Erzeuger: Altesino Ort: Località Altesino n. 54, 53024 Montalcino (SI) Alkoholgehalt: 14,0 % vol Ausbau/Reifung: Barrique Verschlussart: Naturkork Allergenhinweis: enthält Sulfite Der Brunello di Montalcino DOCG 2015 von Altesino zählt zu den herausragenden Vertretern dieses exzellenten Jahrgangs und verbindet klassische Brunello‑Struktur mit moderner Präzision und Eleganz. Hergestellt aus 100 % Sangiovese, stammt das Lesegut aus ausgewählten Weinbergen rund um Montalcino, darunter Altesino, Macina, Pianezzine und Castelnuovo dell’Abate, geprägt von kalk‑ und mergelhaltigen Böden, die Frische und Tiefe verleihen. Der Jahrgang 2015 gilt als einer der besten der letzten Dekade in Montalcino. Er brachte perfekt ausgereifte Trauben mit hervorragender Balance zwischen Reife, Struktur und Frische hervor. In der Nase präsentiert sich der Wein komplex und vielschichtig mit Aromen von reifen roten Kirschen, Pflaumen und Waldbeeren, begleitet von Veilchen, Tabak, Leder, mediterranen Kräutern und feinen Gewürznoten. Dezente Anklänge von Zedernholz und dunkler Schokolade runden das Bouquet harmonisch ab. Am Gaumen zeigt sich der Brunello kraftvoll, dennoch elegant und präzise. Feinkörnige, reife Tannine tragen eine saftige, klar definierte Frucht, ergänzt durch mineralische Nuancen und eine lebendige Säurestruktur. Der Wein besitzt Tiefe und Länge, ohne jemals schwer zu wirken, und endet in einem langen, ausdrucksstarken und ausgewogenen Finale. In der 0,375‑Liter‑Flasche präsentiert sich dieser Brunello bereits etwas früher zugänglich, ohne seine Lagerfähigkeit und aromatische Komplexität einzubüßen – ideal für anspruchsvolle Genießer, die große Weine in moderatem Format schätzen. Unsere Empfehlung als Essensbegleitung: geschmortes Rind, Lammkarree, reifer Pecorino, Steinpilz-Risotto, Trüffelpasta, Kalbsrücken mit Kräuterjus, geschmorte Auberginen

Erzeuger: Altesino Ort: Località Altesino n. 54, 53024 Montalcino (SI) Alkoholgehalt: 14,5 % vol Ausbau/Reifung: Barrique Verschlussart: Naturkork Allergenhinweis: enthält Sulfite Der Brunello di Montalcino Riserva 2016 von Altesino zählt zu den großen Klassikern der Toskana und wird ausschließlich in außergewöhnlichen Jahrgängen erzeugt. Der legendäre Jahrgang 2016 gilt in Montalcino als einer der besten der letzten Jahrzehnte und bringt Weine von beeindruckender Balance, Tiefe und Langlebigkeit hervor. Dieser Riserva wird zu 100 % aus Sangiovese Grosso vinifiziert, selektiert aus den besten Weinbergen des Weinguts rund um Montalcino. Nach der Lese reifte der Wein mehrere Jahre, davon rund 36 Monate in großen Eichenfässern, gefolgt von einer zusätzlichen, ausgedehnten Flaschenreife, wie es die strengen DOCG‑Vorgaben für einen Riserva verlangen. Diese lange Reife verleiht dem Wein seine außergewöhnliche Komplexität und Eleganz. In der Nase entfaltet der Altesino Riserva 2016 ein tiefes, vielschichtiges Bouquet von reifen Kirschen, dunklen Beeren, Pflaumen und getrockneten Rosen, begleitet von Noten von Tabak, Leder, Lakritz, Kräutern, feiner Würze und balsamischen Akzenten. Am Gaumen präsentiert er sich kraftvoll und dennoch bemerkenswert geschliffen: dichte Frucht, lebendige Säure und fein strukturierte, samtige Tannine bilden eine perfekte Harmonie. Der lange, elegante Abgang ist geprägt von mineralischer Frische, Gewürznoten und großer Tiefe. Ein monumentaler Brunello Riserva mit bemerkenswerter Präzision, Frische und großem Reifepotenzial – ein Referenzwein seines Jahrgangs. Unsere Empfehlung als Essensbegleitung: geschmortes Rindfleisch und Lamm, Wildgerichte, Bistecca alla Fiorentina, Trüffelgerichte, Pasta mit kräftigen Saucen, mediterrane Schmorgerichte, gereifter Hartkäse

