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2016 Nik Weis St. Urbanshof Saarfeilser Marienberg Riesling Spätlese fruchtsüß

Produktinformationen "2016 Nik Weis St. Urbanshof Saarfeilser Marienberg Riesling Spätlese fruchtsüß"

Erzeuger: Nik Weis St. Urbans-Hof
Ort: Urbanusstr. 16, 54340 Leiwen
Rebsorte: Riesling
Alkoholgehalt: 7,5 %
Ausbau/Reifung: Edelstahltank/Grosses Holzfass
Verschlussart: Naturkork
Allergenhinweis: enthält Sulfite

spacerDieser beeindruckende Riesling aus dem Jahrgang 2016 entstammt der renommierten Einzellage Saarfeilser Marienberg (Saar) und zeigt eindrucksvoll, wie feinfruchtige Süße, lebendige Säure und mineralischer Schieferboden harmonisch zusammenwirken. Im Glas präsentiert er sich mit klarer, hellgoldener Farbe und eröffnet mit Aromen von reifem Pfirsich, Mirabelle und einem Hauch von gelber Melone, dazu florale Noten von Maiglöckchen und Veilchen sowie eine feine Honigsüße – im Hintergrund zieht die kalkig-schieferige Mineralität der Saarlagen durch. Bewertungen nennen eine „feine natürliche Restsüße“ und einen „fein langanhaltenden Nachhall“

Am Gaumen zeigt sich der Wein schlank und doch konzentriert: Die Süße ist präsent, aber nie überbordend, die Säure frisch und ziseliert, das Spiel von Frucht und Struktur elegant und mit klarer Herkunft im Stein- und Schieferboden. Im Nachklang überzeugt der Wein mit anhaltender Frucht und einer feinen salzigen Mineralität. Durch seine Balance zwischen Genuss- und Reifepotenzial eignet er sich sowohl für den Genuss jetzt als auch für eine Lagerung von einigen Jahren.
 
Anbaugebiet / Region: Mosel
Farbe: strohgelb
Geschmacksrichtung: fruchtigsüß
Herkunftsland: Deutschland
Jahrgang: 2016
Klassifizierung: VDP. Grosse Lage
Rebsorte: Riesling
Sorte: Weisswein
Hersteller "Nik Weis St. Urbans-Hof"

Nik Weis – St. Urbans-Hof in Leiwen an der MoselDas Rieslingweingut Nik Weis – St. Urbans-Hof in Leiwen an der Mosel wird in der dritten Generation von Nik Weis und seiner Familie geführt. Seit dem Jahr 2000 ist das Weingut Mitglied im renommierten Verband Deutscher Prädikatsweingüter (VDP).

Die ca. 45 ha Weinberge erstrecken sich über rund 60 km entlang der Flüsse Mosel und Saar und werden auf traditionelle Weise im Einklang mit der Natur bewirtschaftet. Von den prestigeträchtigen Einzellagen, in denen Rieslinge von Weltrang wachsen, sind fünf als VDP.Grosse Lage klassifiziert.

Die Weine werden ausschließlich mit natürlichen Hefen vergoren.

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