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- Erzeuger:
- Alexander Laible, Unterweiler 48, 77770 Durbach
- Secret Garden Ein Cuvee aus 50 Prozent Sauvignon Blanc, und 50 Prozent Chardonnay. Der Chardonnay Anteil wurde im neuen französischen Eichenfass ausgebaut. Der Sauvignon Blanc Anteil wurde im Edelstahl ausgebaut. Im Weinberg wurde eine sehr starke Ertragskorrektur über die Traubenhalbierung vorgenommen. Der Wein zeigt sich in einem hellen goldenen Kleid. In der Nase gelbfleischige Aromen erinnernd an kleine Ananas, Pfirsich, Mango bis hin zu Maracuja umhüllt von gerösteten Haselnüssen und feiner Zedernholz Würze. Am Gaumen sehr saftig und salzig stark geprägt von Muschelkalkboden mit eindringlicher gelber Frucht einem tollen Finish, ein großer Wein für die Besonderen Momente im Leben.
Produktinformationen "2022 Secret Garden Cuvée"
| Erzeuger: | Laible, Alexander |
| Ort: | Unterweiler 48, 77770 Durbach |
| Rebsorte: | 50% Chardonnay + 50% Sauvignon Blanc |
| Alkoholgehalt: | 13,0 % vol |
| Anbau: | naturnah |
| Verschlussart: | Schraubverschluss / Stelvin |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Ausbau/ Reifung | im neuen französischen Eichenfass |
Der Secret Garden Cuvée 2022 vom Weingut Alexander Laible ist ein außergewöhnlicher Weißwein, der sich durch seine Komplexität, Eleganz und aromatische Tiefe auszeichnet. Die Cuvée besteht zu gleichen Teilen aus Sauvignon Blanc und Chardonnay. Der Chardonnay-Anteil wurde im neuen französischen Barrique ausgebaut, während der Sauvignon Blanc im Edelstahltank vergoren wurde. Diese Kombination verleiht dem Wein sowohl Struktur als auch Frische.
Die Trauben stammen aus den besten Parzellen des Weinguts und wurden durch eine starke Ertragskorrektur (Traubenhalbierung) selektiv geerntet. Der Wein zeigt sich im Glas in einem hellen goldenen Farbton. In der Nase entfalten sich gelbfleischige Aromen von kleiner Ananas, Pfirsich, Mango und Maracuja, begleitet von gerösteten Haselnüssen und einer feinen Zedernholz-Würze. Am Gaumen wirkt der Wein saftig und salzig, geprägt vom Muschelkalkboden, mit eindringlicher gelber Frucht und einem langen, eleganten Finish. Ein großer Wein für besondere Momente.![]()
| Anbaugebiet / Region: | Baden |
|---|---|
| Farbe: | strohgelb |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Herkunftsland: | Deutschland |
| Jahrgang: | 2022 |
| Rebsorte: | Chardonnay, Cuvée, Sauvignon Blanc |
| Restsüße: | 5,0 g/L |
| Sorte: | Weisswein |
| Säuregehalt: | 6,8 g/L |
Lange auf der Suche nun endlich fündig geworden. 2007 bot sich für Alexander Laible eine einmalige Chance: Durch Zufall erfuhr er von einem leer stehenden Gebäude, einer ehemaligen Bäckerei. Mit einigen baulichen Änderungen konnte bereits im Herbst 2007 der erste Wein eingelagert werden. Das Weingut liegt malerisch am Eingang zum Durbachtal. Zum Anwesen gehören eine mittelalterliche Mühle. Die Entscheidung zu Beginn „entweder jetzt oder nie“ fiel recht schnell. Denn Alexander Laibles Passion ist der Wein! 1996 – 1998 lernte er das Handwerk als Winzer. 2000 – 2002 schloss er erfolgreich an der Lehr und Versuchsanstalt in Weinsberg als Weinbautechniker ab.
Es folgten mehrere Jahre beruflicher Erfahrung an der Mosel, wo er für zahlreiche Auszeichnungen mitverantwortlich war, bis es ihn 2004 wieder in die Ortenau zog. Der Erfolg ließ nicht lange auf sich warten: 2006 wurde er von der DLG als Deutschlands bester Jungwinzer ausgezeichnet und die Presse betitelte ihn zur Nachwuchs Elite im Land. Unter 650 Betrieben, die an der DLG teilnahmen, konnte er sich durchsetzen.
Anfang Oktober 2008 dann die sensationellen Bewertungen durch René Gabriel / Weinwisser und jetzt das Tüpfelchen auf dem „i“: Armin Diel und Joel Payne vom Gault Millau zeichnen den sympathischen Jungwinzer mit der „Entdeckung des Jahres 2009“ aus. Wir gratulieren von ganzem Herzen! Muss man sich wundern, bei diesem Familiennamen? Der Name Laible bürgt für höchste Weinqualität- und für unbändigen Ehrgeiz.
Sein Vater Andreas Laible und Mutter Ingrid führen zusammen mit seinem Bruder Andreas Laible jun. eines der höchstdekorierten Weingüter in Deutschland. Hier gilt: Der Apfel fällt nicht weit vom Stamm. Alexander Laible legt großen Wert auf eine individuelle Arbeit im Weinberg. Im Keller achtet er auf konsequente und schonende Veredelung der Trauben. Er macht Weine, die mineralisch und filigran sind, welche mit viel Finesse jedem Weinfreund die Trauben im Glase spüren lassen. Ausgestattet mit diesem Familienwissen und den Genen eines großen Weinmachers gingen ab Mai 2008 die ersten Weine in den Verkauf. Kein Zweifel, wer heutzutage vom Ortenauer Wein spricht, kommt um den Namen Laible und Durbach nicht mehr herum. Die Bodenformationen bestehen aus tonigem Lehmlöss, Kalkverwitterung bis hin zu Granitverwitterung. Die einzelnen Parzellen haben unterschiedliche Reliefs, was zu verschiedenen Mikroklimata führt, die die Grundlage für facettenreiche Weine bilden. Bei den unterschiedlichen Böden ist die volle Sensibilität des Winzers Jahr für Jahr gefragt, um hochwertige Traubenqualität ernten zu können.
Zur Bedeutung der Sterne bei den Weinen von Alexander Laible: Nicht nur die Öchslegrade der Trauben werden als Maßstab für die Vergabe der Sterne herangezogen, sondern gleich mehrere Kriterien müssen erfüllt werden: die Fruchtsäure, die Ausfärbung der Trauben, die Konsistenz des Fruchtfleisches, der Gesundheitszustand der Beeren sowie die Aromenvielfalt der jeweiligen Traubensorten. René Gabriel (Weinwisser): „…
Laibles Weinqualitäten sind herausragend und ein ganz heißer Tipp für Freunde ausgewogener, rassiger und animierender Trinkweine. Vor allem seine mit drei Sternen (***) bezeichneten Weine sind Spitze: komplexe Rieslinge von bestechender Klarheit und Rasse; Spätburgunder von atemberaubender Stilsicherheit und Balance. Ohne Zweifel ist dies der Start einer großen Karriere.“
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