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2024 Lagrein DOC
14,50 €
Inhalt:
0.75 Liter
(19,33 € / 1 Liter)
Artikel-Nr.:
4009-24
Hersteller:
St. Michael
- Erzeuger:
- Kellerei St. Michaele Appiano Landwirtschaftliche Gesellschaft Genossenschaft, Via Circonvallazione 17-19, 39057 Appiano (BZ)
Produktinformationen "2024 Lagrein DOC"
| Erzeuger: | Kellerei St. Michaele Appiano Landwirtschaftliche Gesellschaft Genossenschaft |
| Ort: | Via Circonvallazione 17-19, 39057 Appiano (BZ) |
| Rebsorte: | Lagrein |
| Alkoholgehalt: | 13,5 % vol |
| Ausbau/Reifung: | Edelstahltank |
| Verschlussart: | Naturkork |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Nährwertangaben (Ø pro 100 ml): | |
| Brennwert: | ca. 335 kJ / 80 kcal |
| Kohlenhydrate: | ca. 1,1 g |
| Zucker: | ca. 0,0 g |
| Fett, Eiweiß, Salz: | enthält geringe Mengen |
| Zutaten: |
Trauben, konz.Traubenmost,
Weinsäure, unt.Schutzatmosphäre
abgefüllt
|
Der Lagrein DOC 2024 der Kellerei St. Michael‑Eppan ist ein authentischer, traditionell ausgebauter Südtiroler Rotwein, der die Typizität der autochthonen Rebsorte Lagrein klar widerspiegelt. Die Reben wachsen in den historischen Lagen von Gries bei Bozen und am Kalterer See auf 250–280 Metern Höhe. Das Zusammenspiel aus wärmender Süd‑Südost‑Exposition, sandigen und moränischen Böden und der typischen alpinen Frische verleiht dem Wein Tiefe, Struktur und Würze.
Im Glas zeigt sich der Wein schwarzrot bis tief dunkelrubin. In der Nase entfalten sich reife Kirschen, Brombeeren und Veilchen, begleitet von leichter würziger und erdiger Aromatik. Am Gaumen präsentiert er sich samtig, weich, würzig und mittelkräftig, mit guter Struktur und harmonischer Säure. Ein klassischer Lagrein – unkompliziert, aber dennoch charaktervoll.
Der Ausbau erfolgt zunächst im Stahltank, anschließend biologischer Säureabbau und Reifung im großen Holzfass, um weiche Tannine und zusätzliche Komplexität zu entwickeln.
Unsere Empfehlung als Essensbegleitung: Lammbeuscherl & Polenta - klassische Südtiroler Küchee , Braten vom Rind oder Schwein, Wildgerichte, würziger-gereifter Käse, Burger mit gegrilltem Gemüse, Pilz-Risotto
| Anbaugebiet / Region: | Südtirol |
|---|---|
| Farbe: | tiefdunkles Rubinrot |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Herkunftsland: | Italien |
| Jahrgang: | 2024 |
| Klassifizierung: | D.O.C. |
| Rebsorte: | Lagrein |
| Sorte: | Rotwein |
Hersteller "St. Michael"
St. Michael/ Eppan, die innovative Kellerei an der Südtiroler Weinstraße, zählt nicht nur zu den besten Kellereien Südtirols, sondern auch zu den führenden ganz Italiens. Allein die Etikette „St. Valentin“ genügt, um das Herz eines jeden Weinfreundes und -kenners höher schlagen zu lassen. Tradition und Erfahrung prägen die 100-jährige Geschichte der Kellerei St. Michael/ Eppan. Alt und Neu, Tradition und Moderne bilden eine äußerst harmonische und funktionale Symbiose.
Neben den traditionellen Holzfässern aus der Gründerzeit garantiert neueste Kellertechnologie höchste Qualität. Hans Terzer, der verantwortliche Kellermeister, zählt seit nunmehr zwei Jahrzehnten zu den führenden Persönlichkeiten der Branche. Seine Weine besitzen in und außerhalb Italiens Kultstatus – zu Recht!.
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