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2019 Côte de Nuits-Villages Le Vaucrain Louis Jadot
34,00 €
Inhalt:
0.75 Liter
(45,33 € / 1 Liter)
Artikel-Nr.:
1935-19
Hersteller:
Louis Jadot
- Erzeuger:
- Maison Louis Jadot, 62, route de Savigny, F-21200 Beaune
- 89-91 Punkte Robert Parker, 92 Punkte Wine Enthusiast: "vollmundig, fleischig, mit reifer schwarzer Frucht, Pflaume, Gewürznoten & frische Balance".
Produktinformationen "2019 Côte de Nuits-Villages Le Vaucrain Louis Jadot "
| Erzeuger: | Maison Louis Jadot |
| Ort: | 62, route de Savigny, 21200 Beaune |
| Rebsorte: | Pinot Noir |
| Alkoholgehalt: | 14,0 % vol |
| Ausbau/Reifung: | Edelstahltank/ 12 Monate frz. Eiche |
| Verschlussart: | Naturkork |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
Der Côte de Nuits-Villages Le Vaucrain 2019 von Louis Jadot stammt aus einer Einzellage an der Grenze zu Nuits-Saint-Georges und zeigt eindrucksvoll die typische Handschrift der Côte de Nuits. Im Glas präsentiert er sich in einem mittleren Rubinrot mit granatroten Reflexen. Die Nase öffnet sich mit reifen Kirscharomen, Himbeere, Sauerkirsche, begleitet von Waldboden, getrockneten Kräutern, dezentem Rauch und zarten Veilchen-Noten. Am Gaumen wirkt der Wein mittelkräftig, seidig und harmonisch, mit gut integrierten Tanninen und frischer Säure, die dem Wein Länge und Präzision verleihen. Die aromatische Struktur entwickelt sich von roten Früchten hin zu Unterholz, Leder und einer feinen Vanille-Toast-Note, die vom behutsamen Holzeinsatz stammt. Das Finale ist elegant, sauber und nachhaltig, typisch für hochwertige Pinot-Noir aus dem Herzen der Côte de Nuits.
Unsere Empfehlung als Essensbegleitung: gekochtes Rindfleisch, Wildgeflügel wie Rebhuhn oder Fasan, geschmorte Kalbgerichte, Pilzgerichte, Trüffelpasta, mittelkräftiger Bergkäse
| Anbaugebiet / Region: | Burgund |
|---|---|
| Farbe: | rubinrot |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Herkunftsland: | Frankreich |
| Jahrgang: | 2019 |
| Klassifizierung: | AOP |
| Rebsorte: | Pinot Noir |
| Sorte: | Rotwein |
Hersteller "Louis Jadot"
Das Weingut Louis Jadot wurde 1859 in Beaune, im Herzen der berühmten Weinregion Burgund in Frankreich, gegründet. Seit über 160 Jahren widmet sich Louis Jadot der Herstellung von erstklassigen Weinen, die das Terroir und die Traditionen dieser einzigartigen Region widerspiegeln.
Das Weingut erstreckt sich über mehr als 200 Hektar Weinberge, die sorgfältig ausgewählt wurden, um die besten Bedingungen für den Anbau von Pinot Noir und Chardonnay zu bieten – den Hauptrebsorten Burgunds. Louis Jadot legt großen Wert auf nachhaltige Praktiken im Weinberg, um die natürlichen Ressourcen zu schützen und die Qualität der Trauben zu maximieren. Die Weinherstellung bei Louis Jadot ist geprägt von Handwerkskunst, Respekt vor der Natur und einer tiefen Verbindung zur Geschichte der Region. Die Trauben werden von Hand gelesen und schonend verarbeitet, um die Charakteristika jedes Weinbergs optimal zu bewahren. In den Kellern des Weinguts reifen die Weine dann in französischen Eichenfässern, wodurch sie ihre Komplexität und Eleganz entwickeln. Das Sortiment von Louis Jadot umfasst eine beeindruckende Auswahl an Weinen, von den feinen Village-Weinen bis zu den renommierten Premier Cru- und Grand Cru-Lagen.
Die Weine zeichnen sich durch ihre Finesse, Frische und Ausdruckskraft aus und haben zahlreiche Auszeichnungen und Lobpreisungen von Weinkritikern weltweit erhalten. Louis Jadot ist nicht nur ein Hüter der Tradition, sondern auch ein Innovator, der stets danach strebt, die Grenzen der Weinherstellung zu erweitern. Die Weine dieses renommierten Weinguts laden dazu ein, die reiche Vielfalt und Tiefe der burgundischen Terroirs zu entdecken und sind ein wahrer Genuss für Liebhaber anspruchsvoller Weine. Bei Wein-und Spirituosen Spies immer etwas Besonderes!!
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