2024 Côtes du Rhône Villages Cuvée Sabrine AC
9,20 €
- Erzeuger:
- Domaine Les Cailloux Andé Brunel La Cerise, 6 chemin du Bois de la Ville, 84230 Châteauneuf-du-Pape
- 92 Parker-Punkte, 92 James Suckling
Produktinformationen "2024 Côtes du Rhône Villages Cuvée Sabrine AC"
| Erzeuger: | Domaine Les Cailloux Andé Brunel La Cerise |
| Ort: | 6 chemin du Bois de la Ville, 84230 Châteauneuf-du-Pape |
| Rebsorte: | Cuvée |
| Cuvée-Rebsorten: | Grenache, Syrah, Mourvèdre |
| Alkoholgehalt: | 14,5 % vol |
| Ausbau/Reifung: | Edelstahltank/Barrique 12-18 Monate Reifezeit |
| Verschlussart: | Naturkork |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
Ein eleganter Rhône-Wein mit Charakter und Geschichte
Der Cuvée Sabrine 2024 vom renommierten Weingut André Brunel ist ein charaktervoller, südfranzösischer Rotwein aus dem Herzen der Côtes du Rhône Villages. Benannt nach der Großmutter des Winzers, verkörpert dieser Wein die Tradition, Leidenschaft und Handwerkskunst der Familie Brunel, die seit Generationen in Châteauneuf-du-Pape verwurzelt ist.
Die Cuvée besteht aus 50 % Grenache, 25 % Syrah, 15 % Mourvèdre und 10 % Cinsault, geerntet von durchschnittlich 60 Jahre alten Reben auf kiesreichen Böden nördlich von Orange. Die Vinifikation erfolgt klassisch mit vollständiger Entrappung, kontrollierter Gärtemperatur (ca. 25 °C), täglichem Umpumpen und einer Mazerationszeit von 3–4 Wochen. Der Ausbau erfolgt über mindestens 12 Monate in Betonfässern, gefolgt von einer finalen Assemblage und Flaschenreife
Im Glas zeigt sich der Wein in einem tiefen Kirschrot mit violetten Reflexen. Die Nase ist ausdrucksstark und vielschichtig, mit Aromen von reifen roten Früchten, Veilchen, Pfeffer, getrockneten Kräutern und süßen Gewürzen. Am Gaumen präsentiert sich der Cuvée Sabrine mittel- bis vollmundig, mit runden, samtigen Tanninen, harmonischer Struktur und einem fruchtbetonten, würzigen Abgang. Ein Wein mit Eleganz und Tiefe, der sowohl jung getrunken als auch einige Jahre gereift große Freude bereitet.
Essensbegleitung:
Ein idealer Begleiter zu gegrilltem Fleisch, Wildgerichten, Lamm, geschmortem Gemüse oder gereiftem Käse. Auch solo ein Genuss für Gäste, die kraftvolle, aber elegante Rotweine schätzen.
| Anbaugebiet / Region: | Rhône |
|---|---|
| Farbe: | rot |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Herkunftsland: | Frankreich |
| Jahrgang: | 2024 |
| Rebsorte: | Cuvée |
| Sorte: | Rotwein |
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