-
Altersverifizierung
Das Angebot unseres Onlineshops richtet sich an Personen, die mindestens 18 Jahre alt sind.
Bitte bestätigen Sie Ihr Alter, um fortzufahren.
Hiermit bestätige ich, dass ich mindestens 18 Jahre alt bin. -
2021 Vougeot 1er cru Les Cras rouge
Regulärer Preis:
95,00 €
Inhalt:
0.75 Liter
(126,67 € / 1 Liter)
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Werktage
Artikel-Nr.:
1919-21
Hersteller:
Vougeraie
- Erzeuger:
- Domaine de la Vougeraie, Rue de l`Èglise, 21700 Nuits-Saint-Georges
- 93 Punkte Wine Spectator, 92 Punkte Decanter, 90-92 Punkte Vinous
Produktinformationen "2021 Vougeot 1er cru Les Cras rouge"
| Erzeuger: | Domaine de la Vougeraie |
| Ort: | Rue de l`Èglise, 21700 Nuits-Saint-Georges |
| Rebsorte: | Pinot Noir |
| Alkoholgehalt: | 13,0 % vol |
| Ausbau/Reifung: | 16 Monate in frz. Barrique Allier u. Citeaux |
| Verschlussart: | Naturkork |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
Der Vougeot 1er Cru „Les Cras“ 2021 von der renommierten Domaine de la Vougeraie ist ein ausdrucksstarker Pinot Noir aus der Côte de Nuits, der die Eleganz und Mineralität dieses historischen Premier-Cru-Lagenweins eindrucksvoll widerspiegelt. Die Parzelle „Les Cras“, geprägt von steinigen, kalkreichen Böden, verleiht dem Wein seine markante Struktur, Präzision und terroirtypische Tiefe.
In der Nase zeigt sich der Wein komplex und facettenreich mit Aromen von schwarzer Kirsche, Cassis und reifen Waldbeeren, begleitet von floralen Noten wie Veilchen und Rosen sowie feinen würzigen und leicht erdigen Nuancen. Am Gaumen überzeugt er mit seidiger Textur, feinkörnigen Tanninen und einer lebendigen, präzisen Säurestruktur. Die mineralische Prägung tritt klar hervor und verleiht dem Wein Spannung und Länge.
Der Jahrgang 2021 bringt besonders elegante und fein strukturierte Burgunder hervor. In dieser Premier-Cru-Lage entsteht ein Wein mit ausgewogener Balance zwischen Frucht, Frische und Tiefe – klassisch burgundisch, mit großem Reifepotenzial und beeindruckender Finesse.
Unsere Empfehlung als Essensbegleitung: edle Fleischgerichte wie Rinderfilet und Kalbsrücken, Ente oder Taube, geschmorte Kalbsbäckchen, Rehrücken mit Kakaojus, Lammrücken mit Kräuterkruste, Comté 24-36 Monate
| Anbaugebiet / Region: | Burgund |
|---|---|
| Farbe: | tiefes rubinrot mit violetten Reflexen |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Herkunftsland: | Frankreich |
| Jahrgang: | 2021 |
| Klassifizierung: | 1er Cru |
| Rebsorte: | Pinot Noir |
| Sorte: | Rotwein |
Manufacturer "Vougeraie"
Jean-Claude Boisset ist eine der großen Winzerpersönlichkeiten des Burgunds. Zu seinem Weinimperium gehören so bekannte Häuser wie Jaffelin, Ropiteau und Bouchard-Ainé sowie etliche kleine im Familienbesitz befindliche Domainen, die über das ganze Burgund verteilt sind und über hervorragende Weinbergslagen verfügen. Aus den besten Parzellen dieser Lagen ist die Domaine de la Vougeraie mit Sitz in dem wunderschönen restaurierten alten Weingut in Prémeaux Nuits-Saint-Georges entstanden. Für sein ehrgeiziges Projekt, die Domaine de la Vougeraie an die Spitze des Burgund zu führen, konnte Jean Claude Boisset den genialen Pascal Marchand gewinnen, der sich u.a. einen exzellenten Namen durch seine Arbeit auf der Domaine du Clos des Epeneaux von Comte Armand geschaffen hat.
Seit Beginn des Jahres 2007 hat Pascal das Zepter an Pierre Vincent übergeben, der ebenso wie er ein Weinbesessener ist, der sich um die Rebstöcke und die Gesundheit der Böden genauso selber kümmert wie um die Vinifikation im Keller. Er setzte den biodynamischen Anbau mit äußerster Konsequenz bis hin zum traditionellen Pflügen der Weinberge mit den zur Domaine gehörenden Arbeitspferden fort.
Geniale Weine mit klar definiertem Charakter und viel Terroir sind das Ziel von Pierre. Seine Weine sind spannungsgeladen, tief farbene und sehr kompakte Pinot-Noir-Weine mit maskuliner Tanninstruktur, in denen sich Lage für Lage das authentische und charaktervolle Terroir des Burgunds spiegelt.
Anmelden
Keine Bewertungen gefunden. Teilen Sie Ihre Erfahrungen mit anderen.