tisch. Seine Frische und aromatische Ausdruckskraft machen ihn zu einem idealen Begleiter für zahlreiche mediterrane und internationale Gerichte. Unser Empfehlung als Essensbegleitung: Fischgerichte, Meeresfrüchte, gegillter Lachs, Garnelen vom Grill, Ziegenkäse, mediterrane Gemüsegerichte, Pasta mit Zitronensauce, Tapas, milde Käsesorten

Erzeuger: Bodegas Ontañón Ort: Avda. de Aragón km.3, 26006 Logroño Rebsorte:  Moscatel Grano Menudo Alkoholgehalt: 12,5 % vol Ausbau/Reifung: Edelstahltank Verschlussart: Naturkork Allergenhinweis: enthält Sulfite Der Riberas de Marco Fabio Moscatel von Bodegas Ontañón ist ein traditionsreicher Süßwein aus der Rioja, der aus der seltenen und aromatischen Rebsorte Moscatel de Grano Menudo (Muscat Blanc à Petits Grains) erzeugt wird. Die Trauben stammen aus den Weinbergen rund um Quel in der Rioja Oriental, wo die Familie Pérez Cuevas diese historische Rebsorte seit Generationen bewahrt und kultiviert. Die Trauben werden als späte Lese (Vendimia Tardía) geerntet. Durch die Überreife entwickeln sie eine hohe Aromenkonzentration und natürliche Süße. Nach einer kurzen Maischestandzeit erfolgt die temperaturkontrollierte Vergärung, um die Frische und die charakteristischen Muskateller-Aromen optimal zu bewahren.  Im Glas zeigt sich der Marco Fabio in hellem Goldgelb. Das Bouquet begeistert mit intensiven Aromen von Birnen, Pfirsichen, weißen Blüten und Honig sowie feinen exotischen Fruchtnoten. Der Duft erinnert an einen blühenden Sommergarten und verleiht dem Wein eine außergewöhnliche Ausdruckskraft. Am Gaumen präsentiert sich der Süßwein samtig, konzentriert und dennoch bemerkenswert frisch. Reife Steinfrüchte, tropische Fruchtanklänge und eine elegante Honigsüße werden von einer lebendigen Zitrusfrische begleitet. Diese perfekte Balance zwischen Süße und Säure sorgt für Leichtigkeit und Trinkfluss. Der Nachhall ist lang, floral und harmonisch.  Der Marco Fabio Moscatel ist ein klassischer Dessertwein der Rioja und gleichzeitig ein wunderbarer Meditationswein für besondere Genussmomente. Unsere Empfehlung als Essensbegleitung: zu Vanilleeis, Crème Brûlée, Schokoladenmouss, Blauschimmelkäse und Roquefort ebenfalls zu Gebäck und Patisserie