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2024 Les Brunes VdP
Regulärer Preis:
33,00 €
Inhalt:
0.75 Liter
(44,00 € / 1 Liter)
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Werktage
Artikel-Nr.:
2721-24
Hersteller:
Creisses
- Erzeuger:
- Domaine Les Creisses, 247 av. Jean-Moulin, 34290 Valros
Produktinformationen "2024 Les Brunes VdP "
| Erzeuger: | Domaine Les Creisses |
| Ort: | 247 av. Jean-Moulin, 34290 Valros |
| Rebsorte: | Cuvée |
| Cuvée-Rebsorten: |
Cabernet Sauvignon, Mourvèdre, Syrah |
| Alkoholgehalt: | 14,5 % vol |
| Ausbau/Reifung: | für 16-17 Monate im Barrique |
| Verschlussart: | Naturkork |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Nährwertangaben (Ø pro 100 ml): | |
| Brennwert: | ca. 352 kJ / 84 kcal |
| Kohlenhydrate: | ca. 0 g |
| Zucker: | ca. g |
| Fett, Eiweiß, Salz: | 0 g |
| Zutaten: | Trauben. Weinsäure, Sulfite |
Les Brunes 2024 von Philippe Chesnelong der Domaine des Creisses gehört seit Jahren zu den begehrtesten Rotweinen des Languedoc. Die Trauben stammen von außergewöhnlichen vulkanischen Basaltböden bei Valros im Hérault, deren Ursprung auf alte Lavaflüsse zurückgeht. Unterstützt wird Philippe Chesnelong im Keller von seinem Cousin Louis Mitjavile, einem der renommiertesten Önologen aus Bordeaux.
Der Jahrgang 2024 präsentiert sich mit bemerkenswerter Tiefe, Eleganz und mediterraner Ausdruckskraft. Die Cuvée aus überwiegend Cabernet Sauvignon, ergänzt durch Syrah und Mourvèdre, verbindet die Struktur großer Bordeaux-Weine mit der Sonne und Würze Südfrankreichs.
Bereits im Bouquet entfaltet der Wein eine intensive Aromatik von Cassis, Brombeeren, Schwarzkirschen und Holunder. Hinzu kommen feine Noten von Lakritz, schwarzem Pfeffer, Tabak, Leder, Kakao und mediterranen Kräutern der Garrigue. Der etwa 16 bis 17 Monate dauernde Ausbau in neuen französischen Eichenfässern verleiht zusätzliche Nuancen von Vanille, Toast und edlen Röstaromen.
Am Gaumen zeigt sich Les Brunes 2024 kraftvoll, dicht und gleichzeitig bemerkenswert geschliffen. Die seidigen Tannine tragen eine konzentrierte Frucht von schwarzen Beeren, begleitet von Gewürzen und einer feinen mineralischen Frische. Trotz seiner Intensität bleibt der Wein stets ausgewogen und elegant. Das Finale ist außergewöhnlich lang und geprägt von dunkler Frucht, Kakao, Gewürzen und dezenten Röstaromen.
Les Brunes gehört zu den großen Lagerweinen Südfrankreichs und besitzt ein Reifepotenzial bis mindestens 2037 bis 2038. Bereits heute begeistert er nach ausreichender Belüftung, wird über die kommenden Jahre jedoch noch weiter an Komplexität gewinnen.
Unsere Empfehlung als Essensbegleitung: Filet vom Rind, Lammkarree mit Kräuterkruste, Entenbrust mit Cassissauce, geschmorte Lammhaxe, Steinpilzrisotto, Hirschgulasch mit Preiselbeeren, Rehkeule mit Pilzen, Fasan mit Maronen, Ente mit Rotkohl und Orangensauce, mediterraner Gemüseeintopf mit schwarzen Oliven, Ratatouille mit Kräutern der Provence, alter gereifter Hartkäse sowie einfach als Begleitung mit Tapas, Iberico Schinken, oder dunkle Schokolade mit 70 - 85 % Kakaoanteil
| Anbaugebiet / Region: | Languedoc |
|---|---|
| Farbe: | granatrot, rot |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Herkunftsland: | Frankreich |
| Jahrgang: | 2024 |
| Klassifizierung: | IGP, Vin de Pays d'Herault |
| Rebsorte: | Cabernet Sauvignon, Mourvèdre, Syrah / Shiraz |
| Sorte: | Rotwein |
Manufacturer "Creisses"
Im malerischen Dorf Valros, nahe Pézenas in der Region Hérault, liegt das Domaine des Creisses, ein Weingut mit Seele und Geschichte. Seit dem 19. Jahrhundert wird hier Wein erzeugt – und seit 1904 sogar jährlich in der eigenen Languedoc-Kellerei vinifiziert. Drei Generationen haben das Gut geprägt, bevor Philippe Chesnelong es 1998 übernahm und mit visionärem Anspruch neu ausrichtete: Ziel war es, das volle Potenzial des mediterranen Terroirs zu entfalten und Weine zu schaffen, die Charakter und Tiefe besitzen.Unterstützt wird Chesnelong von seinem Cousin Louis Mitjavile, einem talentierten Önologen aus Bordeaux, dessen Expertise in Vinifikation und Fassausbau den Weinen eine besondere Raffinesse verleiht.
Weinausbau – Handwerk mit Hingabe
Die Weinberge des Gutes erstrecken sich über verschiedene Bodenformationen: von kalkhaltigem Ton über Quarz und Schiefer bis hin zu dunklem Basaltgestein. Diese geologische Vielfalt ist die Grundlage für zwei außergewöhnliche Cuvées:
Les Creisses – ein fruchtbetonter, eleganter Rotwein, vinifiziert im Edelstahltank, der mit Noten von dunklen Beeren, Gewürzen und seidigen Tanninen begeistert.
Les Brunes – kraftvoll und komplex, aus Trauben von einem ehemaligen Lavahügel, gereift in neuen Eichenfässern. Aromen von Tabak, Leder und reifen schwarzen Früchten machen ihn zum idealen Begleiter für Wildgerichte und gereiften Käse.
Die Rebsorten – darunter Cabernet Sauvignon, Syrah, Grenache, Mourvèdre, Carignan und Cinsault – profitieren vom mediterranen Klima und werden ausschließlich von Hand gelesen.
Kultur & Philosophie – Authentizität als Leitmotiv
Das Domaine des Creisses steht für nachhaltigen Weinbau mit Respekt vor Natur und Tradition. Die Arbeit im Weinberg erfolgt mit minimalem Eingriff, und das Gut ist als „Haute Valeur Environnementale“ zertifiziert – ein Beleg für umweltbewusste Landwirtschaft.
Die Weine des Gutes sind nicht nur bei Kennern beliebt, sondern auch auf den Karten renommierter französischer Restaurants zu finden. Sie verkörpern das Beste, was der Languedoc zu bieten hat: Authentizität, Tiefe und mediterrane Lebensfreude.
Die Weine von Le Creisses sind bei Wein-Spies in Losheim vor Ort aber auch online verfügbar, einfach online bestellen.
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