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2022 Loch Riesling QuaSaar
Regulärer Preis:
29,90 €
Inhalt:
0.75 Liter
(39,87 € / 1 Liter)
Artikel-Nr.:
3464-22
Hersteller:
Weinhof Herrenberg
- Erzeuger:
- Weinhof Herrenberg, Claudia + Manfred Loch, Hauptstr. 80, 54441 Schoden
- 4,4 von 5 Sternen Vivino: "tropische Frucht, Melone, Zitrus und sehr mineralisch, CellarTracker dazu: "beliebt bei Riesling-Liebhabern, gelistet als hochwertiger Saar-Riesling, Wein-Plus beschreibt den Wein als einen Riesling mit bemerkenswerter Komplexität, mineralischer Tiefe, feiner Würze und langem Nachhall. Zudem wird ein Trinkfenster bis mindestens 2034 empfohlen.
Produktinformationen "2022 Loch Riesling QuaSaar"
| Erzeuger: | Weinhof Herrenberg |
| Ort: | Hauptstr. 80, 54441 Schoden |
| Rebsorte: | Riesling |
| Alkoholgehalt: | 10,5 % vol |
| Ausbau/Reifung: | Edelstahltank/Grosses Holzfass |
| Verschlussart: | Schraubverschluss/Stelvin |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
Der Loch Riesling „QuaSaar“ 2022 vom Weinhof Herrenberg ist ein außergewöhnlicher feinherber Saar-Riesling, der die Charakteristik der renommierten Steillagen rund um den Schodener Herrenberg eindrucksvoll widerspiegelt. Der Name „QuaSaar“ spielt auf die enorme Energie und Strahlkraft eines Quasars an – Eigenschaften, die sich in Aromatik, Mineralität und Tiefgang dieses Weines wiederfinden. Die Trauben stammen aus ausgewählten Parzellen der Saar und werden mit großer Sorgfalt verarbeitet. Nach spontaner Vergärung erfolgt der Ausbau sowohl im Edelstahltank als auch im großen Holzfass, wodurch Frucht, Struktur und Herkunft optimal zur Geltung kommen.
In der Nase präsentiert sich der Wein mit einer faszinierenden Kombination aus reifen gelben Früchten, Zitrusnoten und tropischen Anklängen. Hinzu gesellen sich feine Kräuteraromen, florale Nuancen sowie die für die Saar typische ausgeprägte Mineralität. Am Gaumen überzeugt der QuaSaar mit einer harmonischen Balance aus saftiger Frucht, feiner Restsüße und lebendiger Säure. Noten von Melone, Zitrusfrüchten und reifem Steinobst verbinden sich mit dezenten hefigen, nussigen und leicht rauchigen Anklängen. Seine komplexe Struktur, die präzise Mineralität und der lange, würzige Nachhall machen ihn zu einem beeindruckenden Riesling mit großem Reifepotenzial.
Der QuaSaar ist nicht nur ein Wein für besondere Genussmomente, sondern auch ein hervorragender Speisenbegleiter. Seine elegante Fruchtsüße und die markante Saar-Frische verleihen ihm Vielseitigkeit und machen ihn zu einem perfekten Vertreter moderner Spitzenrieslinge von der Saar.
Unsere Empfehlung als Essensbegleitung: Jakobsmuscheln, Edelfische mit Zitronenbutter, Geflügelgerichte, Riesengarnelen, Elsässer Flammkuchen, Thai-Curry mit milder Schärfe, gebratener Lachs, Weichkäse
| Anbaugebiet / Region: | Saar |
|---|---|
| Farbe: | helles strohgelb |
| Geschmacksrichtung: | feinherb |
| Herkunftsland: | Deutschland |
| Jahrgang: | 2022 |
| Klassifizierung: | Qualitätswein/QbA |
| Rebsorte: | Riesling |
| Restsüße: | 19 g/L |
| Sorte: | Weisswein |
| Säuregehalt: | 7,5 g/L |
Hersteller "Weinhof Herrenberg"
Zwei unerfahrene Quereinsteiger, 1200 m² Weinberg, ein paar alte Holzfässer. Dazu ein rostiger Traktor, die Holzkorb-Kelter aus Vorkriegszeiten und eine Extraportion Idealismus: So startete 1992 der Weinhof Herrenberg. Und ist innerhalb weniger Jahre aus eigener Kraft zum begehrten Geheimtipp aufgestiegen.
Mittlerweile werden die "Newcomer" der Saar international gefeiert und unter Rieslingliebhabern hoch angesehen.
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