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2016 Brunello di Montalcino Riserva DOCG

Produktinformationen "2016 Brunello di Montalcino Riserva DOCG"

Erzeuger: Altesino
Ort: Località Altesino n. 54, 53024 Montalcino (SI)
Alkoholgehalt: 14,5 % vol
Ausbau/Reifung: Barrique
Verschlussart: Naturkork
Allergenhinweis: enthält Sulfite

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Der Brunello di Montalcino Riserva 2016 von Altesino zählt zu den großen Klassikern der Toskana und wird ausschließlich in außergewöhnlichen Jahrgängen erzeugt. Der legendäre Jahrgang 2016 gilt in Montalcino als einer der besten der letzten Jahrzehnte und bringt Weine von beeindruckender Balance, Tiefe und Langlebigkeit hervor. Dieser Riserva wird zu 100 % aus Sangiovese Grosso vinifiziert, selektiert aus den besten Weinbergen des Weinguts rund um Montalcino.

Nach der Lese reifte der Wein mehrere Jahre, davon rund 36 Monate in großen Eichenfässern, gefolgt von einer zusätzlichen, ausgedehnten Flaschenreife, wie es die strengen DOCG‑Vorgaben für einen Riserva verlangen. Diese lange Reife verleiht dem Wein seine außergewöhnliche Komplexität und Eleganz.

In der Nase entfaltet der Altesino Riserva 2016 ein tiefes, vielschichtiges Bouquet von reifen Kirschen, dunklen Beeren, Pflaumen und getrockneten Rosen, begleitet von Noten von Tabak, Leder, Lakritz, Kräutern, feiner Würze und balsamischen Akzenten. Am Gaumen präsentiert er sich kraftvoll und dennoch bemerkenswert geschliffen: dichte Frucht, lebendige Säure und fein strukturierte, samtige Tannine bilden eine perfekte Harmonie. Der lange, elegante Abgang ist geprägt von mineralischer Frische, Gewürznoten und großer Tiefe.

Ein monumentaler Brunello Riserva mit bemerkenswerter Präzision, Frische und großem Reifepotenzial – ein Referenzwein seines Jahrgangs.

Unsere Empfehlung als Essensbegleitung: geschmortes Rindfleisch und Lamm, Wildgerichte, Bistecca alla Fiorentina, Trüffelgerichte, Pasta mit kräftigen Saucen, mediterrane Schmorgerichte, gereifter Hartkäse

Anbaugebiet / Region: Toskana
Farbe: tiefdunkles Rubinrot
Geschmacksrichtung: trocken
Herkunftsland: Italien
Jahrgang: 2016
Klassifizierung: DOCG, Riserva
Rebsorte: Sangiovese
Sorte: Rotwein
Hersteller "Altesino"

Altesino verfügt in der Brunello-Kernzone um den Ort Montalcino über beste Lagen. Die Höhe von rund 500m über Meeresspiegel, die ideale Ausrichtung zur Sonne, die großen Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht sowie die ausgezeichneten Böden bringen äußerst charaktervolle Weine mit schlanker, stahliger Frucht, stark aromatischen Düften und frischer Säure hervor. Der technische Sektor der Weinproduktion fällt in den Zuständigkeitsbereich des Önologen Pietro Rivella.

Das Weingut Altesino ist auf dem Gebiet des Weinbaus ein sogenannte Vorreiter, was das Ausprobieren neuer Techniken im Weinberg und im Keller betrifft. Bei aller Innovationsfreudigkeit: Claudio Basla ist im Herzen ein Traditionalist – mit Sinn für notwendige Veränderungen in der Welt des Weines. Er reist nicht gern und fliegt überhaupt nicht, weshalb er seine Weine auf internationalen Events nur selten vorstellen kann.

Der Sangioveto Grosso ist seine Lieblingsrebsorte, und mit einem Augenzwinkern bezeichnet er sich als Mitglied einer AntiCabernet-Front – aber er war dennoch der erste in Brunello, der anderthalb Hektar Cabernet Sauvignon anpflanzte. Das war 1979. Und so schließt sich der Kreis von Tradition und Innovation – bei Betrachtung der Qualitäten kein Gegensatz.

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