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2024 Nik Weis St. Urbans-Hof Mosel Riesling trocken

Produktinformationen "2024 Nik Weis St. Urbans-Hof Mosel Riesling trocken"

Erzeuger: Nik Weis St. Urbans-Hof
Ort: Urbanusstr. 16, 54340 Leiwen
Rebsorte: Riesling
Alkoholgehalt: 12,0 % vol
Ausbau/Reifung: Edelstahltank/Grosses Holzfass/vegan
Verschlussart: Schraubverschluß / Stelvin
Allergenhinweis: enthält Sulfite
 
Nährwertangaben (Ø pro 100 ml):
Brennwert: ca. 305 kJ / 73 kcal
Kohlenhydrate: ca. 1,9 g
Zucker: ca. 0,9g
Fett, Eiweiß, Salz: enthält geringe Mengen
Zutaten: Trauben, Saccharose, Konservierungsstoffe, Metaweinsäure

Der Mosel-Riesling 2024 White Label von Nik Weis – St. Urbans-Hof ist der perfekte Einstieg in die Welt der Mosel-Weine: leicht, fruchtig, mineralisch. In der Nase: grüner Apfel, Limette, Pfirsich und ein Hauch Schieferrauch. Am Gaumen: knackige Säure, dezente feinherbe Fruchtsüße, super Trinkfluss. Mit 12,0 % vol bleibt er angenehm leicht – ideal für entspannte Abende oder als Begleiter zu leichten Gerichten. Vegan, spontan vergoren, gewachsen auf typischem Mosel-Schieferboden.

Unsere Empfehlung als Essensbegleiter: Leichte Paste oder Spargelgerichte, Asiatische Küche, Antipasti, helles Fleisch, gedünsteter Fisch, gebratener Blumenkohl

 
 
Anbaugebiet / Region: Mosel
Farbe: mittleres zitronengelb
Geschmacksrichtung: feinherb
Herkunftsland: Deutschland
Jahrgang: 2024
Klassifizierung: Qualitätswein/QbA
Rebsorte: Riesling
Sorte: Weisswein
Hersteller "Nik Weis St. Urbans-Hof"

Nik Weis – St. Urbans-Hof in Leiwen an der MoselDas Rieslingweingut Nik Weis – St. Urbans-Hof in Leiwen an der Mosel wird in der dritten Generation von Nik Weis und seiner Familie geführt. Seit dem Jahr 2000 ist das Weingut Mitglied im renommierten Verband Deutscher Prädikatsweingüter (VDP).

Die ca. 45 ha Weinberge erstrecken sich über rund 60 km entlang der Flüsse Mosel und Saar und werden auf traditionelle Weise im Einklang mit der Natur bewirtschaftet. Von den prestigeträchtigen Einzellagen, in denen Rieslinge von Weltrang wachsen, sind fünf als VDP.Grosse Lage klassifiziert.

Die Weine werden ausschließlich mit natürlichen Hefen vergoren.

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