Erzeuger: Teruzzi + Puthod Ort: Località Casale 19, 53037 San Gimignano (SI Rebsorte:  Cuvée Cuvée-Rebsorten: Vernaccia di San Gimignano, Trebbiano Chardonnay, Sauvignon blanc Alkoholgehalt: 12,5 % vol Ausbau/Reifung: für 8 - 9 Monate in Edelstahltanks und teilweise gebr.Barriques,  Reifung in Edelstahltanks Verschlussart: Naturkork Allergenhinweis: enthält Sulfite Der Terre di Tufi Toscana IGT 2021 von Teruzzi & Puthod gilt seit Jahrzehnten als Referenz unter den hochwertigen italienischen Weißweinen und wird oft als der ursprüngliche „White Supertuscan“ bezeichnet. Er vereint die Eleganz autochthoner Rebsorten mit internationalem Anspruch und spiegelt das besondere Terroir rund um San Gimignano eindrucksvoll wider. Im Glas zeigt sich der Wein von brillanter strohgelber Farbe mit leicht goldenen Reflexen. Das Bouquet ist intensiv, komplex und langanhaltend: Reife gelbe Früchte, Zitrusnoten von Mandarine und Grapefruit, weiße Blüten sowie feine Anklänge von Vanille, gerösteten Mandeln und dezenten Holznoten entfalten sich harmonisch miteinander. Am Gaumen präsentiert sich der Terre di Tufi 2021 vollmundig, weich und zugleich präzise strukturiert. Eine lebendige, gut eingebundene Säure verleiht Frische und Tiefe, während die cremige Textur und die feine Würze für einen eleganten, langen Abgang sorgen. Leicht nussige und mineralische Töne runden das Geschmackserlebnis stilvoll ab. Ein ausdrucksstarker, ausgewogener Weißwein mit Charakter und Anspruch, der sowohl solo als auch als Speisenbegleiter überzeugt. Unsere Empfehlung als Essensbegleitung: Fischgerichte und Meeresfrüchte, Krustentiere, Pulpo, Geflügel und Kalb, Pasta mit hellen Saucen, Risotto mit PIlzen oder Meeresfrüchten, Sushi, gegrilltes Gemüse

Erzeuger: Teruzzi Ort: Località Casale 19, 53037 San Gimignano (SI Rebsorte:  Vernaccia Bianca di San Gimignano Alkoholgehalt: 12,5 % vol Ausbau/Reifung: Edelstahltank Verschlussart: Naturkork Allergenhinweis: enthält Sulfite   Der Vernaccia di San Gimignano DOCG Isola Bianca 2024 vom renommierten Weingut Teruzzi ist ein authentischer Botschafter der Toskana und einer der bekanntesten Vertreter der traditionsreichen Rebsorte Vernaccia. Die Weinberge liegen rund um die mittelalterliche Stadt San Gimignano, deren einzigartiges Terroir seit Jahrhunderten ideale Bedingungen für diese autochthone Weißweinrebe bietet. Teruzzi gilt als einer der wichtigsten Produzenten der Region und bewirtschaftet die größte zusammenhängende Vernaccia-Anbaufläche in San Gimignano. Der Jahrgang 2024 präsentiert sich frisch, elegant und typisch terroirgeprägt. Im Bukett entfalten sich feine Aromen von Zitrusfrüchten, grünem Apfel, Birne, weißen Blüten und reifem Steinobst wie Pfirsich und Aprikose. Hinzu kommen die für Vernaccia charakteristischen Anklänge von Mandeln und eine dezente mineralische Würze.   Am Gaumen zeigt sich der Isola Bianca lebendig, ausgewogen und angenehm trocken. Die frische Säure harmoniert perfekt mit der saftigen Frucht und einer feinen, mineralischen Struktur. Noten von Zitrusfrüchten, weißen Trauben und gelbem Steinobst werden von einer eleganten Würze begleitet. Im typisch toskanischen Finale erscheint die charakteristische Mandelnote, die dem Wein Tiefe und einen unverwechselbaren Wiedererkennungswert verleiht.   Die Vinifikation erfolgt temperaturkontrolliert im Edelstahltank, wodurch die Frische und die sortentypischen Aromen optimal erhalten bleiben. Nach mehreren Monaten Feinhefelager im Edelstahl entwickelt der Wein zusätzliche Ausdruckskraft und Balance.  Der Isola Bianca 2024 ist ein vielseitiger, unkompliziert eleganter Weißwein, der mediterranes Lebensgefühl ins Glas bringt und sowohl als Aperitif als auch als Speisenbegleiter begeistert.   Unsere Empfehlung als Essensbegleitung: Antipasti, gegrillter Fisch, Meeresfrüchte, Austern und Muscheln in Weißweinsud, Carpaccio vom Fisch, Pasta mit Zitronensauce, gegrilltes Gemüse, als sommerliche Vorspeise