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- Erzeuger:
- Weingut Nik Weis, St. Urbans Hof, Urbanusstr. 16, 54340 Leiwen
- 90+ Punkte vom Falstaff-Magazin:" Feuerstein & weiße Blüten, saftig, zitrisch, feinwürzig, knackige Säure, unkomplizierter Moselriesling mit guter Trinkflüssigkeit." 91 Punkte von James Suckling
Produktinformationen "2024 Nik Weis St. Urbans-Hof Mosel Riesling trocken"
| Erzeuger: | Nik Weis St. Urbans-Hof |
| Ort: | Urbanusstr. 16, 54340 Leiwen |
| Rebsorte: | Riesling |
| Alkoholgehalt: | 12,0 % vol |
| Ausbau/Reifung: | Edelstahltank/Grosses Holzfass/vegan |
| Verschlussart: | Schraubverschluß / Stelvin |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Nährwertangaben (Ø pro 100 ml): | |
| Brennwert: | ca. 305 kJ / 73 kcal |
| Kohlenhydrate: | ca. 1,9 g |
| Zucker: | ca. 0,9g |
| Fett, Eiweiß, Salz: | enthält geringe Mengen |
| Zutaten: | Trauben, Saccharose, Konservierungsstoffe, Metaweinsäure |
Der Mosel-Riesling 2024 White Label von Nik Weis – St. Urbans-Hof ist der perfekte Einstieg in die Welt der Mosel-Weine: leicht, fruchtig, mineralisch. In der Nase: grüner Apfel, Limette, Pfirsich und ein Hauch Schieferrauch. Am Gaumen: knackige Säure, dezente feinherbe Fruchtsüße, super Trinkfluss. Mit 12,0 % vol bleibt er angenehm leicht – ideal für entspannte Abende oder als Begleiter zu leichten Gerichten. Vegan, spontan vergoren, gewachsen auf typischem Mosel-Schieferboden.
Unsere Empfehlung als Essensbegleiter: Leichte Paste oder Spargelgerichte, Asiatische Küche, Antipasti, helles Fleisch, gedünsteter Fisch, gebratener Blumenkohl
| Anbaugebiet / Region: | Mosel |
|---|---|
| Farbe: | mittleres zitronengelb |
| Geschmacksrichtung: | feinherb |
| Herkunftsland: | Deutschland |
| Jahrgang: | 2024 |
| Klassifizierung: | Qualitätswein/QbA |
| Rebsorte: | Riesling |
| Sorte: | Weisswein |
Das Rieslingweingut Nik Weis – St. Urbans-Hof in Leiwen an der Mosel wird in der dritten Generation von Nik Weis und seiner Familie geführt. Seit dem Jahr 2000 ist das Weingut Mitglied im renommierten Verband Deutscher Prädikatsweingüter (VDP).
Die ca. 45 ha Weinberge erstrecken sich über rund 60 km entlang der Flüsse Mosel und Saar und werden auf traditionelle Weise im Einklang mit der Natur bewirtschaftet. Von den prestigeträchtigen Einzellagen, in denen Rieslinge von Weltrang wachsen, sind fünf als VDP.Grosse Lage klassifiziert.
Die Weine werden ausschließlich mit natürlichen Hefen vergoren.
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