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2024 Elbling QbA
6,90 €
- Erzeuger:
- Matthias Hild, Bahnhofstr. 33, 54457 Wincheringen
Produktinformationen "2024 Elbling QbA "
| Erzeuger: | Matthias Hild |
| Ort: | Bahnhofstr. 33, 54457 Wincheringen |
| Rebsorte: | Elbling |
| Alkoholgehalt: | 11,5 % vol |
| Ausbau/Reifung: | Edelstahltank |
| Verschlussart: | Schraubverschluss/Stelvin |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Nährwertangaben (Ø pro 100 ml): | |
| Brennwert: | ca. 274 kJ / 65 kcal |
| Kohlenhydrate: | ca. 1,2 g |
| Zucker: | ca. 0,6 g |
| Fett, Eiweiß, Salz: | geringe Mengen |
| Zutaten: | Trauben, Saccharose, Stabilisatoren |
Der Elbling QbA 2024 vom Weingut Hild aus Wicheringen präsentiert sich als klassischer Vertreter dieser traditionsreichen Rebsorte von der Obermosel. Bereits im Duft zeigt er eine frische, präzise Aromatik mit Noten von grünem Apfel, Zitrusfrüchten und feinen kräuterwürzigen Anklängen. Am Gaumen überzeugt der Wein mit lebendiger, klarer Säurestruktur, schlanker Stilistik und einer ausgeprägten Mineralität, die den kalkhaltigen Böden der Region geschuldet ist. Die frische Frucht wird von einer dezenten Würze begleitet, der Abgang ist trocken, animierend und angenehm geradlinig. Ein authentischer, geradliniger Elbling, der Trinkfluss, Eleganz und Herkunft auf harmonische Weise verbindet.
Unsere Empfehlung als Essensbegleitung: Fischgerichte wie Forelle Müllerin, Zander oder Saibling, Meeresfrüchte, leichte Vorspeisen und Salate, frische Sommergerichte oder einfach nur als animierender Aperitif
| Anbaugebiet / Region: | Mosel |
|---|---|
| Farbe: | helles strohgelb |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Herkunftsland: | Deutschland |
| Jahrgang: | 2024 |
| Klassifizierung: | Qualitätswein/QbA |
| Rebsorte: | Elbling |
| Sorte: | Weisswein |
Matthias Hild zählt seit vielen Jahren zu unserem Stammsortiment. Er überzeugt Jahr für Jahr mit überdurchschnittlichen Qualitäten zu sehr bezahlbaren Preisen. Wir freuen uns auch dieses Jahr wieder auf einen hervorragenden Jahrgang. Mit der Rebsorte Elbling hat Matthias Hild einen Charakterwein im Portfolio, der typischerweise an der Obermosel zu finden ist. Diese oftmals sehr trockenen Weine sind perfekt zu bodenständigem Essen. Im Sommer auch herrlich als Schoppenwein zu genießen.
Matthias Hild hat sich bereits über die Landesgrenzen hinweg einen Namen mit dieser sehr eigenständigen Rebsorte gemacht. Zu einem der „Dauerbrenner“ unseres Sortiments gehört zweifelsohne Hild’s Grauburgunder. Animierende Frische, rebsortentypische Frucht und die leichte Feinheit zeichnen diesen Wein Jahr für Jahr aus. Ein Qualitätsgarant allererster Güte.
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