20,50 €
Inhalt:
0.75 Liter
Artikel-Nr.:
3651-20
Hersteller:
Hensel
- Erzeuger:
- Weingut Hensel, In den Almen 13, 67098 Bad Dürkheim
Produktinformationen "2020 HÖHENFLUG Merlot "
| Erzeuger: | Weingut Hensel |
| Ort: | In den Almen 13, 67098 Bad Dürkheim |
| Rebsorte: | Merlot |
| Alkoholgehalt: | 13,0 % vol |
| Ausbau/Reifung: | Barrique |
| Verschlussart: | Naturkork |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
Der Höhenflug Merlot 2020 aus Thomas Hensels Spitzenlinie ist ein echter Verführer: im Glas tiefes Kirschrot mit purpurnem Schimmer. Die Nase wird von reifen Schattenmorellen, Holunder- und Heidelbeeren sowie verlockenden Aromennoten von Rauch, Toast, Zeder, Leder, Kakao und Zimt umschmeichelt.
Am Gaumen zeigt er sich warm und dicht, mit feinem Schmelz, eleganten Tanninen und feinen Barrique-Noten – dieser Merlot ist saftig, kraftvoll und dabei harmonisch und charmant. Die tiefgründige Frucht- und Würzstruktur karikiert die pfälzische Reife, begleitet von Toast und feiner Rauchigkeit.
Rein aus ausgewählten, spät gelesenen Merlot-Trauben erzeugt, reift er im neuen Barrique gemäß „Latin Lover“-Philosophie – emotionale Dynamik trifft klassische Winzerhand, selektive Handlese, schonende Maische, lange Barrique-Reife und sanfte Filtration.
Unsere Empfehlung als Essensbegleiter: Wild & Lamm: Lammkeule, Rehrücken, Hirschgulasch, aber auch BBQ, sowie Pilze und Ragout und auc kräftiger Comté, Camembert etc.
| Anbaugebiet / Region: | Pfalz |
|---|---|
| Farbe: | purpurrot |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Herkunftsland: | Deutschland |
| Jahrgang: | 2020 |
| Klassifizierung: | Qualitätswein/QbA |
| Rebsorte: | Merlot |
| Restsüße: | 7,0 g/L |
| Sorte: | Rotwein |
| Säuregehalt: | 4,7 g/L |
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