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2022 HÖHENFLUG Sauvignon blanc
18,90 €
Inhalt:
0.75 Liter
(25,20 € / 1 Liter)
Artikel-Nr.:
3638-22
Hersteller:
Hensel
- Erzeuger:
- Weingut Hensel, In den Almen 13, 67098 Bad Dürkheim
- 93 Punkte von Wine Taste, 4,1 von 5 Sternen bei Vivino
Produktinformationen "2022 HÖHENFLUG Sauvignon blanc"
| Erzeuger: | Weingut Hensel |
| Ort: | In den Almen 13, 67098 Bad Dürkheim |
| Rebsorte: | Sauvignon Blanc |
| Alkoholgehalt: | 13,0 % vol |
| Ausbau/Reifung: | Barrique |
| Verschlussart: | Naturkork |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
Der Höhenflug Sauvignon Blanc 2022 aus dem Hause Hensel entfaltet sich im Glas in kräftigem Goldgelb. In der Nase zeigt er ein intensives Bukett aus Cassis, Stachelbeere, Grapefruit, Kiwi und Apfel, ergänzt durch elegante Noten von Vanille, Toast sowie einem Hauch Rauch und floraler Raffinesse.
Am Gaumen präsentiert sich der Wein vollmundig, cremig und mineralisch. Der Barrique- und Sur-Lie-Ausbau sorgt für dichte Fruchtsüße, feine Würze und eine animierende Frische, die von einer fein integrierten Säure getragen wird. Der Abgang ist kraftvoll, vielschichtig, elegant und zieht sich nahezu endlos.
Thomas Hensel, „der Überflieger mit Bedacht“, setzt auf Handlese gesunder Trauben, sur-lie Ausbau und Schonung im Keller, um sortentypische Klarheit mit Anspruch und Finesse zu verbinden.
„Ein Sauvignon Blanc auf höchstem Niveau: Die Top-Linie Höhenflug von Weingut Hensel aus Dürkheimer Premiumlagen. Der 2022er zeigt eine verführerische Schatzkiste an Aromen – Cassis, Grapefruit, Physalis, Kiwi, dazu feine Vanille- und Rauchnuancen vom Barriqueausbau. Vollmundig, feinwürzig und mineralisch am Gaumen, bietet er Spannung, Tiefe und Eleganz. Ideal zu Meeresfrüchten, Sushi, hellem Geflügel oder Ziegenkäse – ein Klassiker mit Finesse.
| Anbaugebiet / Region: | Pfalz |
|---|---|
| Farbe: | kräftiges goldgelb |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Herkunftsland: | Deutschland |
| Jahrgang: | 2022 |
| Klassifizierung: | Qualitätswein/QbA |
| Rebsorte: | Sauvignon Blanc |
| Restsüße: | 8,2 g/L |
| Sorte: | Weisswein |
| Säuregehalt: | 5,2 g/L |
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