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2024 Chardonnay DOC

Produktinformationen "2024 Chardonnay DOC"

Erzeuger: Kellerei St. Michaele Appiano Landwirtschaftliche Gesellschaft Genossenschaft
Ort: Via Circonvallazione 17-19, 39057 Appiano (BZ)
Rebsorte: Chardonnay
Alkoholgehalt: 13,5 % vol
Ausbau/Reifung: Edelstahltank
Verschlussart: Naturkork
Allergenhinweis: enthält Sulfite
 
Nährwertangaben (Ø pro 100 ml):
Brennwert: ca. 331 kJ / 79 kcal
Kohlenhydrate: ca. 1,1 g
Zucker: ca. 0,0 g
Fett, Eiweiß, Salz: enthält geringfügige Mengen
Zutaten:
Trauben, Konserv.Stoffe, u.
Schutzatm.abgef.

Der Chardonnay DOC 2024 der renommierten Kellerei St. Michael‑Eppan aus Südtirol präsentiert sich im Glas in hell leuchtendem Strohgelb mit grünen Reflexen und zeigt ein fruchtbetontes Bukett mit Aromen von reifem Apfel, Melone und Banane. Der Wein ist frisch, saftig und ausgewogen, mit feiner Struktur und angenehmer Säure, die von mineralischen Akzenten begleitet wird. 

Am Gaumen wirkt er harmonisch und trinkfreudig, ein vielseitiger Weißwein, der sowohl als Terrassenwein als auch zum Essen überzeugt. Die DOC‑klassifizierte Cuvée stammt aus kalkhaltigen, gut belüfteten Hanglagen rund um Eppan und Kaltern und wird überwiegend im Stahltank ausgebaut, was seine klare, frische Stilistik unterstreicht.
 
Unsere Empfehlung als Essensbegleitung: Antipasti, Mozzarella mit Tomaten, Steinpilz-Carpaccio, helle Fischgerichte, leichte Pasta
Anbaugebiet / Region: Südtirol
Farbe: weiß
Geschmacksrichtung: trocken
Herkunftsland: Italien
Jahrgang: 2024
Klassifizierung: D.O.C., DOC
Rebsorte: Chardonnay
Sorte: Weisswein
Hersteller "St. Michael"

St. Michael/ Eppan, die innovative Kellerei an der Südtiroler Weinstraße, zählt nicht nur zu den besten Kellereien Südtirols, sondern auch zu den führenden ganz Italiens. Allein die Etikette „St. Valentin“ genügt, um das Herz eines jeden Weinfreundes und -kenners höher schlagen zu lassen. Tradition und Erfahrung prägen die 100-jährige Geschichte der Kellerei St. Michael/ Eppan. Alt und Neu, Tradition und Moderne bilden eine äußerst harmonische und funktionale Symbiose.

Neben den traditionellen Holzfässern aus der Gründerzeit garantiert neueste Kellertechnologie höchste Qualität. Hans Terzer, der verantwortliche Kellermeister, zählt seit nunmehr zwei Jahrzehnten zu den führenden Persönlichkeiten der Branche. Seine Weine besitzen in und außerhalb Italiens Kultstatus – zu Recht!.

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