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2022 Ronchedone Vino Rosso
18,90 €
Inhalt:
0.75 Liter
(25,20 € / 1 Liter)
Artikel-Nr.:
4108-22
Hersteller:
Cà dei Frati
- Erzeuger:
- Azienda Agricola Cà dei Frati di Dal Cero Pietro e Figli s.ag.s., Via Frati 22, 25019 Lugana di Sirmione Brescia
Produktinformationen "2022 Ronchedone Vino Rosso"
| Erzeuger: | Azienda Agricola Cà dei Frati di Dal Cero Pietro e Figli s.ag.s. |
| Ort: | Via Frati 22, 25019 Lugana di Sirmione Brescia |
| Rebsorte: | Cuvée |
| Cuvée-Rebsorten: | Marzemino, Sangiovese, Cabernet Sauvignon |
| Alkoholgehalt: | 14,0 % vol |
| Ausbau/Reifung: | Edelstahltank/Barrique |
| Verschlussart: | Naturkork |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
Der Ronchedone Vino Rosso 2022 von Cà dei Frati ist ein ausdrucksstarker, kraftvoller Rotwein vom südlichen Gardasee, der eindrucksvoll zeigt, welches Potenzial die Moränenhügel und das milde Seeklima für charaktervolle Rotweine bieten. Die Cuvée aus Marzemino, Sangiovese und einem Anteil Cabernet Sauvignon entsteht aus sorgfältig ausgewählten Parzellen und Mikroklimata, deren warme Tage und kühlen Nächte optimale Reife und aromatische Konzentration erlauben. Nach einer getrennten Lese der Sorten folgt eine lange Maischegärung für maximale Extraktion, bevor der Wein 14 Monate im Barrique sowie weitere Monate auf der Flasche reift.
Im Glas zeigt sich der Ronchedone tief rubinrot mit violetten Reflexen. Sein Bouquet ist intensiv, komplex und reichhaltig: Aromen von roten Waldfrüchten, Himbeeren, Blaubeeren, Johannisbeerkonfitüre und mazerierten Beeren verschmelzen mit balsamischen Nuancen, Vanille, Karamell, Zedernholz und feinen Gewürznoten. Am Gaumen präsentiert er sich kraftvoll, strukturiert und vollmundig, mit seidigen Tanninen, animierender Frische und langem, fruchtbetontem Abgang. Eine harmonische Balance aus Fruchtfülle, Würze und typischer regionaler Säure macht ihn zu einem markanten und beeindruckenden Vertreter der Lombardei.
Ein Wein, der mit Tiefe, Charakter und Eleganz begeistert – ideal für Weinliebhaber, die kraftvolle Rotweine mit mediterraner Seele schätzen.
Unsere Empfehlung als Essensbegleitung: dunkles Fleisch wie Rind, Lamm oder auch Schwein, Wildgerichte und Ragouts, gereifter Käse, Pasta mit kräftigem Sugo, Grillgerichte und Eintöpfe
| Anbaugebiet / Region: | Lombardei |
|---|---|
| Farbe: | tiefes rubinrot mit violetten Reflexen |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Herkunftsland: | Italien |
| Jahrgang: | 2022 |
| Rebsorte: | Cuvée |
| Sorte: | Rotwein |
Hersteller "Cà dei Frati"
Seit Jahrhunderten ist das Weingut Ca’ dei Frati tief mit der Weinbaukultur des Gardasees verwurzelt. Bereits 1782 wurde das Anwesen in Lugana di Sirmione als „Haus mit Keller“ erwähnt – ein Ort, der einst von Klosterbrüdern bewirtschaftet wurde und heute als Symbol für exzellenten Weinbau gilt.
1939 erkannte Felice Dal Cero, Sohn eines Winzers aus Verona, das außergewöhnliche Potenzial dieser Region. Mit Leidenschaft und Weitblick legte er den Grundstein für das heutige Familienweingut. Sein Sohn Pietro Dal Cero war maßgeblich an der Gründung der DOC Lugana beteiligt und füllte die ersten Flaschen unter dem Namen „Casa dei Frati“ ab – später bekannt als Ca’ dei Frati.
Heute führen Igino, Gian Franco und Anna Maria Dal Cero das Weingut in vierter Generation mit derselben Hingabe. Jeder Weinberg wird separat gelesen, jede Traube mit Respekt und Präzision verarbeitet. Die Vinifizierung erfolgt mit modernen Techniken, die die Charakteristik des Terroirs bewahren und veredeln.
Die Weine von Ca’ dei Frati sind Ausdruck einer tiefen Verbindung zur Region: mineralisch, elegant und langlebig. Ob der berühmte Lugana „I Frati“, kräftige Rotweine wie Ronchedone, oder der edle Amarone „Pietro dal Cero“ – jeder Tropfen erzählt eine Geschichte von Tradition, Familie und der Liebe zum Detail.
Ca’ dei Frati steht für mehr als nur Wein. Es ist ein Ort, an dem Geschichte, Kultur und Handwerk zu einem sinnlichen Erlebnis verschmelzen – authentisch, italienisch, einzigartig.
Von enormer Wichtigkeit ist das Verständnis für die Lugana-Reben und deren Anpassung an das individuelle und besondere Mikroklima und wie sich schließlich der Einfluss des Gardasees auf die Qualität der Weine auswirkt. Entsprechend der Bodengestaltung wird Wert auf die Ausweisung besonderer Mikrozonen gelegt, um eine höhere Reifegradation zu erreichen. Wichtig ist in diesem Zusammenhang die Umgestaltung der Reben-Erziehungssysteme in Richtung größerer Stockdichte im Weinberg. Gestaffelte Lese mit mehreren Lesedurchgängen ist selbstverständlich.Einige mögen diese Vorgehensweisen pedantisch nennen, doch Akribie ist die korrektere Bezeichnung.
Seit Jahren sind wir Lieferant für die traditionelle und gehobene Gastronomie. Ca dei Frati ist für uns ein ganz wichtiger Partner. Wein und Spirituosen Spies in Losheim, wenn es um Ihren Weingenuss geht. www.weine-spirituosen-spies.de
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