Bouvet-Ladubay | Wein - Spirituosen

Produkte von Bouvet-Ladubay

Willkommen bei Bouvet-Ladubay – einem Haus, das nicht nur exzellenten Crémant de Loire produziert, sondern auch eine Geschichte erzählt, die so charmant ist wie ein Glas feinperliger Schaumwein.

Gegründet im Jahr 1851 von Étienne Bouvet und seiner Frau Célestine Ladubay, begann alles mit einer Liebesgeschichte – und einem acht Kilometer langen Tuffsteinkeller im malerischen Loiretal bei Saumur. Dieser historische Keller, einst von Mönchen angelegt, ist bis heute das Herzstück des Hauses und wird liebevoll „die versunkene Kathedrale“ genannt.

Was Bouvet-Ladubay besonders macht? Es ist die Verbindung aus Tradition, Handwerk und echter Leidenschaft. Die Familie Monmousseau führt das Unternehmen mittlerweile in fünfter Generation – mit Juliette Monmousseau an der Spitze, die das Erbe ihres Vaters Patrice mit viel Herzblut weiterführt.

Die Crémants entstehen nach der traditionellen Flaschengärmethode, mit viel Geduld und Respekt vor der Natur. Hauptsächlich werden Chenin Blanc, Chardonnay und Cabernet Franc verwendet – Rebsorten, die auf den kalkhaltigen Böden der Loire ihre volle Eleganz entfalten. Jeder Schritt – von der sorgfältigen Auswahl der Trauben über die Gärung bis zur Reifung – wird von erfahrenen Händen begleitet.

Das Ergebnis: feinperlige, ausdrucksstarke Cuvées mit Seele.

Ob der elegante Bouvet Ecellence Blanc, der fruchtige Excellence Rosé oder der mineralisch-präzise Zéro Extra Brut – Bouvet-Ladubay bietet für jeden Anlass den passenden Crémant. Und das zu einem Preis, der sich sehen lassen kann – Champagnerqualität ohne Allüren.

Doch Bouvet-Ladubay ist mehr als nur Wein. Es ist ein Ort der Kultur, der Kunst und der Begegnung. Im firmeneigenen Theater, im Zentrum für zeitgenössische Kunst oder bei einer Kellerführung mit dem Fahrrad – hier wird Genuss ganzheitlich gedacht.

Unser Tipp: Wer einmal einen Bouvet probiert hat, bleibt oft dabei. Denn hier trifft französische Lebensart auf echte Handwerkskunst – mit einem Augenzwinkern und einem offenen Herzen.

Einfach auf unserer Webseite: www.weine-spirituosen-spies.de Informationen zu Bouvet erhalten. Wein Spies informiert Sie gerne auch telefonisch.

2022 Crémant de Loire Brut Vintage AC Méthode Traditionnelle

Erzeuger: Bouvet-Ladubay Ort: Saint-Hilaire-Saint-Florent, 49400 Saumur Rebsorte: Chardonnay Alkoholgehalt: 12,5 % vol Ausbau/Reifung: Méthode Traditionnelle zweite Gärung in der Flasche Verschlussart: Naturkork, Champagnerverschluß Allergenhinweis: enthält Sulfite Der Bouvet Crémant de Loire Brut Vintage 2022 aus dem traditionsreichen Haus Bouvet-Ladubay präsentiert sich als eleganter, feinperliger Schaumwein aus 100 % Chardonnay. Schon im Glas zeigt er ein schimmerndes Zitronengelb mit goldenen Reflexen, das seine Frische und rassige Mineralität widerspiegelt. In der Nase öffnen sich weiße Blüten, gelber Apfel, Aprikose und frische Ananas, abgerundet von einem zarten Hauch Zitronenmelisse. Am Gaumen wirkt er saftig und cremig, mit feiner, animierender Perlage und angenehmer Fruchtsüße. Der Abgang bringt eine leicht herbe, kräuterwürzige Note und endet in mittlerer Länge – ein lebendiger Crémant, der sowohl als Aperitif als auch vielseitiger Menübegleiter eine ausgezeichnete Figur macht. Unsere Empfehlung als Essensbegleitung: leichte Canapés, Meeresfrüchte insbesondere Garnelen und Austern, zarte Fischgerichte, feine Vorspeisen und Aperitifs - ein Paradewein für den Einstieg in ein Menü, auch elegant zu vegetarischen Speisen wie Quiches, Spargel oder Zucchini-Röllchen, sowie frischer Begleiter zu Sommer-Salaten

Inhalt: 0.75 Liter (15,87 € / 1 Liter)

11,90 € 13,00 € (8.46% gespart)

Crémant de Loire Excellence brut AC Méthode Traditionnelle

Erzeuger: Bouvet-Ladubay Ort: Saint-Hilaire-Saint-Florent, 49400 Saumur Rebsorte: Cuvée Cuvée-Rebsorten: Chenin, Chardonnay Alkoholgehalt: 12,5 % vol Ausbau/Reifung: Edelstahltank/Grosses Holzfass Verschlussart: Naturkork Allergenhinweis: enthält Sulfite

Inhalt: 0.75 Liter (16,67 € / 1 Liter)

12,50 €

Crémant de Loire Rosé Excellence brut AC Méthode Traditionnelle

Erzeuger: Bouvet-Ladubay Ort: Saint-Hilaire-Saint-Florent, 49400 Saumur Rebsorte: Cabernet Sauvignon Cuvée-Rebsorten: - Alkoholgehalt: 12,5 % vol Ausbau/Reifung: Edelstahltank/Grosses Holzfass Verschlussart: Naturkork Allergenhinweis: enthält Sulfite

Inhalt: 0.75 Liter (16,67 € / 1 Liter)

12,50 €

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