Erzeuger: Altesino Ort: Località Altesino n. 54, 53024 Montalcino (SI) Alkoholgehalt: 14,5 % vol Ausbau/Reifung: grosses Holz und frz. Barrique, lange Fass- u.Flaschenreife nach DOCG-Status Verschlussart: Naturkork Allergenhinweis: enthält Sulfite Der Brunello di Montalcino Montosoli 2017 von Altesino zählt zu den ikonischen Einzellagen‑Brunelli Italiens. Der Wein stammt aus der legendären Lage Montosoli nördlich von Montalcino – einem historisch bedeutenden Cru mit galestrohaltigen Böden und kühlerem Mikroklima, der für Präzision, Tiefe und außergewöhnliche Eleganz steht. Altesino war eines der ersten Weingüter, das dieses enorme Potenzial dieser Lage systematisch herausarbeitete. Im Glas leuchtet der Wein in sattem Rubinrot, das mit zunehmender Reife granatrote Nuancen annimmt. Die Nase ist klar, komplex und vielschichtig: schwarze Kirschen, Brombeeren und Himbeeren verbinden sich mit floralen Noten von Veilchen, feinen balsamischen Anklängen, getrockneten Kräutern sowie Nuancen von Tabak, Lakritz, Kakao und einem Hauch rosa Pfeffer. Am Gaumen präsentiert sich der Montosoli 2017 kraftvoll, strukturiert und dennoch bemerkenswert ausgewogen – ein großer Ausdruck eines anspruchsvollen Jahrgangs. Die Textur ist dicht und präzise, getragen von feinkörnigen, reifen Tanninen und einer lebendigen Säure, die Frische und Spannung verleiht. Die dunkle Frucht, begleitet von mineralischen und würzigen Akzenten, führt in einen langen, aristokratischen Abgang mit Tiefe und nachhaltigem Druck. Unsere Empfehlung als Essensbegleitung: geschmorte Rinderbäckchen oder Ossobuco, Wild mit aromatischen Kräutern, Lammkarree, Trüffelgerichte & Pasta, reifer Pecorino, Auberginenauflauf mit mediterranen Kräutern, dunkle Pilz-und Linsenragouts  

Erzeuger: Altesino Ort: Località Altesino n. 54, 53024 Montalcino (SI) Alkoholgehalt: 15,0 % vol Ausbau/Reifung: 36 Monate Barrique/24 Monate Flaschenreifung Verschlussart: Naturkork Allergenhinweis: enthält Sulfite Dieser Brunello di Montalcino 2020 von Altesino präsentiert sich als ein Musterbeispiel für klassisch-eleganten, terroirgeprägten Brunello. Der Wein reift 3 Jahre im großen slawonischen Holzfass und anschließend 2 Jahre in der Flasche, wodurch er seine außergewöhnliche Balance aus Kraft, Tiefe und Finesse entwickelt. Im Glas zeigt er ein mittleres Rubinrot mit leicht orangefarbenem Rand, typisch für den Stil eines gereiften Sangiovese. Die Nase ist vielschichtig und ätherisch, geprägt von Rosmarin, Minze, getrockneten Kräutern, Tabak, Tonerde, Leder und floralen Akzenten. Die dunkle Frucht – Kirschen, Brombeeren, Pflaume – tritt elegant in den Hintergrund und verbindet sich harmonisch mit einer Vielzahl würziger Komponenten.   Am Gaumen setzt sich dieses komplexe Aromenspiel fort: Kirschen, Brombeeren, Orangenzeste, Lakritz, Bitterschokolade und feine Kräuterwürze formen eine tiefgründige, aromatische Struktur. Die ultrafeinen, polierten Tannine sorgen für einen cremigen, zugleich präzisen Verlauf, während die lebendige Säure dem Wein Frische verleiht.   Der 2020er Brunello überzeugt durch seine Balance, Eleganz und aromatische Dichte, gilt als sofort zugänglich und wird gleichzeitig über viele Jahre hinweg an Komplexität gewinnen. Dank seiner Präzision und Tiefe zählt er zu den Top-Weinen seines Jahrgangs.   Unsere Empfehlung als Essensbegleiter: Schmorgerichte wie Ossobuco oder Wildragout, gegrilltes oder geschmortes Rindfleisch, Steak, Hirsch, Reh, Pecorino Toscano, mediterrane Kräutergerichte

Erzeuger: Altesino Ort: Località Altesino n. 54, 53024 Montalcino (SI) Alkoholgehalt: 13,0 % vol Ausbau/Reifung: Barrique Verschlussart: Naturkork Allergenhinweis: enthält Sulfite   Nährwertangaben (Ø pro 100 ml): Brennwert: ca. 345 kJ / 82 kcal Kohlenhydrate: ca. 1,5 g Zucker:  0,0 g Fett, Eiweiß, Salz: 0 0g Zutaten: Trauben, Stabilisatoren Konservierungsstoffe Der Rosso di Montalcino 2024 von Altesino zeigt sich als klassisch-eleganter, zugänglicher Sangiovese aus Montalcino. Er besitzt ein brillantes Rubinrot und duftet nach reifen Brombeeren, dunklen Kirschen sowie roten Beeren. Am Gaumen wirkt er fruchtbetont, harmonisch, gut strukturiert, mit lebendiger Säure und geschmeidigen, saftigen Tanninen. Neben der rotbeerigen Frucht finden sich feine Noten von Leder, Kräutern, Graphit und florale Nuancen wie Veilchen. Die Textur ist mittelkräftig, ausgewogen und sehr klar definiert.   Unsere Empfehlung als Essensbegleitung:  Pasta mit Fleischsaucen, kurzgebratenes & gegrilltes Fleisch, geschmortes Wild, würzige Wurstgerichte  

Erzeuger: Altesino S.p.A. Società Agricola Ort: Località Altesino n. 54, 53024 Montalcino (SI) Alkoholgehalt 42,0% vol Ausbau/Reifung: Barrique Verschlussart: Naturkork Allergenhinweis: enthält Sulfite

Erzeuger: Altesino S.p.A. Società Agricola Ort: Località Altesino n. 54, 53024 Montalcino (SI) Alkoholgehalt 42,0% vol Ausbau/Reifung: Barrique Verschlussart: Naturkork Allergenhinweis: enthält Sulfite