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2025 Pinot Grigio DOC Südtirol
12,50 €
Inhalt:
0.75 Liter
(16,67 € / 1 Liter)
Artikel-Nr.:
4000-25
Hersteller:
St. Michael
- Erzeuger:
- Kellerei St. Michaele Appiano Landwirtschaftliche Gesellschaft Genossenschaft, Via Circonvallazione 17-19, 39057 Appiano (BZ)
Produktinformationen "2025 Pinot Grigio DOC Südtirol"
| Erzeuger: | Kellerei St. Michaele Appiano Landwirtschaftliche Gesellschaft Genossenschaft |
| Ort: | Via Circonvallazione 17-19, 39057 Appiano (BZ) |
| Rebsorte: | Pinot Grigio (Grauburgunder) |
| Alkoholgehalt: | 13,5 % vol |
| Ausbau/Reifung: | Edelstahltank |
| Verschlussart: | Naturkork |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Nährwertangaben (Ø pro 100 ml): | |
| Brennwert: | ca. 339 kJ / 81 kcal |
| Kohlenhydrate: | ca. 1,2 g |
| Zucker: | ca. 0,1 g |
| Fett, Eiweiß, Salz: | enthält geringfügig |
| Zutaten: | Trauben, konzentr. Traubenmost, Weinsäure, unter Schutatmosphäre abgefüllt. |
Der Pinot Grigio DOC 2024 der Kellerei St. Michael‑Eppan präsentiert sich als eleganter, frischer und sortentypischer Südtiroler Weißwein, der die besondere Kombination aus alpinem Klima und kalkhaltigen Moränenschuttböden eindrucksvoll widerspiegelt. Im Glas zeigt er ein helles Strohgelb mit leicht grünlichen Reflexen, ein typisches Merkmal hochwertiger Pinot‑Grigio‑Weine aus höheren Lagen. In der Nase entfalten sich fruchtbetonte Aromen von reifer Birne und frischem Apfel, begleitet von zarten floralen Nuancen und einer feinen mineralischen Note.
Am Gaumen wirkt er weich, raffiniert und elegant, getragen von einer angenehmen Frische und harmonischen Säure. Seine Klarheit, Präzision und sein eleganter Trinkfluss machen ihn zu einem vielseitigen und äußerst beliebten Vertreter seiner Rebsorte.
Dank seiner Reinheit und Leichtigkeit eignet sich der Wein hervorragend als unkomplizierter Aperitif und wurde nicht ohne Grund auf internationalen Märkten – besonders in den USA und Großbritannien – zu einem Bestseller.
Unsere Empfehlung als Essensbegleitung: Antipasti, Pasta mit Gemüse, helles Fleisch, gegrilltes Gemüse, Tomatencarpaccio,
| Anbaugebiet / Region: | Südtirol |
|---|---|
| Farbe: | helles strohgelb |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Herkunftsland: | Italien |
| Jahrgang: | 2025 |
| Klassifizierung: | D.O.C. |
| Rebsorte: | Pinot Grigio (Grauburgunder) |
| Sorte: | Weisswein |
Hersteller "St. Michael"
St. Michael/ Eppan, die innovative Kellerei an der Südtiroler Weinstraße, zählt nicht nur zu den besten Kellereien Südtirols, sondern auch zu den führenden ganz Italiens. Allein die Etikette „St. Valentin“ genügt, um das Herz eines jeden Weinfreundes und -kenners höher schlagen zu lassen. Tradition und Erfahrung prägen die 100-jährige Geschichte der Kellerei St. Michael/ Eppan. Alt und Neu, Tradition und Moderne bilden eine äußerst harmonische und funktionale Symbiose.
Neben den traditionellen Holzfässern aus der Gründerzeit garantiert neueste Kellertechnologie höchste Qualität. Hans Terzer, der verantwortliche Kellermeister, zählt seit nunmehr zwei Jahrzehnten zu den führenden Persönlichkeiten der Branche. Seine Weine besitzen in und außerhalb Italiens Kultstatus – zu Recht!.
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