2024 Auxerrois Sehndorf trocken

Ollinger-Gelz

14,90 €

Inhalt: 0.75 Liter (19,87 € / 1 Liter)

Artikel-Nr.: 3054-24

Hersteller: Ollinger-Gelz

Erzeuger:
Weingut Ollinger-Gelz, Marienstraße 40, 66706 Perl-Sehndorf

Produktinformationen "2024 Auxerrois Sehndorf trocken"

Erzeuger:	Weingut Ollinger-Gelz
Ort:	Marienstraße 40, 66706 Perl-Sehndorf
Rebsorte:	Auxerrois
Alkoholgehalt:	12,5 % vol
Ausbau/Reifung:	Edelstahltank
Verschlussart:	Naturkork
Allergenhinweis:	enthält Sulfite

Nährwertangaben (Ø pro 100 ml):
Brennwert:	ca. 310 kJ / 74 kcal
Kohlenhydrate:	ca. 1,3 g
Zucker:	ca. 0,3 g
Fett, Eiweiß, Salz:	geringfügige Mengen
Zutaten:	Trauben, Sulfite

Der 2024 Auxerrois Sehndorf vom Bioweingut Ollinger‑Gelz ist ein eleganter, trockener Weißwein, der auf charakteristischen Muschelkalkböden in Perl‑Sehndorf an der Obermosel kultiviert wird. Dieser sortentypische Auxerrois besticht durch seine klare Mineralität, gepaart mit einer lebhaften Fruchtigkeit. Im Glas zeigt sich der Wein in einem hellen Gelbton. Die Nase wird geprägt von intensiven Aromen gelber Früchte wie reifer Ananas und Aprikose, untermalt von einer feinen Würze. Durch den Ausbau im Edelstahltank bleibt der Wein frisch und klar.

Am Gaumen überzeugt er mit einer ausgewogenen Struktur: filigrane, moderate Säure trifft auf eine angenehme Wärme und leichten Körper. Der Wein wirkt insgesamt harmonisch, zugänglich und bestens trinkbar.

Unsere Empfehlung als Essensbegleitung: mediterrane Pasta, Kartoffelgerichte, Krustentiere, Steinpilz-Risotto, Geflügel und helles Fleisch

Anbaugebiet / Region:	Mosel, Mosel (Obermosel)
Farbe:	helles blassgelb
Geschmacksrichtung:	trocken
Herkunftsland:	Deutschland
Jahrgang:	2024
Klassifizierung:	Qualitätswein/QbA
Rebsorte:	Auxerrois
Sorte:	Weisswein

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