Erzeuger: Heymann-Löwenstein Ort: Bahnhofstr. 10, 56333 Winningen Rebsorte: Riesling Alkoholgehalt: 13,0 % vol Ausbau/Reifung: Grosses Holzfass Verschlussart: Naturkork Allergenhinweis: enthält Sulfite

Erzeuger: Heymann-Löwenstein Ort: Bahnhofstr. 10, 56333 Winningen Rebsorte: Riesling Alkoholgehalt: 13,0 % vol Ausbau/Reifung: Edelstahltank/Grosses Holzfass Verschlussart: Schraubverschluss/Stelvin Allergenhinweis: enthält Sulfite

Erzeuger: Heymann-Löwenstein Ort: Bahnhofstr. 10, 56333 Winningen Rebsorte: Riesling Alkoholgehalt: 13,0 % vol Ausbau/Reifung: Edelstahltank/Grosses Holzfass Verschlussart: Naturkork Allergenhinweis: enthält Sulfite

Erzeuger: Heymann-Löwenstein Ort: Bahnhofstr. 10, 56333 Winningen Rebsorte: Riesling Alkoholgehalt: 13,0 % vol Ausbau/Reifung: Edelstahltank/Grosses Holzfass Verschlussart: Naturkork Allergenhinweis: enthält Sulfite

Erzeuger: Heymann-Löwenstein Ort: Bahnhofstr. 10, 56333 Winningen Rebsorte: Riesling Alkoholgehalt: 13,0 % Ausbau/Reifung: Grosses Holzfass Verschlussart: Naturkork Allergenhinweis: enthält Sulfite

Erzeuger: Heymann-Löwenstein Ort: Bahnhofstr. 10, 56333 Winningen Rebsorte: Riesling Alkoholgehalt: 13,0 % vol Ausbau/Reifung: Edelstahltank/Grosses Holzfass Verschlussart: Naturkork Allergenhinweis: enthält Sulfite

Erzeuger: Heymann-Löwenstein Ort: Bahnhofstr. 10, 56333 Winningen Rebsorte: Riesling Alkoholgehalt: 13,0 % vol Ausbau/Reifung: Edelstahltank/Grosses Holzfass Verschlussart: Naturkork Allergenhinweis: enthält Sulfite

Erzeuger: Heymann-Löwenstein Ort: Bahnhofstr. 10, 56333 Winningen Rebsorte: Riesling Alkoholgehalt: 13,0 % vol Ausbau/Reifung: Edelstahltank/Grosses Holzfass Verschlussart: Schraubverschluss/Stelvin Allergenhinweis: enthält Sulfite

Erzeuger: Heymann-Löwenstein Ort: Bahnhofstr. 10, 56333 Winningen Rebsorte: Riesling Alkoholgehalt: 12,5 % vol Ausbau/Reifung: Edelstahltank/Grosses Holzfass Verschlussart: Schrauverschluß(Stelvin) Allergenhinweis: enthält Sulfite Der Schieferterrassen Riesling 2022 von Heymann-Löwenstein ist ein charaktervoller Botschafter der Terrassenmosel und vereint die außergewöhnlichen Schieferlagen rund um Winningen zu einem Wein von beeindruckender Präzision und Ausdruckskraft. Die Trauben stammen von steilen, von Hand bewirtschafteten Schieferterrassen, deren mineralische Herkunft den einzigartigen Charakter dieses Rieslings prägt. Nach spontaner Vergärung und dem Ausbau teilweise im großen Holzfass präsentiert sich der Wein vielschichtig, elegant und terroirgeprägt. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von reifer Mirabelle, gelber Birne, Aprikose, Grapefruit, Kumquat und feinen exotischen Fruchtnoten, begleitet von floralen Nuancen und einer markanten Schiefermineralik. Am Gaumen zeigt sich der Jahrgang 2022 saftig und konzentriert, zugleich aber mit bemerkenswerter Finesse. Die Frucht wirkt reif und harmonisch, während eine präzise Säurestruktur und feine mineralische Würze für Spannung sorgen. Noten von Zitruszesten, Orangenschale und einem Hauch Grapefruit verleihen dem langen Nachhall zusätzliche Frische. Ein faszinierender Riesling, der die Verbindung von Kraft, Eleganz und Herkunft eindrucksvoll verkörpert und bereits jung große Freude bereitet, gleichzeitig aber über ausgezeichnetes Reifepotenzial verfügt. Unsere Empfehlung als Essensbegleitung: gebratene Jakobsmuscheln, edle Krustentiere und Schalentiere, gebratener Seefisch, Geflügel mit Kräutern, Lachs vom Grill, cremige Pasta mit Zitronensauce

Erzeuger: Heymann-Löwenstein Ort: Bahnhofstr. 10, 56333 Winningen Rebsorte: Riesling Alkoholgehalt: 12,5 % vol Ausbau/Reifung: Edelstahltank/Grosses Holzfass Verschlussart: Schrauverschluß(Stelvin) Allergenhinweis: enthält Sulfite Der Röttgen Riesling GG 2023 von Heymann-Löwenstein zählt zu den markantesten Herkünften der Terrassenmosel und verkörpert eindrucksvoll die Philosophie des Hauses: kompromisslose Herkunft, maximale Ausdruckskraft und die unverwechselbare Handschrift des Schiefers. Die VDP.GROSSE LAGE® Röttgen liegt oberhalb von Winningen und gehört zu den kraftvollsten und würzigsten Lagen des Weinguts. Die steilen Terrassen aus devonischem Schiefer speichern die Wärme des Tages und verleihen den Rieslingen ihre einzigartige Tiefe und mineralische Prägung. Im Glas präsentiert sich der Röttgen GG 2023 mit einer faszinierenden Aromatik von reifen Zitrusfrüchten, Aprikose, gelbem Steinobst und Orangenzesten. Dazu gesellen sich feine Rauchnoten, florale Akzente, Kräuterwürze sowie Anklänge von Honig, Tabak und dunkler Mineralität. Am Gaumen zeigt der Wein enorme Dichte und Konzentration, ohne jemals schwer zu wirken. Die reife Frucht wird von einer präzisen Schiefermineralität, feiner Salzigkeit und perfekt integrierter Säure getragen. Nuancen von Grapefruit, Kakao, Kräutern und Feuerstein verleihen zusätzliche Komplexität. Der lange, elegante Nachhall offenbart die große Klasse dieser Lage und macht den Wein bereits in seiner Jugend beeindruckend, während sein Reifepotenzial weit über ein Jahrzehnt hinausreicht. Ein charaktervoller Mosel-Riesling für anspruchsvolle Genießer und ein eindrucksvolles Beispiel dafür, warum Heymann-Löwenstein zu den bedeutendsten Riesling-Erzeugern Deutschlands zählt.   Unsere Empfehlung als Essensbegleitung: gebratene Jakobsmuscheln, edle Krustentiere und Schalentiere, gebratener Seefisch, Geflügel mit Kräutern, Lachs vom Grill, cremige Pasta mit Zitronensauce, Trüffelgerichte