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- Erzeuger:
- Weingut Nik Weis, St. Urbans Hof, Urbanusstr. 16, 54340 Leiwen
- 91 Punkte vom Falstaff-Magazin.
Produktinformationen "2016 Nik Weis St. Urbanshof Saarfeilser Marienberg Riesling Spätlese fruchtsüß"
| Erzeuger: | Nik Weis St. Urbans-Hof |
| Ort: | Urbanusstr. 16, 54340 Leiwen |
| Rebsorte: | Riesling |
| Alkoholgehalt: | 7,5 % |
| Ausbau/Reifung: | Edelstahltank/Grosses Holzfass |
| Verschlussart: | Naturkork |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
Dieser beeindruckende Riesling aus dem Jahrgang 2016 entstammt der renommierten Einzellage Saarfeilser Marienberg (Saar) und zeigt eindrucksvoll, wie feinfruchtige Süße, lebendige Säure und mineralischer Schieferboden harmonisch zusammenwirken. Im Glas präsentiert er sich mit klarer, hellgoldener Farbe und eröffnet mit Aromen von reifem Pfirsich, Mirabelle und einem Hauch von gelber Melone, dazu florale Noten von Maiglöckchen und Veilchen sowie eine feine Honigsüße – im Hintergrund zieht die kalkig-schieferige Mineralität der Saarlagen durch. Bewertungen nennen eine „feine natürliche Restsüße“ und einen „fein langanhaltenden Nachhall“
| Anbaugebiet / Region: | Mosel |
|---|---|
| Farbe: | strohgelb |
| Geschmacksrichtung: | fruchtigsüß |
| Herkunftsland: | Deutschland |
| Jahrgang: | 2016 |
| Klassifizierung: | VDP. Grosse Lage |
| Rebsorte: | Riesling |
| Sorte: | Weisswein |
Das Rieslingweingut Nik Weis – St. Urbans-Hof in Leiwen an der Mosel wird in der dritten Generation von Nik Weis und seiner Familie geführt. Seit dem Jahr 2000 ist das Weingut Mitglied im renommierten Verband Deutscher Prädikatsweingüter (VDP).
Die ca. 45 ha Weinberge erstrecken sich über rund 60 km entlang der Flüsse Mosel und Saar und werden auf traditionelle Weise im Einklang mit der Natur bewirtschaftet. Von den prestigeträchtigen Einzellagen, in denen Rieslinge von Weltrang wachsen, sind fünf als VDP.Grosse Lage klassifiziert.
Die Weine werden ausschließlich mit natürlichen Hefen vergoren.
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