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- Erzeuger:
- Weingut Hensel, In den Almen 13, 67098 Bad Dürkheim
- Das Weingut Thomas Hensel zählt seit vielen Jahren zu den renommiertesten Erzeugern der Pfalz und wurde bereits vom Gault&Millau ausgezeichnet. Die Aufwind-Linie steht für zugängliche, qualitativ hochwertige Weine mit ausgezeichnetem Preis-Genuss-Verhältnis.
Produktinformationen "2022 AUFWIND Cuvée Rotwein "
| Erzeuger: | Weingut Hensel |
| Ort: | In den Almen 13, 67098 Bad Dürkheim |
| Rebsorte: | Cuvée |
| Cuvée-Rebsorten: | Cabernet Sauvignon, St. Laurent |
| Alkoholgehalt: | 13,0 % vol |
| Ausbau/Reifung: | Edelstahltank |
| Verschlussart: | Schraubverschluss/Stelvin |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
Der Aufwind Cuvée Rotwein 2022 vom renommierten Weingut Thomas Hensel in der Pfalz ist eine charakterstarke und harmonische Rotweincuvée, die modernes Winzerhandwerk mit hohem Trinkgenuss verbindet. Die Assemblage aus 60 % Cabernet Sauvignon und 40 % St. Laurent vereint die Kraft internationaler Rebsorten mit dem eleganten Charakter deutscher Rotweine.
Bereits im Glas präsentiert sich die Cuvée in einem dichten Purpurrot. In der Nase zeigen sich zunächst feine Paprika- und Cassisnoten, die auf den hohen Cabernet-Sauvignon-Anteil hinweisen. Hinzu kommen intensive Aromen von Schwarzkirschen, Brombeeren und Zwetschgen, begleitet von würzigen Kräutern, Zimt, einem Hauch Leder sowie dezenten Röstaromen aus dem teilweisen Holzausbau.
Am Gaumen wirkt der Aufwind Rotwein saftig, geschmeidig und bemerkenswert ausgewogen. Die dunkle Frucht wird von einer feinen Würze und samtigen Tanninstruktur getragen. Der teilweise Ausbau im Holzfass verleiht zusätzliche Tiefe, Schmelz und Komplexität, ohne die Frische der Frucht zu überdecken. Der Abgang ist harmonisch, würzig und angenehm lang. Ein authentischer Pfälzer Rotwein, der sowohl solo als auch als vielseitiger Essensbegleiter überzeugt und ein hervorragendes Preis-Genuss-Verhältnis bietet.
Unsere Empfehlung als Essensbegleiter: Perfekt zu Gegrilltem, Wild & Eintöpfen oder cremigem Blauschimmel, Pasta mit Wildragout, Burger mit Cheddar
| Anbaugebiet / Region: | Pfalz |
|---|---|
| Farbe: | purpurrot |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Herkunftsland: | Deutschland |
| Jahrgang: | 2022 |
| Klassifizierung: | Qualitätswein/QbA |
| Rebsorte: | Cuvée |
| Sorte: | Rotwein |
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